探究性實驗在化學課堂教學中的應用

包亞杰

課堂教學不僅僅要學生掌握知識和技能，更重要的是要學會與人合作、學會與人交流，這是課程標準對教學提出的新要求。探究性實驗教學正好為學生與學生之間、學生與教師之間搭建了交流的空間與合作的廣闊平臺。探究性實驗是新課程化學教學的一個重要組成部分，也是培養學生創新精神和激發學生學習興趣的有效途徑。探究性實驗就是讓學生親自動手去完成自己設計的實驗，來驗證自己的猜想，體驗實驗的魅力。還可在教師的指導下讓學生完成一些難度稍小的演示實驗。實驗時要特別強調注意觀察，引導學生積極思考、探索、發現。要求每位學生都要記住實驗現象和結果。對實驗中的難點和重點教師可以給予必要的補充。此過程的目的在于培養學生動手與觀察的能力、探究問題的精神。因此，教師可以充分利用教材中的探究性實驗，或將演示實驗改造成探究性實驗，以增加學生探究實驗的機會和提高學生的探究能力。那么，怎樣才能在化學課堂做好探究性實驗呢？要想做好探究性實驗，我認為離不開下面的三化：即知識目標化；目標問題化；問題有序化。

一、知識目標化

首先讓學生清楚探究的問題，因為目標是一切工作的指南針，實際上，探究試驗的第一步驟明確試驗目的，也就把我們的知識目標化了。

二、目標問題化

把探究的問題以一個個構思巧妙、前呼后應、循序漸進的問題而展開，讓問題去駕馭整個課堂。

三、問題有序化

課前教師要精心準備；課堂要精心組織。課前要想上課時要先問什么問題再問什么問題，問題的語句要斟字酌句，問題指向性要非常明確。盡量使問題由簡到難，由舊知識遷移到新知識。學生探究問題有困難時，問題要設計幾個“臺階”，讓學生沿著臺階能爬上去。同時要備好學生，要想好什么問題要問什么問題不用問，要問到學生的癥結所在，問題要提到學生的心坎里。問題是學生急切想知道的，學生也就愿聞其詳。探究的熱情高了，效率也高了。問題設計的巧妙之處還表現在設計的問題能環環相扣，學生探究出前面的問題能為解釋后面的問題做好鋪墊，后面要探究的新知識也就不點自破了，學生探究知識的過程也順其自然了。既能培養學生較強的邏輯推理能力，又能讓學生潛移默化地體會到溫故而知新的道理。

例如，在探究苯酚性質的實驗時，先根據苯酚的官能團讓學生分析苯酚可能具有的性質，然后讓學生討論驗證這些性質的方法，然后讓學生動手做這樣幾個探究實驗：首先取苯酚1克，加入5ml水溶解，再加熱，觀察現象：學生總結觀察到的實驗現象：在冷水中苯酚沒有完全溶解，加熱后苯酚完全溶解，然后引導學生總結苯酚的溶解性規律——冷水中苯酚溶解度較小，溫度超過65℃，苯酚與水以任意比互溶；接下來探究苯酚的化學性質——苯酚的弱酸性，并探究苯酚與碳酸酸性強弱，學生通過小組討論后總結出實驗方案，然后動手實驗：將冷卻后的苯酚的濁液分為兩份，向其中一份中加入氫氧化鈉溶液，觀察現象——溶液由渾濁變澄清，適時提出問題——根據現象說明了什么？該澄清溶液的成分有哪些？如何證明苯酚與碳酸誰的酸性強？學生通過集思廣益，總結出實驗結論并提出實驗方案——向反應后的溶液中通入二氧化碳來判斷酸性強弱，并提出直接向溶液中吹氣，教師在講完注意事項后，學生獨立完成該實驗，觀察現象——溶液由澄清變渾濁；再適時提出問題——分析該澄清溶液的成分有哪些？討論產物是碳酸鈉還是碳酸氫鈉？如何證明？再通過討論后總結，得出實驗設計方案——向另一份苯酚中加入碳酸鈉，觀察現象——溶液由渾濁變澄清，根據實驗現象總結——碳酸酸性強于苯酚強于碳酸氫根。

這幾個實驗的現象很明顯，既激發了學生學習的興趣，同時又為實驗探究創設了一個給人深刻印象的情境。學生在探究的過程中得到了正確的結論，極大地激發學習的興趣和激情，同時也培養了探究能力，提高了科學素養。

（黑龍江省肇州縣第二中學）

（注：本文為中國教育學會“十二五”教育科研規劃課題”新課程理念下教師課堂教學技術行為研究”的子課題“化學課堂教學技術行為的實用性切時性研究”。課題批準文號：08060238-JSXW2120127