數風云農產品 還看粵西

7月18日，被譽為 “中國蠔都”的陽江、“中國對蝦之都”的湛江、“中國羅非魚之都”的茂名三市品牌農產品首戰“廣東省十大名牌系列農產品參選陽江推介會”。來自陽江、湛江、茂名三地60多家企業的近100種名特農產品競相亮相推介會。廣東省農業廳副廳長程萍在推介會上指出，習近平總書記在去年年底召開的中央農村工作會議上明確提出，要大力培育食品品牌，品牌是信譽的凝結；程萍特別強調，食品是否安全，70%取決于農產品是否安全，因此，加強廣東省農業名牌建設，是保障老百姓“舌尖上的幸福”的有效探索；她表示，本次推薦活動將從全省名牌農產品中優中選優，評選推介十大名牌系列農產品，擴大廣東省名牌農產品的影響力，推動農業企業強化質量意識、競爭意識和品牌意識。

推介會現場，記者看到壹號土豬、安康土豬、國聯對蝦、茂名三華李、陽江“一夜情”及有袁隆平親筆題詞的“農爵士”有機稻米等諸多重量級的品牌農產品集體亮相。同行的媒體朋友評論，如果說 “廣東省十大名牌系列農產品參選梅州推介會”為本次評選活動開了一個好頭，陽江推介會則對廣東省名牌農產品評選推介活動有著引鳳來儀的亮劍意義。

風云一：情魚福鵝在陽江

清秀怡人的陽江有著海濱城市的秀麗風姿，目之所及一片藍天碧綠交織的景象，大都市的污染不見了，繁雜的噪音消失了，陽江給自己的定位是要做生態綠城。比起繁華忙碌的大廣州，這里像是系在珠三角繁華腹地身后的一個“小情人”。陽江最有名的，聽聞有道逢人必點的美味也有個浪漫的名字叫做“一夜情”。即新鮮海魚經過一夜腌制，烹飪后，鮮咸適中，當地人美其名曰“一夜埕”，由于廣東人“一夜埕”與“一夜情”發音相像，因此，后來人們習慣稱這種美食為“一夜情”。

推介會中，永昊牌“一夜情”咸魚成為陽江市農業局現場推介的重點品牌產品。“一夜情”被譽為是廣東沿海地區獨樹一幟的特色美食，并深受當地百姓和外來游客的青睞。推介人員表示，陽江“一夜情”成為各大酒店的一道必點菜，外地游客品嘗之余還不忘帶走部分送給親戚朋友，成為陽江市旅游市場中長盛不衰的旅游產品，更成為陽江美食文化的代表。如同北京的烤鴨、天津的大麻花、武漢的鴨脖子，當地人戲稱：到了陽江，沒吃過“一夜情”，都不好意思說來過陽江。

除了充滿誘惑的“一夜情”，陽江最負盛名的還有陽江豆鼓、陽江黃鬃鵝。一句形容當地人愛吃鵝的俗語稱，“有錢沒錢，宰個鵝仔過年”。羽威牌黃鬃鵝成為陽江農業局另一重點推薦的農產品品牌。該品牌被國家質檢總局認定為“國家地理標志保護產品”。據悉，陽江黃鬃鵝是陽江市畜牧業中的知名品牌，相關記載中提到：明朝嘉靖十九年（1540年），著名文化家、書畫家徐渭在陽江生活期間，逢年過節必吃陽江的黃鬃鵝。因此，陽江人吃鵝也代表著一種喜慶、吉祥。因此，極具陽江本地特色的黃鬃鵝也成為推介會上的一大特色產品。

陽江市緊靠珠三角，毗鄰港澳，是廣東省重要的糧食、蔬菜、水果、花卉、南藥、水產、禽畜的生產基地。全市農作物面積510多萬畝，形成了水果、蔬菜、蠶桑、花卉、南藥五大特色支柱產業。農業品牌建設方面，相繼獲得了“中國雙肩玉荷包荔枝之鄉”、“中國蠶桑之鄉”、 “中國馬水橘之鄉” 、“中國春砂仁之鄉”、“中國果用益智之鄉”、“中國菠蘿蜜之鄉”、“中國豬苗之鄉”、“中國蠔都”和“中國蠔鄉”等榮譽稱號。全市有41個產品被評為省級名牌農產品。推介會中，陽江以極具地方特色的品牌農產品角逐廣東十大名牌農產品。

風云二：土豬對蝦看湛江

“我們的土豬飼養期均在9個月以上……我們的土豬吃的是牧草……我們的年銷售額以30%在遞增……我們建立了從育種、養殖、屠宰、配送到銷售的全產業鏈管理體系，實現了從產地到餐桌的全程質量監控……”推介會現場，壹號土豬的一位推介人員向記者介紹道。記得2008年時，一篇名為“北大才子變身廣州豬肉大王”的文章一時間成為坊間熱談。對比另一位北大才子陸步軒辭職殺豬賣肉的事情，同是北大才子的廣東天地食品公司董事長陳生曾毫不謙虛地表示：“他（陸步軒）殺豬是做職業，我殺豬是做事業”，并坦言：“賣肉也要賣出北大水平，要做廣州的‘豬肉大王”。

時隔6年，壹號土豬成為家喻戶曉的信得過的土豬肉，這位北大才子的諾言實現了。想贏得老百姓的一個“信”字，并非所有企業都能做到，而壹號土豬堅持要打破“養豬的不賣肉，賣肉的不養豬”傳統養豬業格局，實現質量全程可控。一位推介會現場的賓客表示，壹號土豬真的和普通豬肉不一樣，更有肉香味，也更放心。品牌建設止于信也。

在壹號土豬隔壁參展的是安康土豬，該品牌是土豬行業的后起之秀，其經營理念、養殖方式等都與壹號土豬不相上下。兩個養豬大佬全部來自湛江本土。記者看到，壹號土豬和安康土豬的兩位推介人員不時聚在一起談笑風生……同類企業彼此能夠求同存異，良性競爭，共謀發展，是建立整個行業品牌的最佳途徑。

除了壹號土豬、安康土豬等畜牧大品牌外，還有十分強勢的海產品品牌。如，來自湛江的新昶食品有限公司，是廣東省主要的蝦類出口公司，據介紹，在澳大利亞和馬來西亞當地超市中80%的對蝦來自該公司；來自湛江國聯水產開發股份公司，是對蝦和羅非魚的加工王國，占據中國對美國對蝦出口總額的40%，位居同行首位，湛江市農業局副局長梁孟明告訴記者，“美國人餐桌上每4條蝦中，就有一條是來自中國湛江國聯的。”因此，湛江市被譽為“中國的對蝦之都”。

此外，湛江市還被譽為“中國冬季菜籃子基地”，前來參選的廣東湛綠農業科技開發有限公司董事長蔡進向記者表示，該公司每年生產的冬季蔬菜約占全國冬季蔬菜市場份額的60%，是我國冬季菜籃子配送基地。蔡進表示，企業之所以能對冬季菜市場有如此大貢獻，與湛江本地適宜的溫度、土壤、水源、交通等自然優勢分不開。

梁孟明表示，湛江市耕地資源豐富，是廣東省最具南亞熱帶特色的農業大市，是廣東省乃至華南地區重要的高端農海產品產供區，湛江被譽為“中國對蝦之都”、“中國紅橙之鄉”、“中國菠蘿的海”、“中國冬季菜籃子基地”。湛江市不但培育出了廉江紅橙、徐聞菠蘿、覃斗芒果等國字號地理標志，還孕育了國聯對蝦、壹號土豬、茗皇茶、環球羅非魚等大批具有鄉土特色的名優特農產品。目前，全市擁有廣東省名牌產品（農業類）78個，獲得省名牌產品（農業類）數量居于全省前茅。

湛江市氣候、土壤等農業自然環境與我國海南地區十分相似，但便捷的陸路交通，又讓其農業發展條件優于海南。因此，湛江成為廣東省培育高端海、農產品的福地。

風云三：魚米之鄉屬茂名

茂名市是廣東農業大市，建成了糧食、水果、蔬菜、畜牧、水產品等十大農業主導產業，茂名市農業品牌亮點紛呈，目前全市有廣東省名牌產品52個。茂名市水稻產量全省第一，全市水稻總產量118.88萬噸；是全國最大的水果生產基地，全市水果總產274.5萬噸，其中全市荔枝種植面積達140.43萬畝，產量近47萬噸，約占廣東省荔枝產量的一半，是全球最大的荔枝生產基地；茂名龍眼種植近78萬畝，產量接近30萬噸，是全國最大的龍眼生產基地；茂名素有“天然大棚”之稱，全市蔬菜種植面積近159萬畝、總產253.48萬噸。全市肉類總產量63.38萬噸，居全省第一，禽蛋產量4.94萬噸，信宜懷鄉雞是廣東傳統三大名雞之一。茂名市還建成了全球最大的羅非魚產業基地，羅非魚放養面積22萬畝，產量17萬噸，享有“中國羅非魚之都”美譽。

本次推介會上，茂名市參選農業品牌中，最有看點的要屬來自茂名市的農爵士有機稻米。該產品，得到袁隆平院士的親筆題詞。營養豐富、風味獨特，堪稱世界上衛生品質最高的頂級大米之一，評選品牌產品潛力十足。

據悉，廣東省十大名牌系列農產品評選推介活動在全省劃分了5個片區，此次在陽江舉辦的評選推介是片區推介的第二站，接下來將陸續在惠州、清遠及中山等市開展片區宣傳推介活動。