素食滋養慈悲心

徐敏

現如今，隨著人們生活水平日益提高，回歸自然的飲食風尚日漸盛興。特別是在白領階層，清淡的生食、素食成為新時代的寵兒，倍受青睞。從健康的角度看去，素食滋養色身，長養慧命的養生機能，越來越受到人們的關注。無論國內國外，各類素食餐飲如沐春風，破繭化蝶，鶯歌燕舞。

論及素餐，許多人會聯想到齋飯。然此二味具有明顯的區別，二者雖均以素食為主，但齋飯料理忌食蔥姜蒜等辛辣昧料，而素餐則不忌，相反更多地運用這些味料滋養菜品，一來口感層次豐富，二來營養搭配更具合理。我們無意貶斥齋飯，其文化基礎源遠流長。作為在家共修的眾生，在初一、十五佛歡喜日這一天，悅食素食，以期不見殺、不聞殺，法喜充滿，做一天真正的好人。佛學《涅盤經》中說：“食肉者，斷大慈種”。所以以慈心戒殺，食素以生悲憫之心，得養大乘慈悲之懷。簡樸的叢林用齋，象征的是高遠的智慧與寬廣的情懷。

近年來，在沿海發達地區，素食餐飲極其盛行，但許多菜名卻起的頗為荒唐，與肉糜緊密相連。如：素腰花、素燒鵝、蠔皇鮑魚、濃湯素魚翅等等，不知這種以肉食心理烹調素食的目的是什么。日前朋友推薦不二茶飯，聽了店家的創建理念，很難不被她的虔誠所折服：食素是當今過硬的養生理念，也是一門新興的養生科學。吃出健康，吃出信心是我們不二的價值選擇。

現代醫學證明，由于宰殺動物時，動物因恐懼、痛苦、掙扎，身體中樞會產生大量的毒素，人食其肉，該毒素便會加重腎臟、肝臟等排毒器官的負荷，容易使人患病衰老。而素食相反能消解、排泄各類毒素，減緩衰老，平復心氣。從動物界可以發現，無論是體型巨大的大象和長頸鹿，還是體貌稍小的山羊和兔子，其性情大都溫良，絕少恃強凌弱，濫殺無辜。研究證實，素食者的血液清潔，腦力聰慧敏捷。素食的盛行已漸漸脫離了齋飯，走出了一條自己的道路，讓身心滋養出慈悲的力量。

永別了勞教制度

在去年12月28日的全國人大常委會上，我國終于廢止了一項已存在了半個多世紀之久的勞動教養制度，這是法律傾聽百姓呼聲，自我遏制，矯正航向的一次有意義的嘗試。上世紀50年代中期，伴隨著“肅反運動”的進行，我國勞教制度獲得確立，第一屆全國人大常委會批準了國務院《關于勞動教養問題的決定》，20多年后的1979年11月，國務院再次頒布《關于勞動教養的補充規定》，此規定作為一種維護社會治安的處罰措施被啟用，這一常態的治安管理手段一直沿用至今。

多年來，作為普通群眾，根本搞不清楚勞動教養的法律硬傷所在，只要把你關進勞教所，那你就是犯了事，失去了辯解的權利。有專家直指勞教制度的違法屬性：勞教最高的規范依據原本是國務院制定的行政法規，但卻以全國人大常委會批準的方式獲得了準法律的效力；同樣，各地普遍實施的依據本是公安部的部門規章，但也以國務院轉發的方式而獲得了行政法規的效力。這透露出其中的立法硬傷，一項嚴重限制人身自由的措施，卻未能正式上升為國家層面的立法規制，卻始終以一種臨時性應變的方式維系著制度的運行。

勞教制度雖未正式立法，卻實實在在行使著法律的職責，這種缺乏嚴肅性的“立法”，直接導致下位立法的混亂，以致造成半個世紀的執法濫用。權力不受制約地可以隨時隨地將一個人投入勞教所，既不需要走程序，也不需要審判，勞教所成了打壓、報復、懲戒、管控異己的“私人監獄”，這一立法與執法的雙重不規范，已將勞教制度推向惡名昭著的深淵。重慶大學生村官任建宇案、上訪媽媽唐慧案，無不彰顯出勞教制度違法濫用權力的險惡危害。廢止勞教制度與廢止收容遣送制度一樣，不啻為順應人權入憲的法律準則，它是執政黨與政府直面社會，切實構建法治中國的良好開端，同時也折射出新一屆政府與民共建法治社會已成為一種共識。這無疑是民之大幸，國之大幸。