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中年發(fā)福到底為哪般

2014-10-21 15:25:25半月
健康博覽 2014年2期

半月

人到中年,男人沒(méi)有個(gè)啤酒肚、女人沒(méi)有個(gè)呼啦圈腰貌似都說(shuō)不過(guò)去。老友見(jiàn)了面,如果大家寒喧的不是您又年輕了,而是您又發(fā)福啦,叫您情何以堪吶!發(fā)福容易,減肥難。中年人也深知腰帶越長(zhǎng),壽命越短的道理,可減肥非易事,減肚子上的肉更是難上加難。

為哈人到中年就容易發(fā)福呢?很多人可能會(huì)有這樣的困惑,我吃的和以前沒(méi)什么兩樣,但身子卻一天比一天胖了,這是什么原因?其實(shí)人之所以會(huì)發(fā)胖,無(wú)外乎能量的攝入大于能量的消耗。多余的能量就變成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)了。

能量攝入可能會(huì)增多

男士篇

中年人應(yīng)酬多了,大魚(yú)大肉成家常便飯了,每晚的應(yīng)酬成了必修功課。特別是晚上,我們建議晚飯要少吃,吃個(gè)七分飽。

除此之外,有人可能覺(jué)得男人喝酒也會(huì)造成肥胖。酒中確實(shí)有能量,相同重量的純酒精和大米相比,酒精提供的熱量更高(700kcal/100g),是標(biāo)準(zhǔn)粳米的2倍。不過(guò)這可不能說(shuō)明發(fā)福是喝酒所致。酒精在進(jìn)入體內(nèi)的過(guò)程中代謝較為完全,大部分被代謝掉,通過(guò)打嗝和排尿的方式將二氧化碳和水排出體外,對(duì)人體增肥的貢獻(xiàn)寥寥無(wú)幾。況且酒也不是純酒精,很多酒的度數(shù)很低,能量并不是很高。喝酒不長(zhǎng)肉,但喝酒同時(shí),吃大魚(yú)大肉確實(shí)會(huì)長(zhǎng)肉。

女士篇

女性朋友應(yīng)酬相對(duì)少,飲食上與年輕時(shí)沒(méi)啥區(qū)別。但要注意了,大部分女同胞成了家庭的“保姆”,當(dāng)家才知柴米貴,有時(shí)候飯菜剩了舍不得扔,自己就包圓了。經(jīng)常吃剩菜剩飯,額外增加食物的攝入,也是能量攝入增加的一部分。當(dāng)然,也不是所有的女性都是“飯桶”,這里只是針對(duì)于最后吃剩菜剩飯的同胞而言。

能量消耗肯定減少了

成年人消耗能量主要有三個(gè):基礎(chǔ)代謝(什么都不做、什么都不想,維持最基本的心臟跳動(dòng)、呼吸等所消耗的能量)+體力活動(dòng)(家務(wù)、工作等)+食物熱效應(yīng)(消化食物時(shí),胃腸進(jìn)行蠕動(dòng)、腺體分泌消化液等額外增加的能量消耗)。如果這三個(gè)方面總體來(lái)講有所下降,那么能量消耗的就少了。

*基礎(chǔ)代謝下降:基礎(chǔ)代謝隨著年齡的增長(zhǎng)是逐漸降低的。你會(huì)發(fā)現(xiàn)小孩子特別容易餓,而越長(zhǎng)大越能抗餓。到了中年,基礎(chǔ)代謝要低于年輕的時(shí)候,這方面消耗的能量減少。即使是吃了同樣的食物,做同樣的工作和運(yùn)動(dòng),中年人更容易發(fā)胖。

*體力活動(dòng)減少:上學(xué)時(shí),學(xué)校里有各種體育活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)會(huì)等等,同時(shí)為了升學(xué)、為了獎(jiǎng)學(xué)金學(xué)生們都在廢寢忘食的學(xué)習(xí),腦力勞動(dòng)大。到了中年,很多人去公司上班把電腦一開(kāi),一坐就是一天。本身可能因?yàn)楣ぷ髅Γ瑳](méi)時(shí)間再去做長(zhǎng)時(shí)間的體育鍛煉。不說(shuō)中年,就連剛畢業(yè)的大學(xué)生,很多人在工作一年之后,會(huì)有明顯的發(fā)福。

*成人沒(méi)有生長(zhǎng)發(fā)育的耗能:上面提到了能量的消耗途徑主要有三種,這是對(duì)正常成人而言的。對(duì)于兒童和青少年,除了這三種途徑之外,還有一個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育的耗能。所以成人就少了這部分的能量消耗,與年輕時(shí)相比就更容易發(fā)胖了。

好身材 要保持

發(fā)福可不是體型走樣這么簡(jiǎn)單,還可能增加多種慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。現(xiàn)如今,高血壓、高血脂對(duì)于中年人來(lái)說(shuō)已經(jīng)很普遍,糖尿病的患病人數(shù)也在逐年增多,那么如何才能中年依舊保持好身材呢?

*體育鍛煉要保證:不要以工作忙為借口就不去鍛煉了,工作忙、壓力大,往往免疫力就會(huì)下降,這個(gè)時(shí)候更需要通過(guò)鍛煉來(lái)增強(qiáng)抵抗力。另外,更重要的是體育鍛煉可以為我們?cè)黾幽芰康南模瑤椭鷾p肥。每天持續(xù)30分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)(推薦游泳、快走或慢跑),是非常好的健身方式。

*清淡飲食多喝水:大油大鹽的飲食固然美味,但高血壓、高血脂等慢性病卻和這種飲食習(xí)慣呈正相關(guān)。美味會(huì)增加食欲,無(wú)形中吃得多,增加了能量的攝入。清淡飲食不僅能降低心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)、利于健康,同時(shí)還能夠控制食欲、減少能量的攝入。另外,足量飲水可以增加飽腹感,也會(huì)適量減少食物攝入。一般我們建議每天喝1500ml的水最有利健康,也就是3瓶500ml的礦泉水這么多。

*蔬果粗糧保健康:無(wú)論是蔬菜、水果還是粗糧,都是屬于膳食纖維豐富的食物。膳食纖維有一個(gè)特點(diǎn):吸水膨脹。在我們的胃部和腸道中膳食纖維的體積變大,會(huì)給我們大腦司令部傳遞一個(gè)信號(hào):我差不多飽了。因此可以很好地減少食物攝入,幫助控制體重。

*晚餐吃個(gè)七分飽:晚餐進(jìn)食過(guò)猛既增加了消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),同時(shí)也會(huì)影響睡眠質(zhì)量。夜間能量消耗的少,最后一頓進(jìn)食過(guò)飽更容易肥胖。

編輯/高文艷endprint

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