海峽兩岸初中化學課后習題的比較研究

何曉云　林偉　王鋒

摘要：通過對比大陸與臺灣初三化學教材課后習題，給我們習題編寫有很多啟示：習題的量和形式簡而精，起到減負增效；關注習題情境化設計；關注陳述性與程序性知識關聯。為初中化學習題的編制提供了許多借鑒。

關鍵詞：臺灣教科書、課后習題、情境化、陳述性、程序性

文章編號：1008-0546（2014）10-0056-03 中圖分類號：G632.41 文獻標識碼：B

不同國家或地區由于經濟發展和社會文化背景的不同，教材編寫者會根據本國家或本地區域的實情，同時結合先進的教育理念來設置教材。課后練習是教材的有機組成部分，與課文相輔相成構成一個整體，習題是學生鞏固知識，發展應用知識能力，形成問題意識和創新意識的重要載體[1]。作為教師，如何減少學生無意義的重復性練習，尋找或編制出能夠鍛煉學生化學思維的習題，是有效地減輕學生課外負擔的途徑。現對初三化學教科書上冊（人教版，為了方便以下簡稱為大陸教科書）與臺灣教科書（康軒文教自然與生活科技2（上），為了方便以下簡稱為臺灣教科書）中的習題做個簡單的對比，希望為初中化學習題的編制提供借鑒。

一、臺灣教科書習題特點

1.習題量與呈現類型

在臺灣，國中后，畢業生可以依在校成績參加免試入學，或是參加6月舉行的基本學力測驗，依考試分數申請高級中學或高級職業學校。在多元入學方案下，考生共有免試入學、申請入學和登記分發三種途徑進入高中或高職升學。而大陸的九年級是學生學習化學的起始年段，但同時也即將面臨中考的年級。相比之下大陸九年級學生的學業壓力比臺灣學生大，客觀上促使化學學科的教學嚴格按照考綱，把知識點通過考題的形式展現給學生，因此人教社版的習題量比臺灣版的大，是不言而喻的。學生也大多數通過“題海”來對學生的學習加以鞏固，因此大陸版教材課后習題的量相對較大，大陸教科書的習題量至少是臺灣教科書的2倍以上。

從上表的分析數據可以看出：臺灣的教材中，每一節一般只有一至兩道具有代表性的例題，附有詳細的解題步驟。臺灣教科書先由教師講解，使學生深入學習，了解重點知識，然后在課堂或課后再遷移練習期望能達到理解掌握的目的。臺灣教科書課后的習題少而精，每節課一般涵蓋2個例題，課后2～3題課后練習，而不使用“題海”戰術，真正起到減負增效的作用。

從習題類型統計來看，問答題占了比較大的比例，說明兩地都重視培養學生“表達個人的思想或觀念、情感，善于傾聽與他人溝通，并能與他人分享不同的見解或信息”的素養。特別是臺灣教科書，其課后問答題占總習題量89.2%。臺灣教科書以問題綜合形式突顯，而大陸更傾向于把知識點細分化，用各類型的習題加以鞏固訓練。

2. 生活味濃，聯系實際

臺灣習題注重貼近生活實際，“生活味濃”。在真實情境中，考查學生的化學基礎知識、基本技能，考查學生運用科學的視角去解決實際的生活和社會問題的能力。習題來自學生的鮮活實例中，令人耳目一新。學生感受到學習化學是快樂的，有價值的。通過化學的學習，有效地解決自己在生活中遇到的化學問題，真正做到學習致用，也很好地體現所學知識的科學價值。通過真實的情境，更好理解和應用化學知識，拉近學生與化學和現實的距離，有效地整合三維目標，有效地培養學生學習經驗遷移到生活和生產中。

例1.第二章“物質的世界”中2.2水溶液。

第6題：試以一般市售汽水的成分（二氧化碳、糖、水和香料等）說明何者為溶質、何者為溶劑、何者為溶液[2]。

例2.如《有機化合物》。

第六題：在冬季時常可以看到有人洗澡時瓦斯中毒的新聞，因此政府會呼于民眾注意瓦斯熱水器的裝設地點，為什么瓦斯熱水器必須裝在屋外通風良好的地方？（P.108）

并且臺灣版教科書的習題還有一個很人性化的處理方式：習題中若出現人名的，都用下劃線標注提醒，以免學生在理解上出現歧義。且在習題在章后出現，檢測學生對本章重點知識的掌握情況，每題習題后還標明該題所涉及的相關知識頁碼，便于學生能通過比對答案，清楚地評測自己的學習程度。教材的這樣處理，還可見臺灣教材還非常重視學生自學能力的培養，教材的設計體現了科學性、人文性。

3. 陳述性與程序性知識相關聯

陳述性知識是有關人所知道的事物狀況的知識，能被人陳述和描述，化學學知識中基礎知識，如概念、化學現象、事實、規律等。陳述性知識，如什么是質量守恒定律？什么是電解質？而程序性知識是關于人怎樣做事的知識，涉及有關認知技能、認知策略等，即運用陳述性知識解決問題的方法與技能。以臺灣教科書《化學反應》中課后習題為例：

第一題：何謂“質量守恒定律”？試以道耳吞的原子說解釋“質量守恒定律”。

第二題：花全家到效外烤肉，花爸在爐架中放了滿滿一公斤的木炭準備生火，吃飽后柚子發現原本爐中黑色的木炭燃燒后都變成白色的灰燼，且僅剩薄薄的一層散在爐底，請問：（P.8、9、15、16）

1. 木炭的組成大部分是碳，試寫出碳在空氣中燃燒的化學反應式。

2. 滿滿一爐的木炭燃燒后變為薄薄的一層灰燼，請問此反應是否符合“質量守恒定律”？為何質量看起來減少了？

第三題：為何鋼絲絨在空氣中燃燒后質量會增加？此反應是否符合質量守恒定律？

臺灣教科書課后習題第一題一般都為陳述性知識，落實陳述性知識的理解與鞏固。而后幾道題為程序性知識，推進學生從陳述性向程序性轉化，再此基礎上再深化陳述性知識。實現了陳述性知識向程序性知識轉化，體現了知識學習的連續性和完整性，把知識目標與技能目標很好關聯。

二、對今后習題編寫的啟示

化學習題是化學教材的重要組成部分，它對教師的教和學生的學具有重要的導向作用。對于學生而言，教材的練習題承載著知識的學習要求，是鞏固知識的重要輔助性工具。臺灣教科書設計的課后習題，量少但精，生活味濃。筆者通過對臺灣與大陸的課后習題比較，認為臺灣習題的編寫對今后習題編寫有以下幾點啟示：endprint

1. 習題注重控制題量、難度，減負增效

無效的作業將給學生增加負擔，疲于應付，養成“抄襲”作業的惡習，甚至使學生喪失學習的興趣。對我校部分初三的學生進行調查研究，學生希望化學作業盡量控制在15分鐘以內。因此，精心設計作業是整個有效教學活動中的一個重要環節。由于學生的個體差異，作業的布置一定要面向全體，要關注人的差異，有彈性地為每一個學生的發展提供合適的學習方式。在知識的學習過程中應該遵循“螺旋上升”的認識規律，習題作為學習的輔助材料也應能凸現這種層次性，成為知識螺旋上升過程中的階梯。有效作業編制，既減負而又不失它的有效性，把“減負”與“增效”有機融合，讓我們的學生感受到學習化學的幸福感。

2. 習題注意情境化

習題的編制要與現實生活中的鮮活素材結合在一起。使化學習題貼近現實生活，從而讓學生感受到化學就在你的身邊，你的眼前，不要將化學與豐富多彩、千變萬化的現實生活割裂開來，要靠近它們。只有這樣，學生才會愿意學習化學，審視現實中的化學問題，從而運用科學的知識與方法去思考和解決現實的問題。化學習題的設計一定要充分考慮化學發展進程中人類的活動軌跡，貼近學生熟悉的現實生活，不斷溝通生活中的化學與教材的聯系，使生活和化學融為一體。這樣的化學練習才能有益于學生理解化學、熱愛化學。聯系生活實際進行習題設計，可展現化學的應用價值，同時也激發學生對化學學習的興趣。

3. 習題注重陳述性向程序性轉化

程序性知識是在陳述性知識的基礎上進一步發展起來的，培養學生把陳述性知識與具體的學習任務目標聯系起來，從而去解決某個問題。從學習和遺忘的角度看，陳述性知識只要求“印刻”在腦海里，因此學習速度快，但由于沒有采取深加工，遺忘的速度也快[3]。而程序性知識要求按一定規則和方法進行操作，因此學習慢。但由于通過學生主動操作，調動多種感官參與，進行信息加工處理，所以遺忘的速度也慢。在實際教學中，經常發現學生雖然會背誦概念、化學現象、化學方程式等等。但當要求用這些概念、知識用于實際問題中，卻發現學生熟記于心的知識不能發揮作用。也就是我們通常所說的死記硬背，不能靈活運用。由此，在編制習題時應考慮到既要落實陳述性知識，又要推進程序性知識的轉化，在選編一些概念與原理的應用性習題時，應指向問題解決，采用多種變式習題，運用遞進式題組。對同一個化學問題，可采用多種方式、多種角度去編制，激發學生的發散性和創造性思維。在這個過程中把陳述性知識轉化成程序性知識[3]，從而使學生形成深層的、靈活的、有用的“真知識”，提高知識獲得的效果的效率。

由于海峽兩岸的諸多差異，如兩地有著不同的社會、政治、經濟背景、教育思想等等，因而海峽兩岸教材在內容和表述方式呈現的不同。誠然，通過兩地教材課后習題的比較研究，對今后我們編制習題具重要的借鑒作用。習題對學生的學習具有重要的導向作用，尊重認知規律，編制好習題將能更好的促進化學學科的學習。

參考文獻

[1] 陸真，杜鵑，趙成蘭. 美國“學業評價測試（SAT）”中的化學學科測試淺析與啟示[J]. 化學教學，2007，（5），65～67

[2] 教育部. 康軒文教自然與生活科技2（上）[M]. 臺灣：康軒文教事業出版社，2007

[3] 周志平. 論程序性知識及教學[J]. 教育理論與實踐，2001，（4），50～53endprint

1. 習題注重控制題量、難度，減負增效

無效的作業將給學生增加負擔，疲于應付，養成“抄襲”作業的惡習，甚至使學生喪失學習的興趣。對我校部分初三的學生進行調查研究，學生希望化學作業盡量控制在15分鐘以內。因此，精心設計作業是整個有效教學活動中的一個重要環節。由于學生的個體差異，作業的布置一定要面向全體，要關注人的差異，有彈性地為每一個學生的發展提供合適的學習方式。在知識的學習過程中應該遵循“螺旋上升”的認識規律，習題作為學習的輔助材料也應能凸現這種層次性，成為知識螺旋上升過程中的階梯。有效作業編制，既減負而又不失它的有效性，把“減負”與“增效”有機融合，讓我們的學生感受到學習化學的幸福感。

2. 習題注意情境化

習題的編制要與現實生活中的鮮活素材結合在一起。使化學習題貼近現實生活，從而讓學生感受到化學就在你的身邊，你的眼前，不要將化學與豐富多彩、千變萬化的現實生活割裂開來，要靠近它們。只有這樣，學生才會愿意學習化學，審視現實中的化學問題，從而運用科學的知識與方法去思考和解決現實的問題。化學習題的設計一定要充分考慮化學發展進程中人類的活動軌跡，貼近學生熟悉的現實生活，不斷溝通生活中的化學與教材的聯系，使生活和化學融為一體。這樣的化學練習才能有益于學生理解化學、熱愛化學。聯系生活實際進行習題設計，可展現化學的應用價值，同時也激發學生對化學學習的興趣。

3. 習題注重陳述性向程序性轉化

程序性知識是在陳述性知識的基礎上進一步發展起來的，培養學生把陳述性知識與具體的學習任務目標聯系起來，從而去解決某個問題。從學習和遺忘的角度看，陳述性知識只要求“印刻”在腦海里，因此學習速度快，但由于沒有采取深加工，遺忘的速度也快[3]。而程序性知識要求按一定規則和方法進行操作，因此學習慢。但由于通過學生主動操作，調動多種感官參與，進行信息加工處理，所以遺忘的速度也慢。在實際教學中，經常發現學生雖然會背誦概念、化學現象、化學方程式等等。但當要求用這些概念、知識用于實際問題中，卻發現學生熟記于心的知識不能發揮作用。也就是我們通常所說的死記硬背，不能靈活運用。由此，在編制習題時應考慮到既要落實陳述性知識，又要推進程序性知識的轉化，在選編一些概念與原理的應用性習題時，應指向問題解決，采用多種變式習題，運用遞進式題組。對同一個化學問題，可采用多種方式、多種角度去編制，激發學生的發散性和創造性思維。在這個過程中把陳述性知識轉化成程序性知識[3]，從而使學生形成深層的、靈活的、有用的“真知識”，提高知識獲得的效果的效率。

由于海峽兩岸的諸多差異，如兩地有著不同的社會、政治、經濟背景、教育思想等等，因而海峽兩岸教材在內容和表述方式呈現的不同。誠然，通過兩地教材課后習題的比較研究，對今后我們編制習題具重要的借鑒作用。習題對學生的學習具有重要的導向作用，尊重認知規律，編制好習題將能更好的促進化學學科的學習。

參考文獻

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[3] 周志平. 論程序性知識及教學[J]. 教育理論與實踐，2001，（4），50～53endprint

1. 習題注重控制題量、難度，減負增效

無效的作業將給學生增加負擔，疲于應付，養成“抄襲”作業的惡習，甚至使學生喪失學習的興趣。對我校部分初三的學生進行調查研究，學生希望化學作業盡量控制在15分鐘以內。因此，精心設計作業是整個有效教學活動中的一個重要環節。由于學生的個體差異，作業的布置一定要面向全體，要關注人的差異，有彈性地為每一個學生的發展提供合適的學習方式。在知識的學習過程中應該遵循“螺旋上升”的認識規律，習題作為學習的輔助材料也應能凸現這種層次性，成為知識螺旋上升過程中的階梯。有效作業編制，既減負而又不失它的有效性，把“減負”與“增效”有機融合，讓我們的學生感受到學習化學的幸福感。

2. 習題注意情境化

習題的編制要與現實生活中的鮮活素材結合在一起。使化學習題貼近現實生活，從而讓學生感受到化學就在你的身邊，你的眼前，不要將化學與豐富多彩、千變萬化的現實生活割裂開來，要靠近它們。只有這樣，學生才會愿意學習化學，審視現實中的化學問題，從而運用科學的知識與方法去思考和解決現實的問題。化學習題的設計一定要充分考慮化學發展進程中人類的活動軌跡，貼近學生熟悉的現實生活，不斷溝通生活中的化學與教材的聯系，使生活和化學融為一體。這樣的化學練習才能有益于學生理解化學、熱愛化學。聯系生活實際進行習題設計，可展現化學的應用價值，同時也激發學生對化學學習的興趣。

3. 習題注重陳述性向程序性轉化

程序性知識是在陳述性知識的基礎上進一步發展起來的，培養學生把陳述性知識與具體的學習任務目標聯系起來，從而去解決某個問題。從學習和遺忘的角度看，陳述性知識只要求“印刻”在腦海里，因此學習速度快，但由于沒有采取深加工，遺忘的速度也快[3]。而程序性知識要求按一定規則和方法進行操作，因此學習慢。但由于通過學生主動操作，調動多種感官參與，進行信息加工處理，所以遺忘的速度也慢。在實際教學中，經常發現學生雖然會背誦概念、化學現象、化學方程式等等。但當要求用這些概念、知識用于實際問題中，卻發現學生熟記于心的知識不能發揮作用。也就是我們通常所說的死記硬背，不能靈活運用。由此，在編制習題時應考慮到既要落實陳述性知識，又要推進程序性知識的轉化，在選編一些概念與原理的應用性習題時，應指向問題解決，采用多種變式習題，運用遞進式題組。對同一個化學問題，可采用多種方式、多種角度去編制，激發學生的發散性和創造性思維。在這個過程中把陳述性知識轉化成程序性知識[3]，從而使學生形成深層的、靈活的、有用的“真知識”，提高知識獲得的效果的效率。

由于海峽兩岸的諸多差異，如兩地有著不同的社會、政治、經濟背景、教育思想等等，因而海峽兩岸教材在內容和表述方式呈現的不同。誠然，通過兩地教材課后習題的比較研究，對今后我們編制習題具重要的借鑒作用。習題對學生的學習具有重要的導向作用，尊重認知規律，編制好習題將能更好的促進化學學科的學習。

參考文獻

[1] 陸真，杜鵑，趙成蘭. 美國“學業評價測試（SAT）”中的化學學科測試淺析與啟示[J]. 化學教學，2007，（5），65～67

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[3] 周志平. 論程序性知識及教學[J]. 教育理論與實踐，2001，（4），50～53endprint