付文娟
摘 要:大豆是我國(guó)主要的油料作物和畜牧業(yè)詞料的來(lái)源,大豆產(chǎn)業(yè)也對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn),東北三省有著大面積的大豆種植田,也有長(zhǎng)期種植大豆的豐富經(jīng)驗(yàn),本文主要對(duì)黑龍江省的大豆生產(chǎn)情況進(jìn)行研究,對(duì)影響大豆生長(zhǎng)的因素進(jìn)行分析整理,并對(duì)未來(lái)大豆種植業(yè)進(jìn)行預(yù)測(cè)。
關(guān)鍵詞:黑龍江省,大豆生產(chǎn),影響因素
黑龍江省素來(lái)?yè)碛小按蠖怪l(xiāng)”的美譽(yù),是我國(guó)重要的大豆進(jìn)出口貿(mào)易基地和大豆種植基地之一,大豆產(chǎn)業(yè)也在黑龍江省各經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)中占有一席之地。現(xiàn)階段,大豆已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到醫(yī)療科研,生物保健等眾多領(lǐng)域,具有極其重要的食用和科研價(jià)值,所以我們要對(duì)影響大豆生長(zhǎng)的因素進(jìn)行深入的研究分析,讓大豆種植業(yè)更快更好的發(fā)展,推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步提升。
1. 影響大豆生產(chǎn)的主要因素
1.1種植面積減少,產(chǎn)量不高
最近幾年來(lái),黑龍江省大豆種植面積呈下降趨勢(shì),根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,黑龍江大豆種植面積每年約6000萬(wàn)畝,占全國(guó)大豆種植面積約一半。可是2009年黑龍江大豆種植面積從6800萬(wàn)畝減少至6300萬(wàn)畝,2010年,大豆種植面積進(jìn)一步減少,以減少兩成計(jì)算,種植面積將減至5000萬(wàn)畝左右。2013年,大豆種植面積僅3644.7萬(wàn)畝,比上年減少351.0萬(wàn)畝,下降8.8%。大豆的種植面積大幅減少,產(chǎn)量也有所降低,導(dǎo)致農(nóng)民對(duì)于大豆生產(chǎn)的意向減弱,投入有所保留,大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。
1.2技術(shù)水平有待提高
能否生產(chǎn)出質(zhì)量高,產(chǎn)量大的大豆,種子起到的作用毋庸置疑,可是我們現(xiàn)在的科技水平還不夠先進(jìn),對(duì)于種子的加工處理不夠到位,導(dǎo)致大豆的抗倒伏性能,品種的多樣化方面仍存在缺陷。而且,在大豆種植的過(guò)程中,我們的節(jié)水技術(shù),種植經(jīng)驗(yàn)也都有待提高。大豆是一種耗水作物,在大豆發(fā)育期內(nèi)對(duì)于水分有較高要求,水分不足可能會(huì)對(duì)大豆的出苗,開花,生長(zhǎng)發(fā)育造成嚴(yán)重影響。所以節(jié)水灌溉技術(shù)是保證大豆豐收的重點(diǎn)技術(shù)。而對(duì)于大豆的種植,一些農(nóng)技人員的栽培技術(shù)知識(shí)也都很匱乏,對(duì)于合理的種植密度,如何澆水施肥等一些基本技術(shù)知識(shí)也不是很清晰,不更滿足大豆高產(chǎn)高效栽培的需要。
1.3產(chǎn)業(yè)化鏈條不明確,缺乏管理
想要讓大豆產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,就要形成明確的大豆發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈條。現(xiàn)階段我國(guó)東北地區(qū)的大豆產(chǎn)業(yè)仍呈松散狀經(jīng)營(yíng),農(nóng)民進(jìn)行個(gè)體化獨(dú)立種植,然后各自尋求銷售方式方法,無(wú)法達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn),大規(guī)模的進(jìn)出口貿(mào)易要求。這種缺乏經(jīng)營(yíng)管理的運(yùn)作模式,達(dá)不到一些檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn),包裝宣傳也過(guò)于簡(jiǎn)單,不光種植人員無(wú)法得到應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,也嚴(yán)重影響了大豆生產(chǎn)行業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量,浪費(fèi)人力物力,不能達(dá)到大豆生產(chǎn)行高速有效運(yùn)作的要求。
2. 針對(duì)大豆的生產(chǎn)進(jìn)行分析建議
2.1提高對(duì)于大豆生產(chǎn)業(yè)的重視
大豆是中國(guó)進(jìn)口量最大、用匯最多的農(nóng)產(chǎn)品,大豆經(jīng)濟(jì)國(guó)際化和全球化已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢(shì),而且中國(guó)大豆的需求處于持續(xù)增長(zhǎng)階段,所以我們要提升中國(guó)大豆競(jìng)爭(zhēng)力,降低對(duì)進(jìn)口大豆的依賴,努力提高中國(guó)豆農(nóng)收入,把大豆產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
2.2配備專業(yè)的人員機(jī)械
積極研制具有精確排種器和施肥器的機(jī)械,可以實(shí)現(xiàn)精量播種、分層施肥、壟體分層深松等作業(yè)內(nèi)容。采用大型農(nóng)業(yè)機(jī)具,實(shí)行深松深翻,打破犁底層,實(shí)現(xiàn)耕喧作業(yè),增加土壤通氣透水性,促進(jìn)大豆根系的生長(zhǎng),可以顯著提高大豆的產(chǎn)量以及品質(zhì)。同時(shí)要下放專業(yè)的技術(shù)人員對(duì)種植過(guò)程進(jìn)行指導(dǎo)和幫助,讓大豆種植過(guò)程更加專業(yè)高效,把知識(shí)與技術(shù)有機(jī)的結(jié)合在一起,與市場(chǎng)接軌。
2.3政府大力扶持幫助
政府部門要充分發(fā)揮對(duì)于大豆產(chǎn)業(yè)的扶持幫助作用,提高大豆生產(chǎn)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)大豆種植比較效益低而出現(xiàn)的棄種傾向,以大豆與玉米的比較效益差額為標(biāo)準(zhǔn),提高大豆生產(chǎn)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)行長(zhǎng)期的大豆保護(hù)價(jià)收購(gòu)政策,根據(jù)當(dāng)年種植面積,產(chǎn)品質(zhì)量,供需趨勢(shì)確定收購(gòu)價(jià)格,直接補(bǔ)貼農(nóng)民,避免豆農(nóng)利益受到損害。同時(shí)應(yīng)該盡快建立中國(guó)自有的信息匯總及披露體系,及時(shí)、全面通報(bào)和分析國(guó)內(nèi)市場(chǎng)狀況和原料采購(gòu)進(jìn)度,為大豆生產(chǎn)者和消費(fèi)企業(yè)提供及時(shí)準(zhǔn)確的信息。
2.4建立完善的產(chǎn)業(yè)鏈條
從種植方面開始,建立完善的管理體系,讓大豆生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都能夠保質(zhì)保量,讓物力財(cái)力在有效的時(shí)間段內(nèi)發(fā)揮出最大的效益,盡量減少生產(chǎn)種植過(guò)程中的無(wú)端耗費(fèi)現(xiàn)象。同時(shí),要建立長(zhǎng)期的經(jīng)銷渠道,保證大豆的生產(chǎn)質(zhì)量和銷售方向,確立明確的市場(chǎng)定位,對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)進(jìn)行正面包裝,達(dá)到有效的宣傳推廣作用。在提升大豆自身質(zhì)量的同時(shí),提高定位目標(biāo),把產(chǎn)業(yè)做大做好,真正的推向市場(chǎng),獲得效益。
3. 結(jié)語(yǔ)
雖然近年來(lái)大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)有所減緩,但是相信在政府的政策指引和大力扶持下,通過(guò)種植人員和技術(shù)人員的共同努力,大豆產(chǎn)業(yè)一定會(huì)在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上迅速壯大起來(lái),提升自身質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),早日和世界接軌,為推動(dòng)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出卓越的貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn):
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[2]張桂英,大豆之殤:跨國(guó)糧商的戰(zhàn)略布局,黑龍江日?qǐng)?bào),2009
(作者單位:164400黑龍江省遜克縣寶山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)