荔枝低產的原因分析與應對措施

陳光強

近幾年，廣西壯族自治區浦北縣的荔枝產業穩步發展，現已成為浦北農民主要的經濟來源之一。目前荔枝生產上存在一些問題，主要是產量不穩、單產不高，全縣荔枝平均單產只有195千克，畝產值只有1037元，荔枝種植效益低，果農增收困難。筆者通過分析當地荔枝低產的原因發現，要想達到荔枝高產優質、果農收入增加，就必須按照荔枝標準化生產的“促、控、保”技術要求進行：促——促結果母枝適時抽發，控——控制冬梢、控花穗，保——保花保果。

一、荔枝低產的原因

1. 營養生長過于旺盛 生長旺盛的結果樹全年抽梢3～4次，而且枝梢徒長，難以從營養生長向生殖生長轉化，即使氣候適宜，分化出來的花芽也是長花穗居多或帶葉花穗多，不利于坐果。

2. 抽生冬梢影響花穗生長 生長旺盛的荔枝植株，在冬季花芽分化期間，極易抽生冬梢，枝梢幼嫩，養分積累少，如遇低溫干旱無法老熟，不能正常生理分化，更不能進行形態分化，來年就沒有花穗抽出，或僅抽出極少花穗，且帶葉“沖梢”嚴重。

3. 開花不適 末次秋梢留得過早，黑葉荔在8月底前抽生的秋梢（老弱樹除外）都屬于早秋梢，盡管冬梢不萌發，但由于花芽分化時間長，花期偏早，花穗較長，開花期很難避過低溫陰雨天氣，長花穗落花落果嚴重；花期偏短，特別是雌花期只有2～3天，影響授粉受精；花量過大，耗費大量養分，造成營養不足，導致大量落花落果；雌、雄花異熟、比例不協調，不能正常授粉受精。

4. 不良氣候影響 在3月份荔枝開花期間，遇到長時間的低溫陰雨天氣，雖然可以開花，但傳粉媒介很少，致使荔枝不能正常開花授粉，且陰雨天氣又產生漚花，引起霜疫霉病的發生，造成有花無果；花期高溫干旱，造成燒花或焗花；秋冬季高溫高濕，使荔枝樹無法達到花芽分化的條件，次年抽出的都是嫩梢嫩葉。

二、應對措施

1. 增施有機肥 每年施兩次有機肥，第一次在收果后，結合壓青、挖坑深施，每株用腐熟的豬牛糞、雞糞10～25千克埋施；第二次在冬季，結合控梢促花深翻，在荔枝花穗抽生時埋施，肥料用量同第一次。

2. 適時追肥，培養健壯的結果母枝 采果后的青壯年樹，要留2次秋梢，為促進第一次秋梢在7月中下旬整齊抽出，需在采前或采后及時施肥灌水，以施速效肥為主，株施肥量以產果50千克施尿素0.75千克或三元復合肥1千克為宜，對水淋施。在9月上旬葉片轉青老熟后追施第二次促梢肥，用量同第一次，促使第二次秋梢在9月底前抽出，11月底前老熟，以利花芽分化。早熟品種，如三月紅、白糖罌要在8月上中旬留梢，10月份進入花芽分化期；妃子笑、黑葉等末次梢要在9月下旬前留好，12月初進入花芽分化期；雞嘴荔、振鳳荔末次梢在10月上中旬抽出，12月中旬前老熟，也可以正常分化花芽，次年獲得豐產。

施用水肥時應根據枝梢生長情況靈活掌握：8月下旬秋梢葉片已老熟的應控制肥水，到9月中旬再修剪、施肥（樹勢壯旺的可不施），促其在9月下旬抽發晚秋梢；8月下旬芽葉未展開、正在伸長期的，要根施水肥，并結合根外施肥噴施尿素、磷酸二氫鉀、葉面寶等，促其轉青老熟，9月底前及時抽發第二次秋梢。

3. 修剪 荔枝整個生育過程都需要充足的光照，因此，一定要把過密枝、交叉枝、病蟲枝、纖弱細枝、陰枝等剪除，使樹冠外圍的枝條粗壯均勻，有利于通風透光，同時要把下垂枝剪除，使養分高度集中供給樹冠外圍枝梢生長。此項工作要在收果后1周進行。

4. 防治病蟲害 荔枝枝梢期的主要蟲害有癭螨、薊馬、爻紋細蛾、癭蚊、尖細蛾、蚜蟲、卷葉蟲、金龜子、尺蠖等，一般掌握在芽長2～3厘米時開始噴藥，隔7天噴1次，連續2～3次。藥物防治以菊酯類或氯氰·毒死蜱（農地樂）、除蟲脲、吡蟲啉等效果好。

5. 增施鉀肥，提高花質 每年10月份，結合樹盤深翻淋施或撒施鉀肥，方法是在樹盤根系范圍內撒施鉀肥后再淺翻，把肥料埋入土中。

6. 控冬梢，促進秋梢花芽分化 ①深翻斷根。對生長旺盛的樹，每年11月下旬秋梢老熟后，在樹盤根系范圍內深翻，使部分水平細根被切斷，或在樹盤樹冠滴水線下開挖深、寬各30厘米的環狀溝（或放射狀溝）斷根，減少根系對水分的吸收，提高樹液濃度，促進花芽分化。②噴施控梢促花藥劑。一般常用的有花果靈、荔枝控梢促花素、控梢利花，對控制冬梢和促進花芽分化，提高花質，增加雌花比例有明顯作用。花果靈、荔枝龍眼控梢促花素、控梢利花的噴施時間要適宜：一般在末次秋梢老熟而冬梢未抽出前噴第一次（濃度參考使用說明），20～25天后再噴第二次。噴灑時要將藥液噴在芽、枝梢和葉片上，以噴至滴水為準。也可采用荔枝專用控梢促花素等控梢藥物，抑制冬梢抽生。③人工摘除冬梢。一是從基部摘除；二是留2～3片葉短截，這樣可使冬梢盡快老熟，來年分化抽出短壯花穗。④環割或環剝。對樹勢壯旺的果樹，于11～12月末次秋梢老熟后，在其主枝或副主枝上環割2/3，深達木質部，或用環割刀螺旋形環剝2～3圈，此法對青壯年妃子笑荔枝樹最為適用。

7. 保花保果 ①在荔枝現蕾后施花前肥。②摘除花穗上的小葉。可人工摘除或用荔枝殺小葉素每支對水20千克在小葉尚未展開時噴灑，減少養分消耗，促進花穗健壯生長，提高坐果率。③短截長花穗，疏除短弱花穗。對過長花穗留12～15厘米進行短截，同時要把過密、纖弱花穗疏除，集中養分促進花質的提高。④及時噴激素保果。第一次用藥掌握在荔枝雌花謝花80%時，用1克2，4-D對300千克清水加1000倍生多素噴灑；第二次用藥掌握在荔枝小果并粒后、第二次生理落果前，用1克2，4-D 對300千克清水、赤霉素（920）1克對150千克清水、生多素1000倍液，將3種藥物混合后噴灑。⑤輔助授粉。花期放蜂授粉或人工授粉，每畝荔枝園需放蜂1～2群；人工授粉是將清水25千克、荔枝雄花粉0.25千克、硼砂2克混合，在早上9時前或下午4時后噴花。⑥噴水或搖花。高溫干旱天氣在雌花盛開時，選上午或下午用清水噴花；雨天在雨停后及時搖花。⑦注意防治病蟲害。荔枝花果期主要病蟲害有霜疫霉病、蝽象、金龜子、癭螨、天牛、薊馬等。花穗期用60%唑醚·代森聯（百泰）水分散粒劑1500倍液或58%甲霜靈·錳鋅（雷多米爾）可濕性粉劑600倍液加2.5%高效氯氟氰菊酯（功夫）乳油3000倍液噴灑，防治霜霉病、癭螨等病蟲；幼果形成后，結合根外追肥用90%敵百蟲晶體1000倍液加10%順式氯氰菊酯（高效滅百可）乳油2000倍液噴灑；5月中下旬用20%除蟲脲 （普銳寧） 1200倍液加10%順式氯氰菊酯乳油2000倍液加64%惡霜·錳鋅（殺毒礬）可濕性粉劑800倍液防治爻紋細蛾（蛀蒂蟲）、霜疫霉病，同時人工捕捉天牛成蟲，用鉤殺、毒殺或封堵洞口的方法消滅天牛幼蟲。

（作者聯系地址：廣西壯族自治區浦北縣張黃鎮農業站 郵編：535300 ）