高等工程教育人才培養模式核心要素創新研究

肇立春

近年來，高等工程教育發展很快，工程技術人才培養備受關注。現代工程的內涵已開始向著“大工程”和“系統工程”方向發展，這就要求工程技術人才不但要具備扎實的理論基礎和較寬的知識面，還要具有創新精神、創新能力和工程實踐能力。沈陽師范大學糧食工程專業屬工程類的工科專業，在糧食工程專業人才培養上，主要圍繞學制分段、課程體系、教師能力、實踐教學、產學研合作、基地建設等部分核心要素進行了改革與創新實踐。以下本著明確定位、找尋問題、解決問題的思路，對糧食工程專業人才培養模式中核心要素的創新實踐加以介紹。

一、工程人才的規格定位

工程人才的基本特征可概述為三個方面：厚基礎，指基礎理論知識是創新的前提和發展的支撐；強技能，指強化工程實踐動手能力和操作技能，是工程人才區別于其他人才的重要特征；重應用，指具有發現問題、辨識問題的敏感性，能熟練地運用各種知識和技能進行分析和研究，創造性地解決實際問題，是工程人才的顯著特質。

二、工程人才培養模式中的突出問題分析

糧食工程專業開辦伊始，我們對專業的培養模式與培養方案進行了深入的研究與論證，通過運行與分析，總結了專業人才培養遇到的主要問題：

1.工程化課程體系構建不成熟。要強化學生創新能力、實踐能力與協同能力的培養，不僅要在實踐環節改革傳統的培養模式，更重要的是按照工程要求構建課程體系與教學內容。專業原有的培養方案對課程體系的工程特征探究不透徹，沒有完全抓住工程人才的特質。主要表現在：對三個專業方向的專業課沒有進行整合；對支撐專業課程的基礎課沒有進行工程化論證；教學內容偏重理論，強調完整性，使有些課程內容重復，部分內容偏離專業人才培養需要。

2.實踐教學體系改革不到位。實踐教學環節是工程人才培養的靈魂與根本。傳統的實踐教學體系距工程技術人才的培養要求還有差距，主要表現在：（1）實驗、實習、實踐環節的真題真做較少，驗證性實驗居多，開放性、綜合性實驗挖掘不夠，實踐體系沒有自成模塊。（2）面向全體學生能力培養的有針對性的訓練與強化不夠，大學生課題也局限于部分學生。實踐教學環節管理不到位，實踐教學體系不夠完整。（3）教師與實驗員的責任意識與工程實踐能力欠缺，實踐教學硬件條件不能完全滿足人才培養需要，這些都是實踐教學體系中亟待解決的問題。

3.“產學研合作”模式運行的問題較多。（1）產學研合作模式偏離本質。沈陽師范大學的產學研合作模式過去是一種“以學校為主的模式”，學校主動向企業界尋求合作，企業對合作缺乏積極性，偏離了產學研合作的本質目標。（2）產學研合作流于形式。企業視產學研合作為短期行為，學校的理論與實踐脫離，使產學研合作機制還停留在淺層次的運行層面，產學研合作缺乏依據和潛力。（3）產學研合作渠道單一。產學研合作大多是單項的、不廣泛的合作，合作渠道只停留在“認識實習、生產實習”這一層次，缺乏合作內容與文化的融合，以及有深度的彈性學制等。

4.部分專業教師的工程實踐能力不強。專業教學團隊的工程實踐能力主要呈現兩種狀況：一是高學歷教師，個人定位主要以研究為主，對工程設計、工程改造、技術服務等內容比較陌生；二是畢業后直接到學校任教的教師，因常年承擔大量的理論授課任務，很少下到企業或參與企業的實踐項目，教學能力較強、實踐能力較弱。

三、工程人才培養模式核心要素的創新探索

近年來，工程教育提出“回歸工程實踐”的改革理念，重視工程教育的實踐性和創新性，使高等工程教育的內涵得到新的詮釋。工程人才的培養，核心在于學生工程實踐能力、工程設計能力和工程創新能力的培養。我們在人才培養過程中圍繞培養模式的幾個核心要素進行了較有成效的探索與實踐，收到了良好效果，并總結了工程人才培養模式核心要素創新的經驗。

1.實行學制分段，是工程人才培養模式創新的基礎。工程型人才需要較強的工程實踐能力，學術型人才需要高深的基礎理論知識。為此，我們將培養方案中的四年學制分三個學習階段：即一年半的通識教育課程，一年半的專業基礎和專業方向課程教育，一年的針對“行業性、應用性、社會性”的“準工作”實踐。學生在專業基礎和方向課程結束后可選擇“人才培養類型”：選擇工程人才類型，參加“準工作”實踐；選擇學術人才類型，參加“理論研究模塊課程”學習，方向主要為考研。

2.課程體系的工程化解構與重構，是培養模式改革的核心。整合的重點是打破學科系統性、完整性的束縛，依據專業方向將專業課進行工程化解構與重構。以專業核心能力為依據，將基礎課程進行工程化重構，以夠用為度，為專業人才的工程化能力培養奠定基礎；對專業方向課程進行整合，將各個專業方向共性課程內容集中為一門課，使其對每個方向的核心專業課均有支撐，將節約下來的學時與學分用于工程實踐能力訓練；對專業課程的教學內容，按照以生產工藝過程為導向，以工程能力培養為核心，以典型工作任務為載體，以真實工作情境為依托，實施教學過程，并引入校企合編教材，及時引進學科領域的新技術、新工藝、新設備，這樣才能將專業課程體系與專業特色、人才特色進行有效融合，按照工程人才規格重構課程體系。

3.提高教師工程實踐能力是工程人才培養的保障。要強化教師的實踐意識，以工程能力強的教師為骨干與引領，充分利用教師的各方面資源，帶領與指導全體教師開展工程實踐能力提升工程。通過以提升教師的實踐意識為內在動力、安排教師下基層頂崗實踐為主要途徑、開展橫向課題研究和為企業技術服務為有效措施、參加各級各類短期技術培訓為有益補充、強化校外實踐基地建設為基礎保障、深化教師引進制度改革（重視學歷與工程經歷）為輔助手段，以教師實踐能力考核為最終評價，構建教師工程實踐能力培養模式，有效開展了教師工程實踐能力的培養工作。

4.強化與創新實踐教學體系是工程人才培養的重要手段。實踐教育是一種教育理念，不單指實驗、實習、畢業設計等工程實踐教學環節，更重要的是要在人才培養全過程中，抓住培養學生實踐創新能力這個關鍵。為此，我們對實踐教學進行了有效的改革與創新，本著可行、必要、有效的原則，強化實踐教學改革。（1）培養方案中實踐教學環節所占比重控制在30%以上，學生累計在企業的工程實踐時間達到一年以上。實踐教學由課程實驗、社會實踐、課程設計（實訓）、金工實習、專業課綜合實驗、認識實習、專業實習、畢業實習（準工作實踐）、畢業設計（論文）等構成。在培養方案中，保證“校內實踐教學”“假期社會實踐”“企業專業實習”三環連動，貫穿始終。（2）加強校內實驗的管理與改革。實驗管理：實驗學時達到課程總學時的40%以上的課程，將實驗課時單列，作為一門獨立的課程考核，提升實驗課效果，增強學生實踐操作技能的培養。實驗改革：將驗證性、重復性、演示性實驗的被動實驗模式逐步向創新性、針對性、設計性的實驗教學模式轉變。課程教學大綱中除了必要的基本訓練實驗項目外，還要安排開放性實驗項目，體現學生在實驗教學中的主體地位，允許學生自行設計實驗方案，充分發揮學生在實驗中的想象力和創造力。另外，實驗室堅持經常性的向學生開放，鼓勵學生在課余時間開展應用性課題實驗。（3）增強課程設計與畢業設計的針對性與實用性，學生可以根據教學要求自選設計題目，尤其注重選擇實用性強、大小適中的設計題目。畢業設計要防止題目雷同，做到一人一選題，且設計題目來自生產實際，真題真做，設計內容不重復。（4）完善校內實踐基地資源建設。校內實踐基地的建設內容主要包括硬、軟環境建設以及建設目標。硬環境包括：實踐教學基地的硬件設施基礎建設、實踐教學環境的資源分配、建設經費來源等；軟環境包括：實踐教學管理體系、與企業的合作開發、實踐教學質量考核與保障措施等。校內基地建設的最終目標是保證實踐教學的正常運行和學生校內技能的培養，其裝備與技術力量能夠滿足為企業提供生產服務以及實現校際間的設備資源共享這一目標。

5.產學研結合是工程人才培養的重要依托。我們本著先選好合適的企業（優選處于行業發展前沿的朝陽企業、擁有自身核心技術和原創成果的企業），再確定合作切入點的方針，按照互利、雙贏的原則，尋求共同發展的有效模式。除了實習、實踐基地之外，學生的課程設計、畢業設計課題也結合糧油企業的生產、科研實際開展。同時，我們還設立了由企業冠名的諸如“中糧香雪杯”“佳玉米業杯”“嘉里金龍魚杯”等各類實踐活動，由企業評選實踐標兵，頒發證書與獎品。

經過近幾年的產學研合作實踐，我們在以下幾個切入點進行了有效的嘗試（如下圖所示），豐富了產學研合作的內容，推動了產學研合作的發展。

產學研合作具體形式示意圖

創新工程技術人才培養模式是高等教育的有效探索，希望通過我們的實踐，能夠對工科院校工程人才培養模式的改革與創新有所借鑒。