中國古代陶器淺析

摘 要：原始人類通過靈巧的雙手和智慧的大腦制作出了各種造型的陶器，并在陶器上裝飾著形象各異的花紋，透露他們那原始又懵懂的圖騰崇拜。

關鍵詞：陶器；泥條盤筑；平地堆燒；仿生造型

中國——世界上最早燒制和使用陶器的國家之一。制陶是中國最古老的一種手工業，陶器的出現可以追溯到一萬年前的原始社會，它于人們日常生活聯系極為密切。中國先民把黏土塑造成各種需要的造型，燒制成不同種類的生活器物，從此解決了人類的儲物問題，也記錄了古代文明的發展。

1 陶器的起源

“水火濟濟而土合”——《天工開物》

陶器的出現，在我們大多數人的眼里看來，始終是和刀耕火種的原始農業分不開的，甚至是伴隨著人類原始農業出現的。不過學術界一直對這點有著不同的看法和爭議，到底制陶與原始農業誰先誰后呢，到現在還沒有確切的答案。考古上發現了很多的原始農業遺址，不過卻沒有發現陶器的痕跡，所以這段時間學術界稱之為前陶文化時期。

原始人類的生活方式逐步進入定居的時代，這是原始農業發展的結果。定居的生活需要很多條件，如如何貯藏食物，如何燒煮食物，這些都需要容器，而這種容器卻不是自然界現成的，他需要原始人類通過各種嘗試得來。

隨著社會的進一步發展，人類已經發明了火，在生活中，人類也熟練地掌握了泥土的特質，這些條件都為早期陶器的出現奠定了基礎。據考古專家推測，早期陶器的出現有可能是在炊煮食物的過程中形成的，但這只是一種猜想，陶器的產生可能還存在很多別的偶然現象，制陶工藝的成功實際上是原始人類經過漫長的時間不斷探索和嘗試的結果。馮先銘先生主編的《中國陶瓷史》提出：“特別是隨著農業經濟和定居生活的發展，谷物的儲藏和飲水的搬運，都需要這種新興的容器——陶器，于是就大量出現，成為新石器時代的突出特征，在人類生活史上開辟了新的紀元。”[1]

河北徐水縣南莊頭遺址發現的陶器碎片是迄今為止中國發現的最早的陶片，距今約有在距今12000年到9000年之間，此時人類已經掌握了用火，人們在攝氏680度左右將陶坯燒制成陶器，雖然早期的陶器質地還明顯的松散，但是，它的出現成為人類進化過程中的偉大創造，它完全改變了人類茹毛飲血，懸掛燒烤的生活方式。

考古學者在佛山河灣的河宕貝丘遺址，人們在這里發現了2000年前先民們曾經使用的陶器殘片。最初產生陶器一般都是紅陶，不具備后來陶器的那種敲起來很堅硬的不滲水的特征。新石器早期的文化層，還有一些少量的尖口圜底陶器碎片。這些陶片有著共同的特點，胎質厚重，并且非常粗糙，這顯然是人類剛學會制作陶器，火候比較低時的作品。隨著陶器的成功燒制，人類的生活有了很大程度的提高，人們要用它來儲水、運水，稱為當時主要的容器，同時解決了勞動中的基本問題，促進了原始農業的發展。

陶器是人類文明開始的標志，是人類歷史上第一次改變物質材料的性質，是實現了“火”與“土”的神奇碰撞，它顯現出古代文明的第一縷曙光，并伴隨著人類的進步從遠古走來。陶器的出現，使人類開始走向定居生活，人類可以自由的支配水和食物，翻開了人類歷史文明輝煌的一頁。

2 陶器的材料和制作方法

陶器，是我國新石器時代文明的重要標志之一，它是在800～1000℃高溫下焙燒而成的，坯體呈現出粗糙不透明的質感，在陶壁上有微孔，這些微孔具有吸水性，輕叩陶器會發出渾濁不清的聲音。

一般陶器可分為細陶和粗陶、白色或有色、無釉或有釉；品種根據胎土的不同分別有彩陶、黑陶、灰陶、紅陶、白陶等。實驗表明，大自然中的泥土并不是都適合做陶，有一種老百姓稱之為紅黏土或紅膠土，也就是地質學上名為“第四紀紅土”的泥土，才是最好的制陶原料。陶胎是用黏土制作的，但從土到泥還需要一個復雜的工序，剛采集的泥土需要先從中篩選雜質，然后反復淘洗，最后直到沉淀出細膩粘稠的泥團，這樣才能變成真正做陶的泥料。經考古專家的不斷考古發現出土的陶器胎質細膩，質地堅實，向我們展示了原始先民熟練掌握的處理黏土的技術。

原始人類最開始制作陶器，沒有工具，只有憑借自己靈巧的雙手來完成，最早使用的方法是手制成型法。這種用手捏制的方法做出的陶器往往造型不太規整。用手直接捏制一般用來制作比較小型的器物，如吃飯的碗、盤等；而泥條盤筑可以用來制作一些比較大型的器物，如大罐、大甕、大壺等盛儲食物比較多的器物。

隨著制陶工藝的發展，慢慢人類學會了更多的制作方法，會采用慢輪和快輪來制作陶器。新的陶器加工方法的出現，大大地提高了制陶的生產力。

陶器制作出來之后接下來就是燒制了，原始人類最開始的燒陶方式很簡單，就是選擇一塊空地，將陶坯放在火上直接燒，這種燒陶方式專家稱之為平地式燒陶或平地堆燒。然而這種燒造方式有一定的缺點，由于平地堆燒時的火力難以控制，并且也沒有對其進行密封，所以燒制的陶器會出現質地松脆，顏色不勻的問題。

隨著燒陶工藝的不斷發展，原始人類發明了陶窯，陶窯是衡量陶器燒造好壞的重要標志。陶窯結構的好壞也直接影響著陶器的燒成溫度。直到新石器時代晚期，人類將陶窯、陶輪和封窯的技術進一步提高，使得陶器的設計也達到了很高的水平，這時已經可以制作出造型各異的器皿。

3 陶器的分類與造型

原始陶器的造型簡單，大多數是用來盛水和儲藏糧食的。不同地區的陶器在形態上也有不同風格，有平底的，也有尖底的，陶器在汲水、燒烤、儲存食物等方面，對人類的生活起到了重要的作用。除了造型各異的生活日用品之外，還有不少是原始人類用于裝飾的陶器飾品。

陶器根據其不同的使用用途可以分為飲食器、炊煮器、盛貯器、盛酒器、工具類、雜器類等。例如，陶鼎、陶罐、陶碗、陶盆、陶缽、陶甕、陶缸等。

新石器時代的陶器以形體單純的圓形器為多，這是原始人類對自然摹擬的結果，如鳥卵、家豬、龜等動物形體，以及葫蘆、瓜形、果實等植物形；又由于圓形器制作較為方便，即使不太規整，在視覺上仍渾然一體，且使用和清洗也較為方便，以圓形器為基本形制的飲食器設計規律為后世所繼承。

陶器制作在我們今天看也都是非常先進的，造型簡練、概括，追求整個形體的一種均衡，達到一種形式美感，首先是功能決定了它的結構和形制，同時又遵循著審美的特征，按照美的規律去創造。

陶器特征是以折沿平底和三實足和圈足器為主的發展體系，陶器的質料也還是以泥質灰陶和夾砂灰陶較多。

陶器從產生，造型就在不斷的演進，從這個過程中可以看到原始人們對事物認識的過程，對科學技術研究的一個過程，同時也反映出原始人們對于藝術的追求和理解，對美的向往和藝術創造的過程，充分向我們展示出了中國先民的藝術創造力，讓我們現在都不得不敬佩。

參考文獻：

[1] 馮先銘.中國陶瓷史[M].文物出版社，1982.

[2] 田自秉.中國工藝美術史[M].東方出版中心，2012.

[3] 簡潔.中國陶瓷[M].黃山書社，2013.

[4] 中國工藝美術史新編[M].高等教育出版社，2002.

作者簡介：楊霞，女，山西輕工職業技術學院藝術設計系。