從源頭確保飲片的品質

文 商國懋

北京華邈中藥工程技術開發中心

宋代著名醫藥學家寇宗奭于公元1116 年撰著的《本草衍義》說：“疾病所可憑者，醫也；醫可據者，方也；方可恃者，藥也。”準確地論述了藥品對于治療疾病的重要性。制藥行業作為關乎人民生命、健康的特殊行業，可謂是功德事業。

兢兢業業從事醫藥行業16 年的我，自2009 年起被任命擔任中國藥材公司全資子公司北京華邈中藥工程技術開發中心總經理，經歷了近5 年中藥飲片生產企業管理工作，我深愛著這個行業，深愛華邈中心的每一寸土地，但是我也深感這個行業面臨著極大的發展困境。某教授斷言:“中醫將亡于中藥”，我雖然不敢茍同，但也深刻地認識到中藥行業存在著諸多問題。我始終堅信這個時期是“企業的嚴冬，行業的春天”。中藥行業的同仁共同肩負著社會所賦予我們的責任與使命，這就需集結各方力量把中藥企業做強、做大。

初涉中藥飲片行業時，我企業對市場進行了廣泛的調研，通過分析起草了3 年發展規劃，也更深地認識到“發展才是硬道理”。規劃確定了以醫療機構飲片業務及獨立包裝業務為主體，以中成藥投料業務及健康產品、食品為兩翼的發展模式，把業務分為醫療機構飲片業務、獨立包裝飲片業務、中成藥投料飲片業務、參茸飲片業務等幾個業態，以核心業務為重心進行“精耕細作”，企業生產經營因此得到了長足發展。

“道地藥材”是傳統中藥的精華，只有“道地藥材”才能更好地保障和提高中醫的臨床療效，更好地體現出道地藥材和優質中藥材的重要價值，北京市中醫管理局也制定了《北京市臨床鼓勵使用道地藥材飲片工作方案》，鼓勵北京市臨床使用道地藥材飲片。我企業作為傳統中藥飲片生產加工企業，重在傳統飲片加工，自然也包括要保證藥材來源的道地。

2013 年，我企業多次趕赴藥材產地，做好藥材的源頭采購工作。對吉林集安的五味子、人參基地，河南焦作的地黃、山藥基地等藥材基地進行的考察與采購，提高了我們對道地產品的認知。

我們還邀請中國食品藥品檢定研究院、北京市藥品檢驗所，以及北京市臨床使用中藥飲片居于首位的北京中醫醫院的專家到產地指導加工，在源頭對產品提出標準和要求，保證了產品品質與道地性，做到從源頭把好質量關。2013 年我企業獲得北京中醫藥學會、《首都醫藥》雜志社授予的《傳統中藥飲片生產示范基地證書》，這是對我企業工作的認可與鼓勵，同時也是對我企業的鞭策。

我始終堅信“用心做好藥才是企業發展的基石”。針對炮制加工過程周期長、工藝過程相對復雜的品種，我們認真總結生產經驗，根據企業實際情況在繼承傳統生產工藝的基礎上總結出既符合相關藥材、飲片標準又符合新版GMP 要求的標準化生產工藝。并采用先進檢測設備對主要過程控制指標進行精準的監測與分析記錄，質管部實時檢查。正所謂“藥材好，炮制好，藥才好”，實現了標準化、規范化生產，真正成為軟件、硬件雙過硬的企業，在行業中起到引領及示范作用。

積極參加傳統中藥飲片生產示范活動與協辦“傳統中醫藥”欄目對我企業起到了積極的推動作用。通過參與欄目組活動及在欄目上發表中藥飲片鑒別等學術文章，讓更多的人了解了我們是一支專業的生產、檢驗團隊，尤其在川烏、草烏等毒性藥材品種鑒別方面，具有豐富經驗。

▲北京華邈中藥工程技術開發中心總經理商國懋在 甘肅省天水市西和縣為收購半夏做考察

目前，我企業生產的毒性品種已基本覆蓋了北京飲片市場主要的醫療機構、商業企業、生產企業等，不僅在北京地區銷量大，還遠銷全國各地，現在已成為北京市毒性飲片生產銷量第一的企業。

經過幾年的艱苦努力，我企業取得了長足的發展。作為北京市第一家通過GMP 認證的中藥飲片生產企業負責人，我滿懷信心，秉承著“關愛生命，呵護健康”的企業理念，帶領企業繼續朝著“規范化、規模化、專業化”的方向大步前進。