HPLC法測定不同產地山里紅中表兒茶素含量

★ 邵峰 谷麗菲 劉榮華＊ 黃慧蓮 陳慧娟 江東龍 (江西中醫藥大學現代中藥制劑教育部重點實驗室 江西南昌330004)

山楂為薔微科山楂屬植物山里紅(Crataegus pinnatifida Bge.var.major.N.E.Br.)或山楂(Crataegus pinnatifida Bge.)的干燥成熟果實，具有消食健胃、行氣散瘀，等功效，臨床常用于治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉，等病癥［1］。作為黃烷醇類化合物，表兒茶素具有保護心肌［2］、降血脂［3，4］以及對抗膽酸引起的肝細胞凋亡［5］，等藥效作用。鑒于此，本研究采用HPLC法，對不同產地山里紅中的表兒茶素進行含量測定，為建立山里紅質量控制方法提供參考。

1 儀器與試藥

1.1 儀器 Agilent 1260型高效液相色譜儀(美國，VWD檢測器，1260化學工作站)，BT25S型十萬分之一電子天平(賽多利斯科學儀器(北京)有限公司)，BT5S型萬分之一電子天平(賽多利斯科學儀器(北京)有限公司)，N－1001型旋轉蒸發器(東京理化器械(株)獨資工廠)，KQ－300VDB型雙頻數控超聲清洗器(江蘇省昆山市超聲儀器有限公司)。

1.2 試藥 表兒茶素對照品(批號:110878－200102)均購自中國藥品生物制品檢定所。乙腈(色譜純)購自美國Dikma公司，磷酸(分析純)購自西隴化工股份有限公司，雙蒸水(實驗室自制)。

山里紅采集時間為2012年11月，所有藥材經江西中醫藥大學劉榮華教授鑒定，保存于江西中醫藥大學標本館，見表1。

2 方法與結果

2.1 對照品溶液制備 精密稱取表兒茶素6.5mg，置于10mL容量瓶中，加入8%甲醇溶液定容至刻度，得到濃度為 0.65mg/mL的對照品母液，經0.22μm微孔濾膜過濾，備用。

2.2 供試品溶液制備 稱取干燥的山里紅樣品100g，經粉碎，加入70%的乙醇500mL，在70℃條件下回流提取3次，每次1h，經過濾，合并濾液，減壓回收溶劑，得到山里紅總提取物。……