越夏番茄高產高效栽培技術

尹博 何慶暉 鄭忠振

1.選擇優良品種 選用由美國圣尼斯種子公司選育的品種“歐盾”，該品種為F1代雜交種，中早熟品種，無限生長型，生長勢強。果實高圓，蘋果型，無綠肩，成熟果實粉紅色，果形光滑圓整，大小均勻，萼片長，單果重200克，硬度好，耐貯運，商品性佳，抗病性好，連續坐果能力強。適宜早春、秋延后以及部分地區越夏保護地栽培。

2.適時播種 番茄于6月12日采取穴盤（72穴穴盤）播種育苗的方式進行播種育苗。

3.定植 定植前清除上茬作物的殘枝敗葉，用旋耕機旋2遍。做深20厘米、寬40厘米的低畦，向畦內施腐熟羊糞8立方米、磷酸二氫鉀25公斤、復合肥（氮∶磷∶鉀=19∶19∶19）30公斤，用鐵鍬將畦內的肥料與土壤翻拌均勻，耙平。7月4日定植，當秧苗長至4葉1心時定植，先向畦內澆一遍大水，然后按株距35厘米定植秧苗，秧苗定植后立即澆一遍水。松土后，覆蓋45厘米寬幅黑色地膜，在低畦中間的番茄秧苗左右各覆蓋一幅，形成低畦內膜上澆水方式，澆水時水通過地膜之間的縫隙滲入到土壤中。

4.定植后管理 ①溫度管理。定植初期正值高溫季節，采用放底風與頂風相結合的放風方式，進行大放風，并配合澆小水降溫，盡量將棚內溫度控制在白天25～28℃，夜間15℃，當9月份以后（番茄掐尖后）關閉底風，通過關放頂風的方法調節棚溫。9月10日上草簾，當夜溫降到9～10℃時，放草簾保溫，早晨棚內霧氣大時，將頂風敞開小縫，放小風先將霧氣排出去，防止細紋裂果發生。②光照管理。及時擦拭棚膜，9月初更換新棚膜，選用盤錦遼河塑料大棚膜。③肥水管理。定植初期，經常保持土壤濕潤狀態，每隔5～6天，選擇在晴天早晨5點澆一遍小水，以利降溫和防止土壤干旱，覆蓋黑色地膜后，10天澆一遍小水，以水漫到畦頭為標準，當第一穗果長至雞蛋黃大小時，隨水沖施復合肥（19∶19∶19）5公斤，每隔5～6天沖施一次，前期共沖施2次；山西文通硝酸鉀（鉀45%）10公斤+復合肥（15∶15∶22）7.5公斤，分別用水化開后，同時隨水沖施，共沖施3次；豐收寶（氮+磷+鉀≥40%，稀土≥0.2%，鈣、鎂、硫、硼、鋅、銅等中微量元素≥10%）每次沖施16公斤，硝酸鈣每次沖施5公斤，富高鉀每次沖施10公斤，共沖施2次。在定植初期，葉面噴施磷酸二氫鉀300倍液，綠野神每一小袋對15公斤水，康樸液硼每袋對15公斤水，隨打藥進行噴施，共噴施3次，番茄整個生長期內沒有走過空水。④植株調整。采用吊繩落蔓的方法，單干整枝，每穗留5～8個果，當番茄長至7穗果后，頂果上留2～3片葉掐尖，用穩果靈每支對2公斤水，在晴天的早晨5點噴花。在噴花時，摘除番茄的花前枝和花后葉。當側枝長至3～5厘米時，在晴天上午抹去側枝，如遇連續陰天，側枝抹去不及時會生長過大，為避免對植株造成過大的傷口侵染，采用對側枝掐心的方法。

5.病蟲害防治 番茄整個生長周期采用無病先防、綜合防治的管理措施。①晚疫病。普力克（霜霉威）1000倍液；霜脲氰1000倍液輪換用藥。②葉霉病。腈菌唑2000倍液；阿米多彩800倍液；炫翠1500倍液輪換用藥。③病毒病。提高秧苗長勢，經常保持土壤濕潤狀態，防止美洲斑潛蠅和溫室白粉虱的傳播，葉面噴施蕓苔素內酯1000倍液，每隔5～7天葉面噴施一遍，連噴3遍。④細菌性病害。在晴天的上午合理整枝打杈，傷口不易過大，隨后葉面噴施1000倍液的可殺得3000，可有效防治病害由傷口侵染。⑤美洲斑潛蠅。用1.8%愛福丁乳油3000倍液或5%抑太保乳油2000倍液+有機硅助劑防治。⑥溫室白粉虱。在蟲口密度較低時，及早噴施2.5%三氟氯氰菊酯（功夫乳油）3000倍液或滅掃利乳油2000～3000倍液等，每隔7～10天噴1次，連續防治3次，可有效預防溫室白粉虱的發生。⑦棉鈴蟲。采用人工撲捉和藥劑防治的方法，在前期噴施5%抑太保乳油2000倍液防治。

6.采收 番茄于9月17日開始采收至11月初，11月初開始曬地、整地為下茬做準備，為提前曬地，將剩余750公斤青果摘下貯存在溫室內，果上面覆蓋棉被，防止陽光直射和保溫，青果經20多天后轉紅，以每公斤1.8元出售，番茄采收時將萼片摘除。