職業技能為導向的外貿單證業務課程考核模式探索

張秀美ZHANG Xiu-mei

（杭州萬向職業技術學院，杭州 310023）

（Hangzhou Wanxiang Polytechnic，Hangzhou 310023，China）

0 引言

現代教學評價理論認為，考核具有導向與激勵、反饋與調節、檢查和監控等功能。課程考核模式不僅是評價教學目標實現與否的一種方法和手段，更能對教學目標的實現起一定的導向作用。對學生而言，課程的考核結果是他們所重視的，基于這個思考，本文從職業技能為導向的角度，提出通過合理地設置課程的考核標準，讓學生積極主動地參與課程教學，在參與教學活動的過程中，掌握相應的職業技能，實現專業的培養目標。

1 外貿企業對國際貿易人才的職業技能的要求

經過企業調研，外貿企業設置的國際貿易崗位主要有外貿業務員、跟單員、單證員、報關員、報檢員等，大的外貿企業一般是各個崗位分別設置，很多中小型外貿企業則需要“全能型”人才，由業務員兼做單證員、跟單員、報檢員的工作，報關的工作則委托給貨代企業代勞。對高職的國際貿易實務專業的畢業生來說，畢業后一般從單證員或跟單員開始做起，發展性崗位是外貿業務員和外貿業務經理。而單證員工作對職業技能有很高的要求，外貿單證業務這門課程，對單證員的職業技能的培養起著關鍵性的作用，對“全能型”外貿人才的培養也同樣起著重要的作用。

在外貿實際工作中，單證員的主要工作是審核和修改信用證，繕制常用外貿單據，辦理托運、報關、報檢、投保、申領產地證等，能辦理相關的交單手續，并能基本處理在單據流轉過程中的相關問題，具備一定的崗位協調能力。

在這些工作任務中，能否正確的審核和修改信用證，能否制作出符合合同或信用證要求的單據，直接影響到能否順利收匯。所以，外貿單證員最重要的職業技能要求是：能夠正確的審核和修改信用證，能正確繕制各種外貿單證，能夠辦理交單并具有一定的風險意識。

2 以職業技能為導向所設置的課程目標

根據外貿企業的人才需求，杭州萬向職業技術學院的國際貿易實務專業的定位是：面向各類中小型外貿公司、生產型外貿企業，培養掌握國際貿易基本理論，熟練掌握外銷業務、生產跟單、單證制作、報關報檢等操作技能的高素質、高級技能型專業人才。為實現專業培養目標，針對外貿單證業務這門課程，設置了下列課程目標：

通過課程的學習，使學生熟悉外貿單證工作的操作流程，掌握各種外貿單證的制作方法及制單技巧，能獨立從事審證、制單、審單、交單歸檔一系列外貿單證工作，具備外貿單證員的職業素質、職業能力和專業知識。具體來說，除了掌握合同、信用證的基本條款，掌握出口單據的制作要點，單據審核的要點和技巧等知識目標之外，更重要的要培養下列的能力：能夠正確理解、合同信用證條款；能夠審核和修改信用證；能夠根據合同、信用證制作出口單據；能夠根據合同制作開證申請書；能夠審核外貿單據。

為了實現上述課程目標，該校設置了信用證的審核、信用證的修改、繕制商業發票、繕制裝箱單、繕制托運單、繕制投保單、繕制報檢單據、繕制產地證、繕制報關單、繕制海運提單、繕制裝運通知、繕制匯票、繕制其他結匯單據、繕制開證申請書、審核外貿單證等15 個教學項目。當然，這些教學目標所對應的職業技能在外貿業務實踐中所占的比重也不盡相同，在教學過程中，會根據使用機會的多少，在考核中加以側重。

3 職業技能為導向的課程考核模式探索

3.1 課程考核的基本原則

①考核過程全程化。課程考核分為兩部分，強調過程性考核與期末終結性考核相結合。

②考核標準職業化。考核的內容與崗位的職業技能要求相結合，崗位上需要什么技能，就著重考核什么內容。

③考核主體多元化。考核主體不能局限于老師打分，可以多種主體配合。可以讓學生參與到課程的考核評價中，比如：小組評價，學生自評等。

④考核方式多樣化。課程考核模式應包含合理的、有意義的作業或任務。將考核內容設計成多樣化的考核方式，調動學生的學習的積極性，提高學生的參與度。從而更能實現課程目標。考核方式采用操作考核、理論考核、展示匯報等多種形式相結合的方法。

⑤考核的執行與管理系統化。考核的執行與管理必須系統化，形成一套可操作的流程機制。

3.2 課程考核模式的設計 根據課程的目標及課程考核所遵循的基本原則，《外貿單證業務》可按如下原則設計：課程考核分為過程性考核和期末終結性考核。

3.2.1 過程性考核 過程性考核包括根據給定的外貿背景資料完成相關任務的平時大作業，也包括課堂表現和課后思考練習。平時大作業是基于以下的考慮進行設定：

信用證的審核和修改。雖然在中小外貿企業業務實際中，應用電匯付款的比例比較高，但如果遇到金額比較大的訂單，國際貿易中還是主要使用信用證付款方式，所以，信用證的審核和修改是國際貿易實務專業的學生必須掌握的職業技能之一。而信用證都是大寫英文，專業英文單詞很多，對初次接觸到信用證的學生來說，心理上是抗拒的。所以，為了引導學生培養信用證的審核和修改的職業技能，必須在平時的大作業中給予一定的考核分。

發票、裝箱單的繕制。發票、裝箱單是外貿單證中的基礎單據，不管對外貿易合同是采用匯付、托收還是信用證的支付方式，所提交的外貿單據中都離不開這兩個單據，這兩個單據也是制作其他單據的基礎。能夠準確繕制發票、裝箱單是外貿單證員最基本的職業技能。所以，對發票、裝箱單的繕制，不僅要在平時的大作業進行考核，在期末終結性考核中也要考核。通過反復考核，達到引導學生學會發票、裝箱單制作的目的。

海運提單和匯票的繕制。海洋運輸是國際貿易中最常見的運輸方式，海洋運輸所涉及到的運輸單據是海運提單，而海運提單是船公司繕制的，如果船公司出具海運提單后，出口商發現海運提單有錯誤，進行海運提單修改時要向船公司提出申請，重新出具海運提單還會延遲交單時間，所以，正確確認海運提單是單證員必備的職業技能，也需要平時大作業和期末終結性考核共同考核，通過多重考核，多次訓練的方式達到職業技能的培養目標。匯票作為金融單據，是結匯的重要工具，在信用證及托收業務中被廣泛應用，也是學生必須掌握的技能。

所以，對于信用證的審核和修改，商業發票和裝箱單的繕制，海運提單和匯票的繕制這些非常重要的職業技能，不僅要進行過程性考核，還要對這些內容設置比較高的考核權重，以考核標準為指揮棒，來引導學生掌握必備的職業技能。

課堂表現和課后思考練習的考核。主要可以通過以下三種方式進行考核。

一是隨堂提問。把隨堂提問作為一個常規的過程性考核內容。在講解課程新知識的時候，只有通過學生的反饋才能掌握學生的學習情況。而在目前的學習環境下，能主動回答教師問題的學生比較少，為了了解學生的學習情況，對主動回答教師的問題，甚至主動提問老師的學生，可以通過加分的形式進行鼓勵。鼓勵學生不懂就問，從而通過學生所提的問題，了解學生的職業技能的掌握程度。根據學生參與的積極程度，給予其相應的平時成績。

二是課后思考練習。課后思考練習的主要目的是促進學生對所學知識的運用，并考核學生對所學知識的掌握情況，課程思考練習是過程性課程考核的組成部分之一。當然，課后思考練習并不是每節課都布置有作業，一般是根據課程的內容進行安排，作業量不是很大，但應該有下列要求：①教師規定了作業完成的具體時間，規定具體交作業的時間。②作業必須獨立完成，絕對禁止抄作業。③作業要體現學生個人的思考、分析、總結等內容。這部分內容的考核，對培養學生及時制單、及時交單的職業習慣很有幫助。

三是平時小測驗。為了提高學生上課聽講的效率，可以安排不定時進行小測驗的方式，來加強學生的聽課效果。教師上課帶來一些A4 紙，一張紙上只有幾個小問題，給學生5-10 分鐘時間完成。比如：海運提單的收貨人，對海運提單的制作非常重要，而要正確制作提單收貨人這一欄目，清楚的記住提單收貨人的幾種規定，就顯得非常重要，對類似的內容，就可以安排平時小測驗的方式，來加強學生對此部分內容的學習，達到職業技能培養的目標。平時小測驗，可根據課程的內容，不定期的安排，耗時并不長，而且效果較好。因為這種無預先通知且不定期的小測驗，時刻在提醒學生要注意課堂聽講與課后復習。

3.2.2 期末終結性考核 其他的外貿單證，使用頻率上雖然沒有上面提到的單證高，但其制作也是單證員必須掌握的職業技能，對于這些的外貿單證的繕制，我們在期末終結性考試中，提供一套真實業務背景的信用證，讓同學們根據給定資料，制作全套外貿業務單證。除上面大作業中提及的單證會出現外，還會出現不固定的其他外貿單證，從而引導學生全面掌握常見的其他外貿單證。對于單證員必須掌握的一些基礎理論知識，通過期末終結性考核中的選擇、判斷題引導學生去掌握。

根據以上的考核原則和考核設計，設計考核表如表1所示。

表1

[1]張旭，黃少彬，趙建花.基于能力培養的經濟法課程考核模式改革研究[J].遼寧教育行政學院學報，2014，1.

[2]劉軼宏，董綠英，潘峰.基于雙核心能力培養的高職課程考核模式探索[J].職業技術教育，2010，32.

[3]管金虹，龔佑紅.職業能力導向的高職課程考核模式實踐[J].新課程研究，2013，3.