吳迪
糧食危機是柄雙刃劍,控制不好會嚴重威脅社會的穩(wěn)定和發(fā)展,經營的好則會把最古老傳統(tǒng)的一個行業(yè)打造成一個高附加值的全球產業(yè)鏈。
2011年我寫了篇專欄文章《糧食的危與機》評論當時聯(lián)想集團在 農業(yè)方面的重大部署。文章指出:“在這個糧食稀缺的時代,我們的企業(yè)如何確保世界糧食大國對我們的供應,這需要開展糧食外交;如何確保我們的畝產量穩(wěn)步提高,這需要在化肥等生產要素生產方式環(huán)節(jié)加大研發(fā)力度;如何克服我國在土地和水資源上的不足,這需要我們把農業(yè)向非洲南美洲這些地區(qū)拓展,結合它們的資源優(yōu)勢和我們的資本優(yōu)勢。糧食危機是柄雙刃劍,控制不好會嚴重威脅社會的穩(wěn)定和發(fā)展,經營得好則會把最古老傳統(tǒng)的一個行業(yè)打造成一個高附加值的全球產業(yè)鏈。”
最近看了幾個研究報告,發(fā)現自己很多的預判都印證了,尤其是“克服我國在土地和水資源上的不足,這需要我們把農業(yè)向非洲南美洲這些地區(qū)拓展,結合它們的資源優(yōu)勢和我們的資本優(yōu)勢”這一部分。目前全世界有72億人口, 根據聯(lián)合國經濟和社會事務部最新預測數據,本世紀末全球人口將達96億~123億之間,人口增長這么快,哪來那么多農田和水源來生產糧食喂飽他們?因此不光是中國企業(yè),華爾街、沙特石油富豪都蜂擁到了非洲南美洲購買農地。吃不飽飯就會天下大亂,因此糧食安全絕對是社會穩(wěn)定的重中之重。
那么全球農地買賣規(guī)模到底有多大呢?根據Environmental Research Letters季刊的研報《Architecture of the global land acquisition system》,目前全球至少有126個國家參與農地買賣。最熱衷于買農地的國家除了中國之外,還有美國、英國、德國、印度和荷蘭。最火的賣地國家均在亞非拉,特別是巴西、埃塞俄比亞、菲律賓、蘇丹、馬達加斯加、莫桑比克和坦桑尼亞。讓筆者奇怪的是,賣地最給力的國家一大半都是常鬧饑荒之地,明明填不飽肚子,為啥還要如此積極賣了自家農地?中國是海外農地的最大買家,這一點讓人很欣慰,美國緊隨其后,讓我很納悶,因為美國是全球糧食最大出口國,為啥對農地那么饑渴?細想一下才發(fā)現, 原來美國常鬧旱災,特別是近幾年,美國最重要的糧倉中西部地區(qū)一直在鬧一場百年難得一遇的超級旱災。根據美國國家科學院院刊的研報《Global land and water grabbing》,截至2013年,全球0.7%~1.75%的農田已經讓它們的主人賣給了外國投資者,差不多有100萬平方公里,也就是有整個埃及那么大,這是多么讓人咋舌的規(guī)模。
中國為什么要到海外囤積農地?不少專家說是因為城市化下中國的耕地會越來越少,這一點闡述頗多,在此不表。筆者想說的是去國外買地其實就是買水,大大緩解國內的水源危機。因為農業(yè)是用水密集產業(yè),CIA通過衛(wèi)星圖片分析了中國的水資源情況,得出結論:從1996年到2030年,中國居民用水將從310億噸增加到1340億噸;工業(yè)用水將從520億噸增加到2690億噸;農業(yè)用水將從4000億噸增加到6650億噸;總體用水將從4830億噸增加到10680億噸。根據Sandia National Laboratories的模型分析,中國2/3的農業(yè)在北方,4/5的水源在南方。人口密集的五個分水嶺(揚子江流域,淮河流域,海河流域,黃河流域,遼河流域)當中有四個在北方。北方的這四個分水嶺的用水量遠遠超過了其550億立方米的可持續(xù)性用水量,過度開采地下水將使其水資源供應減少近40%。目前中國整體的水供應缺口高達400億立方米,其中相當大一部分集中在北方,而北方又是中國糧食最重要的產地。由于中國的高速工業(yè)化和水資源的奇缺,用水密集型的農業(yè)將遠遠落后于需求增長,中國將被迫通過大量進口農產品來緩解水資源短缺的問題。
全國657個城市中,有300多個屬于聯(lián)合國人居署評價標準的“嚴重缺水”和“缺水”城市;全國十大水系水質一半污染;國控重點湖泊水質4成污染;31個大型淡水湖泊水質17個污染;9個重要海灣中,遼東灣、渤海灣和膠州灣水質差,長江口、杭州灣、閩江口和珠江口水質極差。世界銀行在《應對中國水資源短缺》報告中警告,中國正在醞釀一場嚴重的水源危機。目前中國農業(yè)年均用水3662.1億立方米,占全國年均總量的64.4%,因此在海外囤積農地可以有效緩解中國的水源危機。
目前中國的水資源已經無法支撐眼下的高速發(fā)展模式,糧食安全對可持續(xù)發(fā)展和社會穩(wěn)定的威脅會越來越大。兵馬未動,糧草先行,中國農業(yè)往海外擴張的需求將越來越迫切。像聯(lián)想這樣的IT企業(yè)都看到了,大家還等什么?