長三角地區(qū)水稻種植中的問題與對策

濮俊　虞姬

摘 要 長三角地區(qū)是我國水稻種植的重要區(qū)域。只有不斷優(yōu)化長三角地區(qū)的水稻種植，提高單產(chǎn)的數(shù)量和品質(zhì)，才能為我國尤其是南方地區(qū)人民提供“吃”的保障。基于此，描述了長三角地區(qū)水稻種植的現(xiàn)狀，分析了長三角地區(qū)水稻種植面臨的問題，并結(jié)合現(xiàn)有的問題提出相關(guān)的優(yōu)化策略。

關(guān)鍵詞 長三角地區(qū)；水稻；種植；優(yōu)化策略

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C 文章編號：1673-890X（2014）10-00-2

水稻是全世界僅次于小麥的糧食作物，是我國最主要的糧食作物。在我國，南方人以食用大米為主，且水稻種植面積占全國的85%以上。長三角地區(qū)地處我國南部，是長江入海之前的沖積平原，包括上海市、江蘇省和浙江省，河汊縱橫，湖泊密布，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽，是水稻種植的重要區(qū)域。然而，隨著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平、城市建設(shè)的不斷發(fā)展，引發(fā)了人口老齡化等一系列社會問題，農(nóng)田和務(wù)農(nóng)人員驟減，這也引起了相關(guān)部門的重視。只有不斷優(yōu)化長三角地區(qū)的水稻種植，提高單產(chǎn)的數(shù)量和品質(zhì)，才能為我國尤其是南方地區(qū)人民提供“吃”的保障。

1 長三角地區(qū)水稻種植現(xiàn)狀

隨著城市規(guī)模不斷擴大，長三角地區(qū)城市周邊水稻種植的農(nóng)田開始縮減。近年來，由于有關(guān)部門的重視，開始擴大小城鎮(zhèn)周邊的水稻種植面積，總體來說，水稻種植面積呈現(xiàn)繼續(xù)恢復(fù)的態(tài)勢。近年來，長三角地區(qū)水稻種植的單位產(chǎn)量不斷提升，在此基礎(chǔ)上，總產(chǎn)量也呈現(xiàn)大幅提升的趨勢。以江蘇省為例，2012年全省平均單產(chǎn)為615.27 kg/667 m2，比上年增長了3.5%，2012年全省的總產(chǎn)量為2097.24萬t，比上年增長4.7%[1]。

2 長三角地區(qū)水稻種植面臨的問題

雖然總體來說，長三角地區(qū)水稻種植的情況良好，但仍存在很多問題，有很大提升的空間。

2.1 水稻品種雜，未實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化管理

雖然當(dāng)?shù)卣膭钪匾曀酒贩N的篩選，也積極推廣優(yōu)良的主要品種。但是，由于水稻供種渠道多樣，供種市場比較開放，供種點多，使政府部門無法有效控制農(nóng)民實際對于品種的選擇。農(nóng)民往往缺乏專業(yè)科學(xué)的判斷方法，面對如此多的選擇，也表現(xiàn)出選種難的困惑，甚至購買過假冒劣質(zhì)的種子。最終，這些現(xiàn)象致使當(dāng)前長三角地區(qū)水稻品種又多又雜。據(jù)統(tǒng)計，目前長三角地區(qū)種植的水稻品種已過百種，嚴(yán)重阻礙了政府部門對于種植技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)的推廣，無法實現(xiàn)水稻種植的標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化管理[2]。

2.2 種植技術(shù)有待提升

由于農(nóng)村人口大量向城市轉(zhuǎn)移，農(nóng)民人口老齡化現(xiàn)象嚴(yán)重，人們追求高產(chǎn)的動力不足，這嚴(yán)重阻礙了水稻種植技術(shù)和管理水平的提升，很多稻田仍以粗放式的直播栽培為主；且為了追求速度，常常出現(xiàn)行播種行距過大、栽培密度不均衡等情況，降低了單位面積的水稻種植數(shù)量。此外，在后期管理的過程中，由于勞動力和技術(shù)的缺乏，導(dǎo)致施肥的次數(shù)不足、水漿管理不到位等問題，致使稻田逐漸淪為“望天收”。

2.3 水資源日漸稀缺

隨著城市工業(yè)化的發(fā)展和人口規(guī)模的擴大，長三角地區(qū)除了人地矛盾日漸突出。長三角地區(qū)曾因水資源充足而獲得“魚米之鄉(xiāng)”的美稱，但工業(yè)發(fā)展不僅占用了大量水資源，還導(dǎo)致了水污染，有限的水資源供應(yīng)也給水稻種植的優(yōu)化和發(fā)展帶來了困難。另外，長三角地區(qū)水資源的布局不平衡。目前，為了給城市建設(shè)讓路，稻田逐漸北移，但北部水資源相對少，切灌溉機械化程度低，這也是水稻種植的主要制約因素[3]。

3 長三角地區(qū)水稻種植中的優(yōu)化策略

3.1統(tǒng)一品種供應(yīng)，優(yōu)化品種布局

長三角地區(qū)政府應(yīng)加大水稻品種的創(chuàng)新與試驗，不僅要選取優(yōu)良的品種，還要找到這些品種最適合的溫光條件和季節(jié)性變化，了解哪個品種在哪個經(jīng)緯度下的自然條件區(qū)間里能夠充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力。在找到每個區(qū)域適合的優(yōu)良品種之后，一方面，政府應(yīng)加強宣傳與推廣，讓農(nóng)民了解這個品種的特性、栽培方法；另一方面，政府政府部門應(yīng)對于供種渠道進(jìn)行管理，保證農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)品種的水稻，根據(jù)長三角地區(qū)內(nèi)不同區(qū)域的自然條件，因地制宜，統(tǒng)一供種，優(yōu)化品種布局，從源頭上保證水稻種植的產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.2 普及先進(jìn)的育秧技術(shù)

先進(jìn)的育秧技術(shù)是通過在水稻種植的過程中加強把關(guān)，來保證水稻種植的質(zhì)量和產(chǎn)量。長三角地區(qū)政府在加大育秧技術(shù)的推廣和投入的同時，也要保證其投入能產(chǎn)生真正的效果。政府不僅要引進(jìn)、研制和推廣如壯秧劑拌土、無紡布覆蓋等育秧技術(shù)，還要嚴(yán)格管控，統(tǒng)一育秧用農(nóng)資，保證農(nóng)資品質(zhì)，規(guī)范育秧操作流程。此外，還要加強育秧技術(shù)的培訓(xùn)與指導(dǎo)，通過培訓(xùn)、專家咨詢、講座等形式，做到科技入戶，做好機插秧、肥床旱育手栽秧等關(guān)鍵技術(shù)的現(xiàn)場指導(dǎo)，科學(xué)確定基本苗，優(yōu)化肥料的統(tǒng)籌應(yīng)用，有效防治病蟲害，真正實現(xiàn)先進(jìn)育秧技術(shù)的普及和推廣。另外，在長三角地區(qū)水資源日漸稀缺的形勢下，也要注重格外水漿管理，規(guī)范水稻種植的開溝環(huán)節(jié)，保證水資源的有效利用，杜絕大水漫灌，也不能使稻田干枯。

3.3 加快水稻種植機械化進(jìn)程

長三角地區(qū)是水稻種植的重要區(qū)域，加上長三角地區(qū)務(wù)農(nóng)人員老齡化現(xiàn)象嚴(yán)重，水稻種植的機械化應(yīng)以長三角為重點。長三角地區(qū)政府應(yīng)積極利用項目平臺，加強農(nóng)機技術(shù)的研究，不斷創(chuàng)新和優(yōu)化，發(fā)展出適合長三角地區(qū)的農(nóng)業(yè)機械，并積極推廣應(yīng)用，加快長三角地區(qū)水稻種植機械化的進(jìn)程。

4 結(jié)語

長三角地區(qū)是我國水稻種植的重要區(qū)域，只有不斷優(yōu)化長三角地區(qū)的水稻種植，提高單產(chǎn)的數(shù)量和品質(zhì)，才能為我國尤其是南方地區(qū)人民提供“吃”的保障。基于此，描述了長三角地區(qū)水稻種植的現(xiàn)狀，分析了長三角地區(qū)水稻種植面臨的問題，并結(jié)合現(xiàn)有的問題提出優(yōu)化品種布局、普及先進(jìn)的育秧技術(shù)、加快水稻種植機械化進(jìn)程等優(yōu)化策略。

參考文獻(xiàn)

[1]楊洪建，顏士敏，李杰.江蘇水稻生產(chǎn)面臨的問題與對策[J].中國稻米，2013（19）：70-73.

[2]許軻.江淮下游地區(qū)水稻品種生產(chǎn)力緯向差異及其合理利用[J].作物學(xué)報，2014（3）：71-80.

[3]汪佐榮.優(yōu)化水稻種植技術(shù)，增強水稻種植效益[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2014（8）：106.

（責(zé)任編輯：趙中正）