談高師化學本科分層次教學

梁桂英+王春曉+金英學

隨著教育體制的不斷改革，傳統(tǒng)的教學模式和管理方法，已經(jīng)嚴重阻礙了學生興趣愛好和個性的良好發(fā)展，出現(xiàn)局部學生“吃不飽”或“消化不良”的局面，為扭轉(zhuǎn)上述局面，哈爾濱師范大學根據(jù)師范生的入學成績，將其分為行知實驗班、師范教育一表班、師范教育二表班。我們在化學教學中針對學生的不同層次，制定不同的人才培養(yǎng)方案，采用靈活機動的多種教學法，以實現(xiàn)社會所需人才的定位培養(yǎng)。

一行知實驗班化學專業(yè)學生培養(yǎng)目標的制定及教學方法的改革

1培養(yǎng)目標

哈爾濱師范大學為落實《黑龍江高等教育綜合改革試點實施方案》，實施“卓越教師培養(yǎng)計劃”，推進人才培養(yǎng)模式改革和教師教育改革示范區(qū)建設，以構建職業(yè)化、專業(yè)化的新型教師教育體系，成立了教師教育學院。為培養(yǎng)“師德高尚、專業(yè)過硬、技能嫻熟、儀表儒雅”的卓越教師，于2011年創(chuàng)立了“行知實驗班”。原則上從第一批次高分的考生中選拔40﹪～50﹪左右的學生進入“行知實驗班”學習。為實現(xiàn)“卓越教師”培養(yǎng)目標，哈師大的教師教育學院在借鑒國內(nèi)外先進經(jīng)驗的同時，突出自身特色，“集中學校優(yōu)秀教師教育資源，適應基礎教育改革與發(fā)展需求，不斷拓寬卓越教師的培養(yǎng)路徑，實現(xiàn)我校教師職前職后教育一體化，實現(xiàn)由‘大師范向‘精品師范過渡和轉(zhuǎn)變”。我們的人才培養(yǎng)目標的指導思想突出體現(xiàn)“精品師范戰(zhàn)略”和“培養(yǎng)卓越教師”。

2創(chuàng)新教學模式，逐步實現(xiàn)卓越教師職前的培養(yǎng)

作為學科專業(yè)一線教師，為完善未來卓越教師的知識結構（學科專業(yè)知識），訓練其學科能力和從教能力，我們注重在理論的指導下加強對師范生的教師職業(yè)技能實踐環(huán)節(jié)訓練。實驗課盡可能地多安排有利于培養(yǎng)學生科學思維和創(chuàng)新能力的綜合性、設計性實驗，如讓學生自行設計苯甲酸、對甲苯酚、苯胺、苯的分離方案等，再如實驗后讓學生設法將本實驗廢棄藥品回收及去除燒瓶內(nèi)壁污漬等等。在理論教學中特別注重師范生的職業(yè)技能訓練，通過制作和充分利用聲像等多種媒體，對學生進行各種教師職業(yè)技能的示范定向，及時反饋訓練效果。教學方法除采用啟發(fā)式、探究式、案例式、討論式等外，還創(chuàng)新使用了“小教師執(zhí)教”法，即教師將教學內(nèi)容中某些較易理解的部分以問題提綱的形式提前下發(fā)給“小教師”（學生按學號順序作為“小教師”），“小教師”要象教師一樣進行備課，組織學生上課等。

如：在學習烷烴之前，教師提前下發(fā)預習提綱給“小教師”：

（1）什么是烷烴？它的通式是什么？

（2）什么是同系物？判斷下列各組哪組為同系物？

A. CH4和C4H8B. C5H12和C5H10

C. C2H6和C6H14D. C3H4和C3H8

（3）舉例說明什么是同分異構體。

（4）舉例說明烷烴的系統(tǒng)命名法步驟。

二師范類化學教育一表班培養(yǎng)目標的制定及教學方法的運用

師范類化學教育一表班的學生，擬考研的居多。對于這些立志通過考研成為高等院校化學教師或科研院所的化學研究工作者的學生，我們對其制定的主要目標為：未來的“創(chuàng)新型人才”或未來的“卓越教師”。

我們總結國內(nèi)外先進經(jīng)驗，積極倡導多途徑提高學生實踐創(chuàng)新能力，如鼓勵大學生盡早參與科學研究、技術開發(fā)和社會實踐等創(chuàng)新活動，特設哈師大大學生實踐創(chuàng)新基金和大學生實踐創(chuàng)新團隊基金，并努力形成大學生實踐創(chuàng)新指導教師梯隊[1]。教學內(nèi)容上除注意適量增加大綱以外層次更深、知識面更廣的內(nèi)容外，特別注意將前沿知識及某些院校的考研方向浸透于教學中，強化更高層次專業(yè)理論知識的學習和科學研究基本素養(yǎng)的培養(yǎng)。在授課時，主要采用的教學方法除講授、討論、案例研究、角色扮演等[2]外，經(jīng)常采用“探究式”或“專題討論式”的教學方式。我們所謂的“專題討論式”是教學過程中對于某些較重要而卻易混淆的知識點，教師以專題形式展現(xiàn)給學生，讓其以“前后座位為小組進行探究討論，然后讓小組代表發(fā)言，最后教師總結”的教學形式。如在講“不對稱烯烴與氫鹵酸的親電加成反應”及“周環(huán)反應”時，分別給出兩個需完成的反應式：讓學生討論：每一組反應結果是否相同？并說明理由。“探究式”即是教師將教學過程中的某些較難理解的內(nèi)容，以給定題目的形式提前下發(fā)給學生，然后讓學生以小組為單位進行材料的收集、整理和歸納，最后以多媒體形式在課堂上講解，講解時要接受同學的提問。如講“立體化學在反應機理研究的應用”時，以“順-2-丁烯、反-2-丁烯分別與溴的加成，其產(chǎn)物相同嗎”為專題，讓學生先在課下以小組為單位探究，然后以多媒體形式在課堂上講解，最后教師總結。實踐證明：將研究引入課堂，注重“探究式”、“參與式”教學模式，充分調(diào)動了學生的學習積極性，鍛煉了學生的表達能力，有益于創(chuàng)新型人才培養(yǎng)。

三師范類化學教育二表班培養(yǎng)目標的制定及教學方法的實施

師范類化學教育二表班的學生入學分數(shù)較低，基礎較差，而他們中多數(shù)想畢業(yè)就業(yè)，故我們對其制定的主要培養(yǎng)目標是“應用型人才”及“創(chuàng)業(yè)型人才”的職前培養(yǎng)。

我們借鑒北京石油化工學院蔡曉君等的“重概念、勤練習、多激勵”的教學方針[3]。考慮到二表班學生多數(shù)想畢業(yè)后就業(yè)的現(xiàn)實，我們把其將來工作中所要用到的知識點作為重點授課內(nèi)容，并鼓勵其創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)，注重創(chuàng)業(yè)技能的訓練。如為提高學生科研創(chuàng)新能力，哈師大制定了大學生科技創(chuàng)新基金方案，每年提供專項資金30萬元。為增進學生創(chuàng)業(yè)能力，我們特聘我校已經(jīng)取得一定創(chuàng)業(yè)成就的校友返校舉辦講座，并做“創(chuàng)業(yè)導師”，并開設“化學與生活”選修課等。實驗課增設諸如肥皂的制作方法等實驗；教學過程中，考慮到“就業(yè)但不能沒有后勁，其人才培養(yǎng)應該是學術性與職業(yè)性的有機統(tǒng)一”[4]，故還需先引導其盡力學好專業(yè)基礎課程。而二表班學生多數(shù)基礎較差，聽理論課跟不上而不感興趣，更有甚者索性就不聽了。為了減輕這種現(xiàn)象，我們根據(jù)實際情況調(diào)節(jié)教學進程，盡量將難度大的知識點分散講解，或適當刪減，而將與實際生產(chǎn)、生活聯(lián)系比較大的知識點加以擴充。為了提升學生的學習興趣，我們創(chuàng)立并采用“問題式教學法”、“體態(tài)語教學法”和“趣味教學法”等，這些教學法的有機使用，有效的提高了學生的學習興趣和培養(yǎng)質(zhì)量，下面結合不同教學內(nèi)容加以說明。endprint

（1）問題式教學法。“問題式教學法”是指：教師在傳授新知識時，把自己重點要闡述的內(nèi)容以問題的形式先展示給學生，讓學生帶著問題來聽課，并同時采用啟發(fā)式、討論式或探究式教法來解決問題。比如：在周環(huán)反應教學時，教師可創(chuàng)設這樣的問題式教學情境：（教師）通過以前有機化學的學習可知：有機化學反應主要包括哪幾種類型？（讓學生討論后回答）.一般情況學生可能回答出主要包括兩種類型，自由基型和離子型反應。（教師）無論自由基型還是離子型反應，它們都生成中間體，在反應過程中是否存在不生成中間體的反應類型呢？答案是肯定的，就是周環(huán)反應。什么是周環(huán)反應？它包括幾種類型？各類型有什么聯(lián)系和區(qū)別？讓學生帶著問題先分組預習、探究，然后讓各組派代表談本組的觀點，教師適時給予更正或補充，最后教師做準確的點評。這樣既調(diào)動了學生的學習興趣，又培養(yǎng)了學生的團隊意識。

（2）情境教學法。“情境教學法”就是把現(xiàn)實教學情境作為課程內(nèi)容，通過對情境的觀察、體驗和分析，得出對教育教學的認識，進而預設一定的教學情境，使學生在該教學情境下進行學習，以喚起學習興趣，提高學習效率。如在鹵代烴有機氟化物CCl2F2的學習時，我們用課件播放了因臭氧層嚴重的破壞而引起皮膚疾病、溫室效應等悲慘片斷，引起學生的極大反響，使教學取得非常好的效果。

（3）體態(tài)語教學法。“體態(tài)語教學法”就是教師在講授知識時借助自身的肢體語言將要傳授的知識生動形象地表達出來。如在講對映異構體的R、S命名，費歇爾投影式所表達真實的四面體構型時，教師可利用自己的身體來表達：費歇爾投影式中橫向的兩個基團是指向前的（伸出兩個胳膊），縱向的兩個基團則是指向后的（上面的是腦袋，下面的是腳），這樣的教學很是吸引學生的眼球，緊緊抓住了學生的思維。每次提到這部分知識大家都很興奮，記憶憂新，收效很好。

（4）情感教學法。“情感教學法”是教師在課堂教學中，采用以情動人的方式感染、激勵學生，以實現(xiàn)引領其自覺進入學習狀態(tài)的方法。比如學習醛酮中吉日聶爾-沃爾夫-黃鳴龍還原法時，我們用抑揚頓錯的語調(diào)講解了我國科學家黃鳴龍為了改進吉日聶爾-沃爾夫還原法，夜以繼日、廢寢忘食地為國爭光的事跡深深地感動了學生，引領其悄然進入課堂學習中。

我們還請有影響的專家來校給學生們做報告，其中有專家講到自己是如何從一個上不起學而靠邊打工邊上學的窮學生，到如今成為有一定知名度的學者的親身經(jīng)歷，這活生生的事例不斷地打動著學生，使教學收到意想不到的好效果。

（5）趣味教學法。“趣味教學法”是把某些知識點變成趣味實驗或趣味故事展示給學生，從而引出要傳授的知識。如講濃硫酸、乙醇知識時做“魔棒點燈”興趣實驗；如在講解苯的凱庫勒結構式時，不失時機地講解凱庫勒夢見蛇的故事；又如在講解人體必須8大氨基酸時，以自編的順口溜，風趣地“溜”出來等。endprint

（1）問題式教學法。“問題式教學法”是指：教師在傳授新知識時，把自己重點要闡述的內(nèi)容以問題的形式先展示給學生，讓學生帶著問題來聽課，并同時采用啟發(fā)式、討論式或探究式教法來解決問題。比如：在周環(huán)反應教學時，教師可創(chuàng)設這樣的問題式教學情境：（教師）通過以前有機化學的學習可知：有機化學反應主要包括哪幾種類型？（讓學生討論后回答）.一般情況學生可能回答出主要包括兩種類型，自由基型和離子型反應。（教師）無論自由基型還是離子型反應，它們都生成中間體，在反應過程中是否存在不生成中間體的反應類型呢？答案是肯定的，就是周環(huán)反應。什么是周環(huán)反應？它包括幾種類型？各類型有什么聯(lián)系和區(qū)別？讓學生帶著問題先分組預習、探究，然后讓各組派代表談本組的觀點，教師適時給予更正或補充，最后教師做準確的點評。這樣既調(diào)動了學生的學習興趣，又培養(yǎng)了學生的團隊意識。

（2）情境教學法。“情境教學法”就是把現(xiàn)實教學情境作為課程內(nèi)容，通過對情境的觀察、體驗和分析，得出對教育教學的認識，進而預設一定的教學情境，使學生在該教學情境下進行學習，以喚起學習興趣，提高學習效率。如在鹵代烴有機氟化物CCl2F2的學習時，我們用課件播放了因臭氧層嚴重的破壞而引起皮膚疾病、溫室效應等悲慘片斷，引起學生的極大反響，使教學取得非常好的效果。

（3）體態(tài)語教學法。“體態(tài)語教學法”就是教師在講授知識時借助自身的肢體語言將要傳授的知識生動形象地表達出來。如在講對映異構體的R、S命名，費歇爾投影式所表達真實的四面體構型時，教師可利用自己的身體來表達：費歇爾投影式中橫向的兩個基團是指向前的（伸出兩個胳膊），縱向的兩個基團則是指向后的（上面的是腦袋，下面的是腳），這樣的教學很是吸引學生的眼球，緊緊抓住了學生的思維。每次提到這部分知識大家都很興奮，記憶憂新，收效很好。

（4）情感教學法。“情感教學法”是教師在課堂教學中，采用以情動人的方式感染、激勵學生，以實現(xiàn)引領其自覺進入學習狀態(tài)的方法。比如學習醛酮中吉日聶爾-沃爾夫-黃鳴龍還原法時，我們用抑揚頓錯的語調(diào)講解了我國科學家黃鳴龍為了改進吉日聶爾-沃爾夫還原法，夜以繼日、廢寢忘食地為國爭光的事跡深深地感動了學生，引領其悄然進入課堂學習中。

我們還請有影響的專家來校給學生們做報告，其中有專家講到自己是如何從一個上不起學而靠邊打工邊上學的窮學生，到如今成為有一定知名度的學者的親身經(jīng)歷，這活生生的事例不斷地打動著學生，使教學收到意想不到的好效果。

（5）趣味教學法。“趣味教學法”是把某些知識點變成趣味實驗或趣味故事展示給學生，從而引出要傳授的知識。如講濃硫酸、乙醇知識時做“魔棒點燈”興趣實驗；如在講解苯的凱庫勒結構式時，不失時機地講解凱庫勒夢見蛇的故事；又如在講解人體必須8大氨基酸時，以自編的順口溜，風趣地“溜”出來等。endprint

（1）問題式教學法。“問題式教學法”是指：教師在傳授新知識時，把自己重點要闡述的內(nèi)容以問題的形式先展示給學生，讓學生帶著問題來聽課，并同時采用啟發(fā)式、討論式或探究式教法來解決問題。比如：在周環(huán)反應教學時，教師可創(chuàng)設這樣的問題式教學情境：（教師）通過以前有機化學的學習可知：有機化學反應主要包括哪幾種類型？（讓學生討論后回答）.一般情況學生可能回答出主要包括兩種類型，自由基型和離子型反應。（教師）無論自由基型還是離子型反應，它們都生成中間體，在反應過程中是否存在不生成中間體的反應類型呢？答案是肯定的，就是周環(huán)反應。什么是周環(huán)反應？它包括幾種類型？各類型有什么聯(lián)系和區(qū)別？讓學生帶著問題先分組預習、探究，然后讓各組派代表談本組的觀點，教師適時給予更正或補充，最后教師做準確的點評。這樣既調(diào)動了學生的學習興趣，又培養(yǎng)了學生的團隊意識。

（2）情境教學法。“情境教學法”就是把現(xiàn)實教學情境作為課程內(nèi)容，通過對情境的觀察、體驗和分析，得出對教育教學的認識，進而預設一定的教學情境，使學生在該教學情境下進行學習，以喚起學習興趣，提高學習效率。如在鹵代烴有機氟化物CCl2F2的學習時，我們用課件播放了因臭氧層嚴重的破壞而引起皮膚疾病、溫室效應等悲慘片斷，引起學生的極大反響，使教學取得非常好的效果。

（3）體態(tài)語教學法。“體態(tài)語教學法”就是教師在講授知識時借助自身的肢體語言將要傳授的知識生動形象地表達出來。如在講對映異構體的R、S命名，費歇爾投影式所表達真實的四面體構型時，教師可利用自己的身體來表達：費歇爾投影式中橫向的兩個基團是指向前的（伸出兩個胳膊），縱向的兩個基團則是指向后的（上面的是腦袋，下面的是腳），這樣的教學很是吸引學生的眼球，緊緊抓住了學生的思維。每次提到這部分知識大家都很興奮，記憶憂新，收效很好。

（4）情感教學法。“情感教學法”是教師在課堂教學中，采用以情動人的方式感染、激勵學生，以實現(xiàn)引領其自覺進入學習狀態(tài)的方法。比如學習醛酮中吉日聶爾-沃爾夫-黃鳴龍還原法時，我們用抑揚頓錯的語調(diào)講解了我國科學家黃鳴龍為了改進吉日聶爾-沃爾夫還原法，夜以繼日、廢寢忘食地為國爭光的事跡深深地感動了學生，引領其悄然進入課堂學習中。

我們還請有影響的專家來校給學生們做報告，其中有專家講到自己是如何從一個上不起學而靠邊打工邊上學的窮學生，到如今成為有一定知名度的學者的親身經(jīng)歷，這活生生的事例不斷地打動著學生，使教學收到意想不到的好效果。

（5）趣味教學法。“趣味教學法”是把某些知識點變成趣味實驗或趣味故事展示給學生，從而引出要傳授的知識。如講濃硫酸、乙醇知識時做“魔棒點燈”興趣實驗；如在講解苯的凱庫勒結構式時，不失時機地講解凱庫勒夢見蛇的故事；又如在講解人體必須8大氨基酸時，以自編的順口溜，風趣地“溜”出來等。endprint