張 睿(無錫職業技術學院,江蘇 無錫 214073)
江蘇華商物流有限公司原名無錫宏榮食品有限公司,是一家主營食品批發的地區性分銷企業,同時經營華商便利店和第三方配送,公司的經營方向和重點是城市配送與分銷,在無錫地區應該算是一個細分市場的龍頭企業了。華商物流以伊利和蒙牛乳業產品在無錫市場創業成功,隨后又有其他產品的代理和經銷,幾年來一直處于持續的增長之中,但在發展中也出現一些問題,本文試圖探討這些問題的解決途徑。
成長性企業發展大致可分為以下5個階段:
(1)創業階段
在企業創業的初期有個非常明顯的特點,就是更多地依靠創業者的個人創造性和英雄主義。由于此時的重點是強調研發,重視市場,最重要的是怎么把新產品迅速銷售出去,因此不需要太復雜的管理,通過創業者本人就可以控制整個團隊。
(2)集體化階段
第二個階段是集體化階段。所謂集體化,是指企業通過很多專業化的經理人去管理若干部門,建立一個管理團隊去指導員工工作,引導員工執行決策層的決定。
(3)規范化階段
企業發展到一定程度,由于指導作用和員工的具體實踐使其工作經驗和水平不斷提升,企業規模擴大、管理層次增加,都會刺激員工對自主權的渴求,此時就需要授權,并建立一個更為規范的管理體系,那么企業就能進入發展的第三個階段,即規范化階段。協調是跨越第三個發展階段鴻溝的主要手段。
(4)精細化階段
精細化階段,企業需要通過更規范、更全面的管理體系和管理流程,或者說是更多、更先進的管理信息系統來支撐。因此企業在面對新的鴻溝時,需要加強合作,這時要更多采用項目管理的手段,建立很多團隊,通過按產品、地域設立適宜的部門和團隊來增強市場競爭的快速應變能力。
(5)合作階段
這一階段,企業的規模迅速壯大,此時企業需要組織扁平化,需要恢復活力,因此要有小公司思維,通過適當拆分和多元化運作,并努力恢復創業階段的創新意識和激情作風。
無錫作為長三角最具經濟活力的城市之一,多次被評為中國大陸最佳商業環境十強城市,全國綜合經濟實力十強城市,最具特點的是,本地區民營中小企業眾多,科技創新企業多,成長型企業多,許多企業經歷了創業的艱苦后,步入了穩步成長階段。
多數企業處于上述成長企業發展的第二、第三個階段,如金南物流主營第三方物流,專門服務于新區制造業物流;安吉物流專注于汽車零部件和成品物流;而江蘇華商物流是典型的城市配送與分銷。
由于本地區是重要的消費市場和制造業基地,為相關物流企業的發展提供了肥沃的土壤,同時客戶對物流服務的要求越來越高,行業競爭越來越激烈,迫使企業走更專業化、標準化、服務化的道路。
成長型企業包括物流企業,市場規模在擴大、競爭也在增加,許多企業特別是做零售客戶的配送企業,客戶數量多,象江蘇華商物流這樣的企業,在無錫、江陰、宜興三地共有一萬多家客戶,類型各異,有大量進貨的賣場,小量進貨的便利店,零星進貨的煙酒店,還有貨款現結的批發市場等,面對眾多的競爭者,需要在銷售服務上做得更好,主要體現在:客戶回訪的次數、客戶庫存統計、及時接單、送貨及時性、貨損貨差率、缺貨率、客戶服務滿意率(包括退換貨情況)。
需要在運營環節提高貨品周轉速度,降低庫存,從而降低成本;需要加強企業內部管控,保證人財物的安全,減少管理盲點和漏洞。
比如江蘇華商物流現階段存在的問題是業務量增大,倉庫運營能力潛力不夠,需要優化組合,在不新建倉庫的前提下,通過優化作業流程,增加人手和標準化、信息化作業手段,提升倉庫作業能力。
這些方面都是成長型物流企業面臨的瓶頸問題,如何來解決這些問題,一定是從最基礎的規范化管理開始。
(1)流程管控
本質是運營平衡與順暢,關鍵在進銷存環節。易形成瓶頸環節。
(2)重要信息的共享程度
包括品類、庫存數、業務進度與狀態,觀察在目前信息化條件下,有無信息孤島和信息不能共享的地方。
(3)基礎管理
包括基礎資料的完整性、商品編碼的唯一性和規范性,特別是組織架構和各崗位的職責和權限,部門和崗位間的溝通關系與方式。
(4)各具體工作環節的作業標準和要求
各工作環節中,有的是信息和單據處理,有的涉及具體的作業環節,這就需要對作業過程做出具體的規范。規范的依據是作業的效率和簡便,實質是資源利用的效率。根據作業標準和要求嚴格訓練員工,讓員工養成良好的執行習慣和工作規范化的意識。
江蘇華商物流目前階段的狀況是:工作標準和要求有,但沒有落實到位,主要原因是崗位權力和職責沒有梳理清楚,也就是流程執行中還有盲點和重疊處,這個環節沒有完成之前,工作標準和要求不能落實到相對穩定的崗位上。
涉及不同人的工作環節間、崗位間和部門間的銜接關系和溝通方式還沒有確立,因而各崗位、各部門各自為政,協同性較差。
企業創業期,有少數具有很強凝聚力的合作伙伴、家族成員等組成,憑借幾個好的產品,快速占領市場,在局部地區形成優勢,接下來擴展優勢,增加業務能力,增加人手,企業就渡過了艱難的創業期。創業期有賴于創業者的市場感覺,以及靈活應變力和快速的反引力,隨著業務量的增加和人員的擴充,單單依靠領導人個人應對,而企業其余成員分工不明,各自為政,創業激情的衰退等,使企業運行效率不高,部門各自為政,企業成長乏力。面對到來的經營環境的改變和競爭的加劇,很多企業都想到需要變革,但改變既能帶來發展和受益,也可能會有意想不到的風險和陷阱,企業經營者是務實的,穩妥、有效的改變才是可接受的。在變革之初,正確的價值觀和理念是十分重要的,其次就是合理的變革策略的選擇。
江蘇華商物流有限公司以經營常溫奶為起點,陸續代理了一些知名的飲料和食品品牌,從而確立了自己在無錫市場食品分銷領先企業的地位,創業的艱辛時時成為企業經營者教育員工和激勵企業發展的動力,作為新進入企業的員工和來企業實習的學生,往往一開始并不適應。隨著企業的進一步發展,部門增加,人員相應增加了許多,在企業運營中,部門、人員的協調工作需要大量的增加,創業時簡單管理,快速反應等優勢受到了影響。在當前情況下,由于業務量增加,各經營品類差異大,在采用原來的內部運行方式時,出現了更多的貨損、貨差,退換貨處理差錯多,送貨及時性和靈活性不如以前,倉儲配送作業有高負荷表現,進一步提升無論從現有設施、設備和作業人員工作強度來看,都存在一定的困難。但是市場業務還在發展,一些大品牌希望和華商建立代理關系,雖然這些都能成為公司進一步發展的契機,但在企業自身能力和資源受限時,市場的優勢不可能轉化成企業的實際收益。
如何能實現突破呢,并且持續而穩定呢?一般常規的看法是要么新建運營設施,要么橫向并購類似企業,要么在原有運營設施和人員組織的基礎上挖掘潛力。但實際情況遠非那么簡單直接,這種決策需要考量到3個方面的問題:①改變可以帶來多大的收益;②改變需要增加多少成本;③改變會給企業帶來多大的風險,企業的承受能力有多大。
在落實了決策方向后,還有許多具體問題需要抉擇:①先做什么、再做什么、不能做什么;②什么容易做,什么難做;③關鍵問題在哪里?用什么方法解決?前提條件是什么?合適的處理時機預設。
這些問題歸根到底就是變革的策略選擇問題,在企業發展的本階段,重點就是規范化管理,因而也是企業規范化管理的策略選擇問題。
從與江蘇華商物流有限公司的管理層接觸,他們的看法是:企業市場競爭激烈,在市場具有優勢的情況下,希望在盡可能快的時間內提升企業運營能力,并且成本控制在可承受的范圍內,他們在實際經營中選擇了增加部分機械化自動化作業設施,大力提升信息化水平,在完成HDWMS系統后,著手在整個作業流程上采用先進的信息采集設備,比如用條碼管理商品、托盤、貨位、車輛、客戶,并及時用手持終端采集信息或錄入數據,優化流程,在不增加或少增加投入的情況下,提升作業能力。他們也有更遠一點的考慮,也已經看到,或者緊迫性沒有那么強烈,或者自身專業能力還不夠,或者感覺還沒有看清楚,不想馬上盲目實施,這些就是企業的實際情況。
筆者認為,這些代表了企業所有者的意志和看法,可能更多的是立場問題,也有技術上的問題,也就是他們所不具有的某些專業領域的能力,或者是視野上的盲點,企業領導者一再表示,敞開企業相關部門情況,希望我們提出中肯甚至尖銳意見,容許說錯,從側面也看出他們希望看到不同角度甚至不同立場上的意見,但要強調的是他們首先要的是解決技術性問題,解決具體問題,能夠在短時間內見到成效。
作為課題組成員,應該明確的是要服務企業,完成企業希望完成的課題,在此基礎上提出中肯意見供參考,需要掌握的一個原則是積極為企業提供解決問題的方法和方案,隨著合作的深入,再根據需要解決重要的問題。什么時候開始決策權在企業。
物流企業運營的能力和效率,最終是在具體的作業環節體現出來的,在作業環節中,有作業人員、物品、設施設備、場地以及作業的組織過程和作業方法等要素,只有這些環節規范化、標準化以后,才能保證作業環節的穩定和效率。對于作業人員應該明確各自的工作范圍和工作職責以及與其他人員和部門的協作,具體作業的工作要求和考評。
橫向的作業流程的優化,從作業系統上保證了整體作業的效率,作業控制系統的優化可以減少貨損、貨差,減少缺貨率,保證進銷存各環節品類、數量的準確性。在此基礎上的信息化水平的有步驟提升,能夠有力地促進運營環節的作業能力地提升,從而支持市場的拓展。從總體的價值提升、運營成本和風險控制方面綜合考慮,先從具體作業和信息化水平提升以及關鍵流程優化,能夠較快見到效果,并最小程度地影響現有的運營秩序,風險可控。涉及大范圍的組織結構調整、考評以及人力資源政策的調整,需要評估后,設計總體方案,審慎實施。
在具體研究項目和提供解決方案過程中,筆者最大的體會是:其實企業里需要解決的問題,在學校授課過程中大多都是涉及到的,只是在具體問題解決過程中教師如何運用已儲備的理論知識與企業的實際情況有機結合起來,站在企業的角度深入了解企業的實際情況,發揮理論指導實踐的作用,就可以很好地幫助企業解決好實際問題,并在具體的實踐中不斷累積寶貴的經驗,提升教師的實踐能力,增強教師的自信心,這也是我們通過項目建設得到的有益啟示。