稻草秸稈用于地方農產品包裝材料可行性分析

（江蘇農林職業技術學院,江蘇 句容212400）

（江蘇農林職業技術學院,江蘇 句容212400）

研究以稻草秸稈為原料，用于地方農產品包裝設計，旨在發展生態現代化戰略前提下，解決秸稈焚燒、緩解能源危機、增加農民收入。本文介紹了稻草秸稈用于農產品包裝設計的意義，稻草秸稈用于農產品包裝設計的可行性分析，稻草秸稈用于農產品包裝處理方法，并提出了稻草秸稈作為農產品包裝材料資源化合理開發的幾點建議。

稻草秸稈；農產品包裝設計；政府支持

1 稻草秸稈用于農產品包裝設計的意義

1.1 稻草秸稈綜合利用歷史及現狀

稻草是水稻的莖，稻子打出大米后剩的稻桿。稻草秸稈為農業廢棄物，資源豐富、價格低廉、污染少、分布廣而且是年年再生的天然有機物質，它是當今世界上僅次于煤炭、石油、天然氣第四大能源，但大多數在田間廢棄或直接焚燒，大量微塵散發與空中，嚴重污染環境且造成資源大量浪費。為了解決上述問題，政府極力推動農作物秸稈科技創新與科技進步，提出了秸稈利用開發的重點領域，并頒布了一系列有利于農作物秸稈利用的政策法規，促進秸稈利用新技術的研究開發和推廣應用。秸稈還田，生產沼氣，加工飼料，制作人造板材、塑料復合材料、食用菌生產和化工原料等等，都為社會做出了巨大貢獻。

1.2 稻草秸稈用于農產品包裝設計的意義

在全球吹起一股保護環境、抵制霧霾的熱浪中，農作物秸稈的綜合利用逐漸受到國家及各行各業的重視。作為重要農作物附屬產品，植物秸稈用于農產品的開發設計與品牌塑造亦受到前所未有的熱捧。就在今年12月份農業部發布農產品品牌發展研究報告，報告指出：我國將建立農產品品牌目錄，促進農產品走向標準化、產業化發展，這些年來消費表對于農產品質量安全強烈訴求，使得農產品消費加快進入品牌社會，喝普洱要云南的，買大閘蟹要陽澄湖的，已經成不少人的共同選擇。但是很多農產品的影響力仍然比較低下，跨省、跨區域的品牌不多，國際知名農產品更少。本文在響應政府號召下，以稻草為原料，經過藝術加工處理，賦予農產品包裝材料新的意義，消除對環境污染，同時增加農產品包裝的新穎性和親和力。

2 稻草秸稈用于農產品包裝可行性分析

2.1 稻草材料自身特性

2.1.1 稻草原料豐富，成本低廉

我國是農業大國，稻草秸稈資源極其豐富。據有關文獻報道，我國稻草年產量1.88億t/a,每到夏秋時節，農民的田間地頭堆滿秸稈，在政府三令五申禁止焚燒下，秸稈的有效利用已經成為發展生物能源的主要方向。

2.1.2 自然清香、質地淳樸、親和力強

相對于其他材料的包裝，稻草材料包裝包裝具有資源廣和可回收的特點，符合綠色包裝材料的選擇。稻草本身不僅原材料供應無后顧之憂，而且生產的過程中無污染，有利于環境保護。同時，用稻草料制成農產品包裝容器不僅保留了稻草所特有的自然清香、質地淳樸的特性，還增加了農產品的新穎性和親切感。

2.1.3 稻草材料柔韌性強，造型多樣，可用于多種形狀編織

稻草材料柔韌性強，易于加工成多種樣式。當然之前必須經過先理草，理草時選擇細長、白凈的秸稈，將邊毛、老舊的葉子處理去掉，剩下秸稈；其次壓扁增加它的柔韌性；再次利用食品級的清洗溶劑做清洗處理，曬干后縛捆備用。常見的產品有編織的草鞋、草繩、草袋等日常用品，但在藝術創作于文化活動，形成農村特色休閑旅游附屬紀念品上有很大的開發空間。

2.1.4 稻草材料體現地方民俗文化

地方特色傳統包裝是弘揚中國文化和民族精神的一種表現形式，尤其是在如今商品經濟全球一體化的浪潮中，中國傳統包裝仍然繼承和發揚以自然材料和編織工藝為一體而獨樹一幟。且自然包裝材料具有濃厚的民間民俗的原始粗獷韻味同時能夠塑造出質樸的造型充分體現出產品的特征受人青睞。尤其用稻草材料能夠編織出許多生動的動物、實用的容器、安全環保的玩具等。

2.2 政府支持

農作物秸稈的綜合利用一直是國家解決秸稈焚燒、農民增收的有效途徑，同時也是緩解能源危機的主要措施。針對這些現象，政府陸續頒布了一系列有利于農作物秸稈利用的政策法規，促進秸稈利用新技術的研究開發和推廣應用。倡議秸稈綜合利用，不但解決了大量剩余秸稈的出路，實現了節能減排，減少了農業面源污染，改善了生態環境和投資環境，提高了生活質量。

3 稻草秸稈在農產品包裝設計中的應用

3.1 蔬菜、瓜果類包裝

針對蔬菜、類瓜果具有一定季節性和不易保存特點，稻草秸稈以瓜果、蔬菜特定形狀為特點，編織成適合產品外形的包裝結構，將大蒜、橄欖菜等農副產品成組包裝，外表面配以必要的品牌標簽等裝飾元素，使人們產生回歸自然、品嘗綠色食品的感受，提高包裝的抗震功能,同時提高產品的藝術性和增加產品的附加值。

3.2 葡萄酒類包裝

句容特產之一丁莊葡萄，經過深加工生產丁莊葡萄酒，其葡萄酒瓶造型獨特，外包裝采用獨特稻草編，捆扎成像紅酒瓶的造型，包裝緩沖性能好，材料易取得，可以體現一種自然清新、質地淳樸、親和力強感覺，廢棄后的稻草可以直接買入土中并自然降解。

3.3 雞蛋包裝

雞蛋包裝，又稱雞蛋盒等，是用于雞蛋的包裝，保護雞蛋在搬運，運輸過程中的震蕩，碰撞，造成的破損，便于搬運，運輸，攜帶的作用。一般市場的包裝材料多半是塑料或化學高分子材料，隨便制作方便價格低廉，但對環境有一定的污染。稻草材料包裝在滿足包裝功能的前提下，稻草稈編織藝術的包裝可以滿足使用者對包裝的更多需求，作為收納、裝飾品，延長包裝的使用過程，減少碳排放量及對生態環境的污染。

4 結論

綜上所述，稻草秸稈借助特定編織方法應用于地方農產品包裝上，被賦予一種新的功能與價值，充分展現稻草材料具有較強的環保功能、濃郁的地方民俗文化特色、返璞歸真的親和力等特點，將這些特點人性化的應用到地方農產品包裝設計中，定能在檔次提高、生產企業收入、爭取市場配額方面開辟更廣闊的空間。

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稻草秸稈用于地方農產品包裝材料可行性分析

郭 慶