試論高職英語教學中英美文化知識的導入

摘 要：隨著經濟全球化的發(fā)展，各國之間的交流日益頻繁，因此，文化交流成為一個新的研究方向。而在高職英語教學中導入英美文化知識，不僅有利于學生理解各國的文化知識，還能提高學生的英語能力。本文首先闡述了文化的內涵，然后通過分析英美文化導入的重要性，提出了幾點加強英美文化知識導入的教學方法。

關鍵詞：高職；英語教學；英美文化；知識導入

一個國家的語言總是與這個國家的歷史、文化、社會背景等息息相關，因此，有些社會學家認為語言是文化的基石，是文化的一部分，對文化的傳承和發(fā)展起著尤為重要的作用。隨著我國教育新課程改革的全面推行，英語教學不再局限于單詞和語法方面的講授，更多是讓學生了解英語所包含的文化信息，這不僅涉及政治、歷史、經濟、社會、文學等方面的知識，還包括人與人之間的交流方法。因此，英語學習者可以在了解英美國家的地理文化人情的過程中，促進語言文化之間的學習和交流，提高自身的英語水平。

1 文化的內涵

文化是指一個國家社會獨有的信仰、習慣、制度、技術和目標的總模式。一般來說，文化大約包含兩類：其一是人類精神文明和物質文明的產物，包括文學藝術、哲學等的社會科學和各種自然科學。其二是人們在生活習慣中所產生的不同習性，比如說：風俗習慣、禮儀、節(jié)日、慶典等，人們的一舉一動、一言一行都會不自覺的受到本民族文化知識的熏陶。在英語教學中，這兩大范疇的文化，也即文化的全部都滲透其中，通過向學生詳細的講解英美文化知識，使其更加深入的了解英語國家的經濟、政治、歷史、社會、文學等文化知識，提高學生學習和理解英語的能力，使其習得的語言知識適用于交際活動的需要。

2 英美文化導入的重要性

語言是人類在社會活動中所產生的一種結果，鑒于語言和文化之間密不可分的聯系，說明只有了解與該種語言密切相關的文化，才能理解語言的內涵所在，真正掌握這門語言。因此，在高職英語教學中導入英美文化知識對于學生學習英語有著非常重要的作用。首先，導入英語文化是高職英語教學發(fā)展到一定階段的必然趨勢。英語作為國際交流的第一語言，已經成為高職學校的必修課，因此，經過最基本的教學階段，只有逐步探討英語這門語言背后的文化內涵，才能夠真正的意識到文化教學對于英語教學的重要性。簡單來說，如果學生缺乏必要的英語文化背景知識，不僅影響其閱讀水平的提高，也會影響其對于詞句和文章整體意思的理解。其次，導入英美文化有利于激發(fā)學生的學習興趣。在現有的學習模式下，英語學習已經成為學生的一種任務，而傳統的英語單詞學習也已經沒有辦法吸引學生們的英語學習興趣，只有不斷的加入一些新的知識，增加豐富的文化品位，才能夠調動學生學習的積極性，擴展學生們的視野，不斷的提高英語教學的質量。

3 英美文化的教學方法

學習和掌握一種民族語言是一個漫長的過程，也是一個與民族文化的積淀相互作用的過程，單單的語言習得是不會取得適用于交際活動實際需要的學習效果的。進一步說，任何一種語言的學習都需要在固定的區(qū)域內通過口語或書面表達進行相互交流，要使交際活動的雙方都能夠聽得明白，交際活動進行的順暢，不發(fā)生歧義，不造成誤會。因此，高職英語教師除了在課堂上進行單詞講解、語法分析和訂正練習題之外，還要有目的、有意識的向學生介紹英美國家的文化知識，讓學生充分掌握英語的學習方法，加深他們對英語應用語境的理解和分析，不斷激發(fā)與培養(yǎng)學習興趣，避免英語課的單調和枯燥。

3.1 穿插講解法

教師在講解教材內容時，可以根據具體授課內容不斷的加入英美文化知識的例證或注解，做到課講到哪，文化知識就盡可能地詮釋到哪。例如，教師在教授《新視野英語課程》Hungry for your love一課時，可以通過向學生介紹猶太人的歷史、生活狀況以及宗教信仰等問題，讓學生了解豐富的猶太文化和基督教相關文化，讓課程內涵飽滿和豐富起來。

3.2 對比講解法

在教課的過程中，教師可以根據教學大綱的要求，將不同的西方文化運用到教學當中，并通過對比，讓學生深刻了解中西方文化的差異。例如在學習Festivals時，可以讓學生探討中國與英、美兩國的節(jié)日不同，比如可以分析過節(jié)時風俗的異同，吃的傳統食品的異同和互送禮物的異同，都可以得出各國之間的文化不同。通過這樣的探討和辯論，有助于提高學生們的學習積極性，加強學生們的日常交際，進一步提高學生的英語學習水平。

3.3 利用現代多媒體手段

隨著科學技術的發(fā)展，現代多媒體成為學習文化知識的重要途徑。因此，在高職英語教學中滲透英美文化知識時，可以利用現代多媒體對文化予以解說，用這種生動、直觀、形象的教學方法，不僅有助于吸引學生的目光，增加學生的學習興趣，還能夠加深學生對教學內容的理解。此外，教師可以通過播放一些有真能量的外國影片來傳播西方文化，使學生充分的理解國家豐富的文化背景及社會習俗。

結束語

語言的學習和文化的學習是不可分割的，因此，教師在英語教學過程中正確滲透英語文化知識，不僅可以提高學生英語水平，還能夠增加他們的文化素質和交際能力。然而在引入文化的整個過程中，不能主要依靠文化知識的引入，而是應該在學習英語知識的過程中巧妙的利用文化魅力，激發(fā)學生的學習興趣，積極引導學生主動學習英語，只有這樣學生才能夠獲得更好的發(fā)展機會，并且在學習中不斷的提高自身的英語水平。

參考文獻

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作者簡介：邢金鳳（1981-），女，吉林電子信息職業(yè)技術學院講師，碩士，研究方向為英語教學。