湘西民族特色旅游商品包裝實踐教學研究

著名文化人類學家馬林洛夫斯基說過：在人類社會生活中，一切生物的需要己轉化為文化的需要。包裝設計是一門以文化為本位，以生活為基礎，以現代為導向的設計學科。因此，旅游商品的包裝設計，更需要以其地域深厚的文化底蘊作基礎。縱觀我國旅游地區的旅游商品包裝，存在著缺乏地方特色、商品包裝質量偏低等各種問題。那么，要真正做好旅游地區的旅游商品包裝，在設計時，就必須注重其包裝的個性化，本土化，了解其地域文化的真正含義，掌握旅游者的心理特征和消費觀念，對市場進行準確的定位。作為旅游地區的高等設計院?，F以湘西民族特色旅游商品包裝設計實踐教學作部分思考，向同行們請教、探討。

湘西地域特色旅游商品包裝存在的問題

1.包裝的形式過于單一

旅游景區中的商品缺乏地域特色與文化內涵，大多都是在其它地方批發而來，缺少讓人耳目一新的商品，其種類大同小異，包裝就更為簡陋了。據調查發現，有些產品是普通的紙盒，有些甚至沒有包裝。用簡易的塑料袋包裹好就能帶走了，這種情況毫無設計可言，更談不上具有個性特點。

2.包裝缺乏地域文化特色

旅游商品的營銷者往往只注重產品的開發和生產，而沒有很好的結合地域文化特色來進行開發，也很少考慮到旅游文化傳播和適應消費者心理需求，使得商品包裝雷同，讓游客產生了買不買都行的

想法。

3.包裝生產企業技術落后

湘西旅游產品生產廠家大多屬于小作坊手工操作的生產經營模式，技術力量相對薄弱，現存湘西旅游市場的大部分旅游紀念品包裝生產成本高，做工粗糙，或者純粹就是原始的初級包裝，沒有多少美感和藝術性可言，游客的購買欲望不高、

4.包裝質量參差不齊

湘西旅游商品從包裝上來看，處于兩極分化的態勢。一種是包裝材料粗制濫造、包裝水平低下、缺乏綠色環保意識、沒有考慮到商品包裝的可持續性發展利用。一種是現階段很多企業追求的、過度包裝、，在制作過程中，損耗了的過多的材料。使之分量重，體積大，雖然在視覺上比較華麗，送人也有檔次，但是卻存在著成本過高、運輸不便、包裝使用后回收利用率低，污染壞境的問題。

構建合理、科學的具有地方特色的包裝實踐教學體制

包裝實踐教學理念上融入地域文化，要求師生關注和重視地域性文化、民俗、民間工藝等在設計教學中的地位和作用。包裝設計具有藝術與技術相結合的特點，是受相關理論指導進行的實踐類創造性勞動，是可見的、直觀的設計活動。這就要求學生做到能夠將抽象的設計理念、想法轉化為具體的物質形象，將設計與生產實踐相結合，將動腦與動手相結合，基于此而展開的包裝設計教學應盡可能為學生的學習實踐提供良好的平臺和條件，我們主要通過實行工作室制教學模式、建設校內實驗教學中心、建立校外實踐基地的方法來實現。

第一，在包裝實踐教學中，實行工作室制教學模式

工作室制教學模式是教學、研究、實踐一體化的實踐教學新理念。具有融合、開放、互動、可選擇等特性。它是以課堂知識為基礎，以專業技術的應用為核心，以專家、教授為主導，以承接項目達到引導學生在實踐過程中完成綜合專業訓練的教學模式，同時為學生提供工作學習于一體的情境學習模式。在設計開發過程中，通過各人員的研究，能夠創意性地發現地域文化與包裝設計的最佳契合點，引導和啟發設計者，運用討論的方式概括和提煉，把握具有地域特色的旅游商品物象的本質特征，創作出既有現代感，又有深層文化內涵的湘西民族特色旅游商品包裝設計作品。

第二，在包裝設計課程內容上融入地方文化特色，建設校內實驗教學中心

一件優秀的民族特色旅游商品包裝設計作品必須做到既把握民族地域特色設計元素的表現規律，又要探討獨特的表現手法使其能夠完美結合。這樣的思路，在具體包裝設計課程內容上就應該圍繞旅游商品包裝的題材選擇，圖形裝飾，造型設計，色彩搭配和材料選擇等方面，引導學生融入地域文化特色。

通過建設校內實驗教學中心，方便地為學生在校內學習提供實驗條件，實現包裝設計技術與藝術相結合的要求，能夠讓學生在包裝容器的造型設計和結構設計，視覺傳達設計以及后期的打樣加工等課程內容相互獨立與關聯起來。

第三，建立校外實踐教學基地

校外實習基地可以利用企業生產與經營的資源，將學生置身于真實的設計環境中，讓他們用所學的包裝設計理論知識，教師再根據旅游商品的市場需求和定位，全程指導學生如何把地方文化特色融入到具體的旅游商品包裝創意、設計與制作細節中，讓學生的包裝設計真正面向市場、服務于地方經濟。這樣進行有針對性的藝術設計實踐，在實踐項目中檢測學生掌握與運用知識的能力與程度。通過校企合作的教學實踐的方法，學生不但增強了實踐經驗，同時為今后步入社會打下良好的基礎。

包裝設計是藝術與文化、 美術與工藝的結合。要想設計出具有湘西民族特色旅游商品的包裝，在包裝設計實踐教學中要著手地域文化進行研究，積極探討融入地方文化特色的包裝設計教學模式，把代表地域傳統文化的抽象語言能夠恰當的轉換成現代的設計語言，這樣才能設計出滿意的包裝設計作品。在教學過程中，我們要通過實踐總結經驗，有計劃、有創意地組織教學，才能把學生培養成具有思想文化境界，民族精神的高素質藝術設計人才。

參考文獻：

[1]彭濤.湘西傳統圖形在旅游產品中的應用研究[D]. 湖南大學2010

（作者單位：吉首大學）

本文系吉首大學2012年教改課題“普通高校設計藝術類專業實踐教學模式研究”與吉首大學2014年大學生研究性學習與創新性實驗計劃項目“湘西民族特色旅游商品的包裝設計研究”階段性成果之一