空乘專業(yè)英語口語學習環(huán)境分析

摘要：空乘服務環(huán)境的發(fā)展變化，要求空乘人員必須具備良好的英語口語能力，這也是空乘工作者必須具備的基本能力之一。空乘英語口語水平的提高，需要一定的環(huán)境基礎(chǔ)，只有建立在有效環(huán)境中的口語學習才能得到實質(zhì)性的水平提升。而語言環(huán)境是一個動態(tài)變化的環(huán)境，會對著社會、經(jīng)濟、人文等因素的變化而產(chǎn)生變化，這些變化為空乘英語口語水平提出了更多挑戰(zhàn)。

關(guān)鍵詞：空乘；英語；口語；學習環(huán)境

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1671-864X（2014）12-0082-02

前言：隨著國際合作的日益頻繁，英語的使用范圍和使用概率也在不斷增加，作為國際交流的基礎(chǔ)語種，英語的重要性是不言而喻的。尤其是對于空乘人員而言，在提供優(yōu)質(zhì)服務、塑造行業(yè)形象的過程中，英語、尤其是口語起到了至關(guān)重要的作用。但是現(xiàn)階段空乘人員的英語口水水平還不夠理想，口語表達能力較差，實現(xiàn)流利的英文交流還存在諸多障礙，尤其是在口語使用中這一問題尤為突出，而營造一個良好的口語交學習、交流環(huán)境，成為提升口語水平的有效途徑。

一、口語環(huán)境重要性分析

語言是建立在環(huán)境基礎(chǔ)上的溝通工具，特定的語言環(huán)境能夠?qū)崿F(xiàn)語言表達能力的提升。在英語口語練習、強化中，如果能夠?qū)谡Z環(huán)境提起重視，那么學習效果將會事半功倍。語言表述能力是綜合作用的結(jié)果，在有效的語言環(huán)境中，表達著能夠根據(jù)切身體驗靈活的掌握語言使用規(guī)律。

反之，如果口語訓練只停留在教材或者課本上，那么表達著在進入實際溝通環(huán)境時，就會出現(xiàn)“表達盲區(qū)”，尤其是口語的使用具有較高的隨機性和主觀性，在與乘客交流的過程中，有些乘客會“不按常理出牌”，這時就會造成表達盲區(qū)。由于語言環(huán)境中的實踐不足，往往使乘客感受到自己受到“怠慢”，沒有得到應有的重視。由此可見，利用口語環(huán)境進行訓練是成功勝任空乘的第一步，應當認真對待。

二、提高空乘英語口語水平的必要性

在空乘英語的日常學習中，對于乘務英語以及客艙會話等方面的掌握較為熟練，在學習中也往往以上述兩點作為側(cè)重點。但是在實用口語方面，則普遍存在基礎(chǔ)差、知識儲備不足等缺陷，不能利用口語清晰的表達自己的見解和觀點。在平時的課堂教學中，難以結(jié)合空乘特色進行口語強化。

空乘人員處于一個特定的語言環(huán)境，平時的服務對象是來自世界不同區(qū)域、不同環(huán)境的乘客，而與乘客的交流內(nèi)容、交流方式也各不相同。但是在乘務服務中的共同點就是：乘務人員必須利用流利的英語與乘客達成交流。在這一過程中，并不要求每一位乘務人員都能具備高等的英語交際能力，但是必須保障口語正確、流利、乘客可以聽懂。通過與客人的交談體出現(xiàn)空乘的高質(zhì)量服務特色，從而創(chuàng)造更加的服務口碑。

三、提高空乘英語口語的途徑

1.激發(fā)學習興趣。任何學習都是以興趣為動力的，因此在空乘口語的練習和強化上，也要以興趣為出發(fā)點。這樣才能將“學習任務”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W習動力”，從而愛上口語學習并勇于實踐。利用英文歌曲進行英語口語練習是一個好方法，從簡單到復雜的練習過程可以自行掌握，從本土個唱歌的發(fā)音、說唱特點入手，感受口語的節(jié)奏和交流特點，通過英文歌曲或者詩歌朗誦等形式，能夠使枯燥的聽力練習變得充滿樂趣。如果只是按照教材死記硬背，或者長時間的枯燥練習，都會降低學習者的積極性，更難以激發(fā)學習者主動、熱情的學習態(tài)度。

因此，利用英文歌曲或英文作品營造口語練習環(huán)境，能夠?qū)崿F(xiàn)學習者從單詞到語法到句型的全面練習掌握。通過這種方式的練習，學習者將主動融入到口語練習中，而且不受時間、地點的限制，在潛移默化的過程中完成口語水平的提升。學習者有一個輕松愜意的學習環(huán)境，也會有效消除對口語練習的抵觸心理。

2.進行生活化口語練習。空乘口語的學習和練習具有一定的特殊性，在重視教材學習的同時，也要積極營造生活化的口語練習環(huán)境，從而實現(xiàn)豐富的教學內(nèi)容和具有針對性的教學成果。學生可以通過生活化的口語練習，了解實際交流中常用單詞、句型的使用。語言的最終目的的用于交流，對于空乘人員而言，英語的使用有助于與外賓的順利交流，因此，以生活化練習環(huán)境進行口語訓練才能達到“學以致用”的效果。

實踐證明，利用多媒體課件或者相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)素材，能夠營造出良好的口語強化環(huán)境，尤其是在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，可以利用社交工具中的特定語言交流群進行學習交流，由于學習環(huán)境的有效拓展，學習者的口語能力也將明顯提升。

3.通過實踐提升口語水平。口語最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)在于練習，只有多加時間練習，才能真正進入狀態(tài)，所以在學習中創(chuàng)設(shè)“空乘情境”是練習口語最有效的方式。

“空乘情境”的設(shè)定需要團隊來完成，在情境中設(shè)定不同的角色，以不同的故事情節(jié)作為口語練習的契機。例如在“空乘餐飲”這一情境下，學習者可以進行身份設(shè)定：老年乘客、青年乘客、兒童乘客等。不同身份的乘客語言表達方式不同， 對“餐飲”要求也不同，在這樣的環(huán)境中，學習者分別扮演不同角色進行口語練習，不用角色的對話語言也要符合其身份特點。通過實際情境的代入，學習者的口語理解能力和應變能力都會相應增強，這也是提升空乘英語口語水平的一條捷徑。

結(jié)語

綜上所述，良好的口語溝通能力是空乘工作必須具備的基礎(chǔ)要素，口語能力的提高得益于語言環(huán)境的構(gòu)建和利用。在口語學習、練習過程中，要不斷的模仿、實踐，培養(yǎng)語境、語感從而達到提高口語表能能力的目的。空乘口語一度是空乘工作中的一項短板，嚴重影響了空乘服務質(zhì)量和服務滿意度，因此，積極營造口語學習環(huán)境，利用豐富多彩的學習方式強化實踐效果，將成為提高空乘口語水平的有效策略。

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作者簡介：

馮翊君，女（1992-3），漢族，遼寧省沈陽市。研究方向：高校空乘英語。

指導老師：李姝 ，沈陽師范大學戲劇藝術(shù)學院，副教授。