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品德課堂生活化教學的誤區與對策

2015-01-06 03:45:15柳娟
中國教師 2014年23期
關鍵詞:生活化教材生活

柳娟

生活即教育,社會即學校。教育是生活的需要,其內容源于生活又以生活為歸宿,而品德課是一個師生所共同擁有的生活世界,體現著生活的意義和生命的價值。在進行品德課教學時,如果教師不考慮學生的生活基礎,脫離生活,就會讓教育枯燥空洞。品德課不僅要讓學生知道一些知識,更要讓他們學會運用學到的知識指導自己的生活。

生活化的品德課,需要教師在教學內容、教學方式等方面貼近學生的真實生活,再現生活情境,引導他們去觀察、感受和體驗生活。教師要研究兒童,關注他們的生活,站在他們的視角,用眼睛去看,用耳朵去聽,用心靈去感受,用實踐去體驗,讓思想和真實的生活對話,通過自己的體驗和感悟進行積極的道德構建,使學習過程成為有意義的生命歷程。本文以“進廚房”為例,主要闡述品德課堂生活化教學中出現的誤區,并呈現一定的思考軌跡,進而提出教學改進建議。

誤區一:拔苗助長,違背學生認知規律

課堂中,教師為了達成教學目標,即知道人體必需的六大營養素是蛋白質、水、脂肪、維生素、糖、無機鹽,在教學時,會以猜謎語、出圖片等方式呈現各種各樣的蔬菜、葷菜、主食、水果后,讓學生回答這些食物中有哪些營養素。教師希望聽到學生回答出以上六種營養素,殊不知一年級的學生對此知之甚少,一些學生可能會答出:維生素、鐵、鈣等。但教師還是不斷地提問:“想一想,這些食物中還有哪些營養素寶寶?”顯然,教師對這些答案很不滿意,學生也依然無從知曉。無奈,教師只好播放“六大營養素”的相關視頻,再次提問,當學生終于將六大營養素說完整時,教師如釋重負,總算達成了教學目標。

兒童和成人眼中的生活世界會因為知識經驗和身心發展的不同而完全不一樣。對兒童來說,他們的受教育過程本身就構成生活的一個重要組成部分。但這位教師僅從自身的立場出發,并沒有考慮學生的年齡特征、生活經驗、認知水平及課程目標要求,只追求自己想要達到的結果,忽視學生的真實感受及成長需要,過于成人化和模式化。

回歸生活,強調的不是成人的生活,而是兒童視角中的生活世界。教師在教學時不僅需要敏銳地把握兒童現實生活的發展和變化,還需要充分了解他們對生活的認識和理解,讓教學真正回歸生活,努力尋求合適的教學起點和切入點。

1.化抽象為具體——降低教學“起點”

每個人的生活經歷都是他理解、體驗生活意義所不可缺少的最直接、最真實的基礎。兒童之前的生活、學習經歷,甚至和別人的交往過程中,一定會積累相應的生活經驗,這是他們已經具備的。教師可通過課前調查、談話等形式,了解他們已有的生活經驗,并以他們真實的生活為起點組織教學。唯有能引起學生心靈共鳴的“起點”,才是課堂教學的真正起點。

例如,本課中“人體必需的六大營養素是什么?”這一問題的理論性太強,與學生的真實生活情境有一定的距離。因此,教師在課堂中要想方設法地把枯燥、抽象的知識變得生動形象,饒有趣味。

2.化復雜為簡單——尋找教學“切入點”

生活化的課堂教學中,教師要在學生的真實生活中尋找切入點,關注他們的所思、所感、所悟,幫助他們解決實際生活中遇到的問題,讓他們產生共鳴,最大效益地指導他們今后的生活。

課堂中,教師可以引導學生交流昨天家中的晚餐菜譜,說說自己最喜歡的菜和不喜歡的菜,詢問:既然菜的味道不好,吃起來又麻煩,我們是不是就可以不吃了?有學生可能會回答:“不行,它們里面有營養。”這時,教師應追問:“食物中到底有哪些營養呢?我們一起來聽聽電腦博士是怎么說的。”通過這一教學活動,學生會了解不同的食物中會有不同的營養素,平時不能挑食,不然營養會不全面。將晚餐菜譜作為教學切入點,對一年級的學生來說,非常貼近他們的生活。

誤區二:墨守成規,拘泥于教材

教材只是起提示、引領的作用。當教師帶著興趣和思考走進教材時,每一幅畫面、每一句提示語將會啟發我們去思考學生現今存在的問題是什么,從而準確地把握他們的真實生活,但又不能太拘泥于教材。

在教學這一課的內容時,由于教材中有“為家人配置一日三餐”的實踐活動,很多教師會運用文字的方式安排活動場景,即:出現蔬菜、魚肉蛋類、豆制品、主食、水果等若干,由組長和組內學生一起討論,在教師提供的菜單中進行選擇,并由組長負責填寫好營養晚餐搭配表。之后,請每組代表介紹所搭配的菜肴,師生共同評議交流。還有教師會采用圖片自由搭配的方式安排活動場景。即:教師會在大屏幕上出示“搭配一頓晚餐”的主題,為了吸引學生的注意力,會特意將食品分成蔬菜、葷菜、主食、水果等類別,各類中放入一些圖片,操作時可任意拖動圖片,以達到配菜的效果。課上,教師會告訴學生一般的搭配需要有葷菜和蔬菜,還要有主食,一家三口一般需要三個菜。然后,現場先搭配一組,并補充介紹如人多的話,菜也要相應的多一些等。之后,讓4人小組中的每個學生人手擁有一份圖片資料,讓他們開始搭配自己喜歡的晚餐。課堂雖然看上去很熱鬧,但學生似乎并沒有理解教師的意思,他們在展示時會選擇自己喜歡的葷菜,而沒有葷素搭配,實現數量合理。

新課程理念下的教材是一個開放的文本,教師可以根據自己的理解來靈活處理,根據實際,因地制宜,因課制宜,因時制宜,創造性地使用教材。教師要以教材為藍本,拓展對學生更有意義、學生更感興趣的題材領域,突破教材的局限,進行彈性的延伸,讓品德教育回歸生活,讓學生在真實的生活世界中感受、體驗、領悟并得到發展。

1.“生動”不“生硬”——尋找生活“對接點”

縱覽品德教材,生動活潑,內容豐富,形式新穎,充滿童趣,它具有通用性,兼顧城市、農村不同地域的特點和需要,但并非所有的教材內容都一定適合所有地區的所有學生。因此,教師在教學中要適當地拓展、調整教學內容,有效地利用一些本土化的課程資源,補充現實生活中“活”的教材,尋找教材與學生真實生活的對接點,使教學內容更加貼近學生的生活。endprint

在上述案例中,教師可以設計一份晚餐調查表,讓學生記錄昨晚家中的晚餐菜肴和主食,課堂上根據學生的生活記錄開展教學。實踐證明,教師和學生的交流要從學生的生活中來,其教學載體應是學生的課前調查表,從而找到教材與生活的“對接點”,讓課堂生動而有趣。教師要善于從兒童的生活中敏感地捕捉有教育價值的內容,讓學生說一說、聊一聊,使他們在積極主動的參與中,熏陶情感,發展品德,提高價值判斷能力,從而充實生活,真正地明白營養搭配均衡才能促進身體健康的道理。

2.“主動”不“被動”——關注課堂“生成點”

追求課堂“生成”的理念已深入人心。教師在教學這一課的內容時,要敏銳地關注課堂“生成點”。在與學生交流平時有沒有不喜歡吃的菜時,我們會發現學生說不喜歡的原因不外乎兩個:一是吃起來太麻煩(如魚有刺,牛肉咬不動等),二是味道不好(不喜歡的菜)。這時,教師要在和學生輕松的談話氛圍中,一步步引導他們,讓他們了解“六大營養素”存在于食物中,挑食不利于健康成長,并且讓他們想辦法解決這個問題,引導他們“難吃的菜學著吃”,爸爸媽媽做什么菜就吃什么菜,從而關注了課堂的生成點。

的確,學生生活在這大千世界中,他們已不是一張白紙,所以我們必須重視他們的原有生活經驗,使教學真正貼近學生。本案例中,教師和學生之間一直是以聊天的形式開展教學的,像是聊家常。其實,這是教師創設的貼近學生生活實際的教學情境,針對課堂生成的學生思維的疑點、難點來設計問題,讓他們主動出謀劃策,自己來討論、來探究,進而巧妙地指導他們的生活實踐,促進知識的內化,實現知行統一。

誤區三:隔靴搔癢,忽視真實的生活

為了達成“初步養成不挑食、偏食,不暴飲暴食的良好的用餐習慣”,一位教師設計了這一環節:出示圖片,一小男孩在坐便器上很痛苦的樣子,適時詢問學生,這個小朋友遇到什么麻煩事了。學生猜測,有的說肚子疼,有的說犯了錯誤,答案千奇百怪,但很少有學生說對。終于有人說是便秘,教師非常驚喜,馬上問:“這樣的情況,你們有沒有?”只見有10個左右的學生舉手,教師走到其中一位胖墩墩的學生邊上,故意擺噱頭,說:“我是有魔法的哦,我猜你平時最喜歡吃葷菜,至于蔬菜嘛,吃一點點兒,有時甚至不吃。”本想這位學生會很配合地說“是的”,但沒想他答非所問,讓教師比較尷尬。之后,教師提問說,我們有什么防止便秘的好辦法,學生無動于衷,整堂課基本上是教師在陳述,學生的內心沒有被觸動。

案例中的教師沒有真正地了解實際情況,進行想當然的預設,忽視學生的真實生活,無法走進他們的心靈。在品德課堂中,教師只有引導學生關注并實踐他們正在進行的生活,才是有效的教學。這些生活來自生活本身,寓于兒童生活的方方面面,源于他們對生活的體驗、認知和感悟,教師一定要關注學生當前的生活需要,確定有意義與有價值的溝通點。這樣的生活化課堂,才能讓學生獲得知識的過程生動活潑,尋求主動發展。

1.營造磁場般的體驗氛圍——尋找“溝通點”

學生在之前的生活經驗中已有了自己的獨特體驗,他們積累的生活經驗越豐富,對生活意義的體驗就越深刻,教學效果才會越明顯。事實證明,缺乏生活經驗的人,很難感受他人的生活,進入他人的世界。教師要在課堂上激發學生已有的體驗儲備,“便秘”并非所有學生都有所體驗,這就注定和他們沒有溝通點。其實,在課堂教學中,教師可以先讓學生做晚餐調查表,在自己喜歡的菜后面打勾,不喜歡的菜后面畫圈,再問有沒有學生全部打勾。這時教師要追問:“你們有沒有遇到特別喜歡吃的菜時就控制不住,一不小心就吃撐的時候呀?”并請有這種情況的學生起來說說吃撐的感受:有的學生會說吃撐時感覺很難蹲下去,有的會說吃得太飽時感覺食物都堆在喉嚨口了,還有的會說走路時會像螃蟹一樣橫著走……

面對這一場景,教師要適時告訴學生裝食物的器官是胃,并播放一段“吃撐了的胃”的自述。當聽到胃吃撐時發出的“砰砰”聲時,學生都張大了嘴巴。因為這一體驗來源于生活,具有過程性、親歷性和不可傳授性,是每個兒童都有的最真實的體驗,因此他們最有說話權。因為有了之前的體驗儲備,課堂才會如此靈動,如此真實。

2.創設開放的生活情境——把握“落腳點”

品德課教學中,我們不愿看到“作秀”的環節,需要的是體現育人過程的真實性。學習的過程本身就是開放的,創設開放的生活情境是實現生活化課堂教學目標的根本途徑,運用恰當的呈現方式是課堂教學的“落腳點”。如案例中的晚餐調查表就是開放生活情境的最好的落腳點。教師把抽象的道德學習過程轉變為更具實踐性、開放性的學習過程,從中引出學生內心的最真實的道德體驗和道德認知。作為一門生活實踐課程,品德課教學確實應該從學生的生活中來,再到學生的生活中去,解決他們生活中的問題,提升他們對生活的認識、態度、價值觀等,最終以他們的生活世界作為歸宿,這才是成功的教學。

生活化的品德課堂是一種享受,從生活中走來,再回歸到兒童的生活中去,源于生活,為了生活,高于生活,指導生活。作為一名品德課任教教師,應該更加珍視兒童生活的價值,帶著一份童心參與到品德課堂教學中去,融入兒童的生活,讓他們的生活更精彩!

(作者單位:浙江省杭州市余杭區實驗小學)

(責任編輯:孫建輝)endprint

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