紫色長(zhǎng)茄新品種‘紫榮8號(hào)’ 林鑒榮

曹翠文 李蓮芳 郭爽 夏秀嫻

摘 要 ‘紫榮8號(hào)是以‘NSN為母本、以M55-3-6為父本選育而成的紫色長(zhǎng)茄雜種一代新品種。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗性好，連續(xù)座果能力強(qiáng)，商品率高。果形長(zhǎng)棒形，果皮平滑，皮色紫紅，著色均勻，光澤好，果長(zhǎng)29.6～30.3 cm，橫徑約5.0 cm，單果重284.9～286.1 g；果肉白色，肉質(zhì)緊實(shí)，品質(zhì)優(yōu)，耐貯運(yùn)。中早熟，耐寒，適宜華南地區(qū)春秋種植。

關(guān)鍵詞 紫色長(zhǎng)茄 ；新品種 ；‘紫榮8號(hào)

分類號(hào) S641.1

不同的茄子品種有不同的消費(fèi)適應(yīng)性和生態(tài)適應(yīng)性，華南地區(qū)以栽培深紫紅長(zhǎng)棒形茄子為主[1]。廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院從20世紀(jì)90年代開始開展茄子新品種的選育研究，特別是抗青枯病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)新品種的選育，如近幾年育成的‘紫榮2號(hào)、‘紫榮6號(hào)、‘紫榮7號(hào)等系列品種[2-4]，在華南地區(qū)大面積推廣種植，效益顯著。為滿足不斷變化的市場(chǎng)需求，豐富市場(chǎng)品種類型，廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院新推出‘紫榮8號(hào)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茄子新品種。

1 選育過(guò)程

‘紫榮8號(hào)是以自交系‘NSN為母本、以自交系‘M55-3-6為父本選育而成的一代雜種。母本‘NSN是由廣州張水江種子公司的嶺南10號(hào)長(zhǎng)茄經(jīng)9代自交、兩茬人工接種青枯菌，在高發(fā)病區(qū)經(jīng)自然淘汰、系統(tǒng)選育而成。其分枝性中等，后期生勢(shì)強(qiáng)，中熟，抗青枯病，座果能力強(qiáng)，全生育期座果一致性好，果形棍棒形，勻稱，果尾圓，果皮平滑，果色深紫紅，光澤好，果長(zhǎng)約28.0 cm，果橫徑5.5～6.5 cm，果肉白色，肉質(zhì)緊實(shí)，掛果期長(zhǎng)。父本‘M55-3-6是由臺(tái)灣屏東長(zhǎng)茄與湛江硇洲紫紅長(zhǎng)茄的高抗株系5-5雜交，經(jīng)11代自交分離、兩茬人工接種青枯菌，并在高發(fā)病區(qū)經(jīng)自然淘汰、系統(tǒng)選育而成。其表現(xiàn)分枝性強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，中熟，中抗青枯病，果形長(zhǎng)棍棒形，果皮平滑，果色深紫紅，光澤佳，果長(zhǎng)35.0～40.0 cm，肩寬4.0～4.5 cm，果肉白色，肉質(zhì)緊實(shí)，掛果期長(zhǎng)。生長(zhǎng)后期植株生長(zhǎng)勢(shì)仍保持強(qiáng)壯。

2008年根據(jù)育種目標(biāo)，按照雜種優(yōu)勢(shì)遺傳規(guī)律，結(jié)合聚類分析結(jié)果，配制雜交組合30個(gè)，在高發(fā)病區(qū)進(jìn)行觀察篩選，并于2010年春、秋兩造進(jìn)行品比試驗(yàn)，組合NSN×M55-3-6表現(xiàn)出較強(qiáng)的雜種優(yōu)勢(shì)，符合育種目標(biāo)，2011年初命名為‘紫榮8號(hào)，2012年春、秋參加了廣東省區(qū)域性試驗(yàn)，同年進(jìn)行多點(diǎn)示范種植，2014年1月通過(guò)廣東省品種審定（品種審定編號(hào)：粵審菜2014006），見圖1。

2 選育結(jié)果

2.1 品種比較試驗(yàn)

2010年春、秋季在廣州市農(nóng)科院花都科研基地進(jìn)行品比試驗(yàn)。2010年春試于2009年12月6日播種，2010年秋試于2010年7月18日播種。采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2，常規(guī)田間管理，以‘長(zhǎng)豐2號(hào)紫茄作對(duì)照。試驗(yàn)結(jié)果表明（表1），紫榮8號(hào)春季總產(chǎn)量3 188.1 kg/666.7 m2，比對(duì)照增產(chǎn)5.3%，增產(chǎn)差異不顯著；秋季總產(chǎn)量2 590.4 kg/666.7m2，比對(duì)照增產(chǎn)19.2%，增產(chǎn)顯著；春、秋兩季平均產(chǎn)量2 889.2 kg/666.7m2，比對(duì)照增產(chǎn)11.1%，增產(chǎn)顯著。

2.2 品種區(qū)域試驗(yàn)

2.2.1 產(chǎn)量性狀

2012年春季參加廣東省種子總站組織的區(qū)域試驗(yàn)，共8個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，播種期為1月上旬至3月上旬。區(qū)試結(jié)果表明，‘紫榮8號(hào)的前期產(chǎn)量為1 071.46 kg/666.7m2，比對(duì)照品種慶豐紫紅茄減產(chǎn)0.48%，減產(chǎn)差異不顯著；總產(chǎn)量為2173.33 kg/666.7m2，比對(duì)照品種增產(chǎn)0.44%，增產(chǎn)差異不顯著，見表2。

2012年秋季參加省區(qū)域試驗(yàn)復(fù)試，共8個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，播種期為7月上旬至8月中旬。結(jié)果表明，‘紫榮8號(hào)的前期產(chǎn)量為1057.18 kg/666.7m2，比對(duì)照品種‘慶豐紫紅茄減產(chǎn)7.75%，增產(chǎn)差異不顯著；總產(chǎn)量為2588.69 kg/666.7m2，比對(duì)照品種增產(chǎn)5.37%，增產(chǎn)差異不顯著，見表3。

2.2.2 商品性狀

果形長(zhǎng)棒形，頭尾勻稱，尾部圓，果身微彎；果皮紫紅色，果面平滑，著色均勻，有光澤；果肉白色，肉質(zhì)緊密。果長(zhǎng)29.6～30.3 cm，比對(duì)照種長(zhǎng)1.5～2.2 cm；果粗約5.0 cm；單果重284.9～286.1 g，比照種高15.7～34.6 g；商品率95.31%～92.54%。感觀品質(zhì)鑒定為優(yōu)，品質(zhì)分87分，比對(duì)照高7分。理化品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果：還原糖含量2.34 g/hg，可溶性固形物含量4.4 g/hg，維生素C含量102 mg/kg，蛋白質(zhì)含量0.98 g/hg。

2.2.3 抗病性和抗逆性

在2010年春、秋季的品種比較實(shí)驗(yàn)中，對(duì)田間青枯病的發(fā)病率進(jìn)行調(diào)查，‘紫榮8號(hào)平均發(fā)病率為11.2%，對(duì)照種‘長(zhǎng)豐2號(hào)的平均發(fā)病率為14.6%，比對(duì)照低3.4%。2012年春秋區(qū)域試驗(yàn)中，由廣東省種子總站委托廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院植物保護(hù)研究所對(duì)參加區(qū)試的茄子品種進(jìn)行抗病性人工苗期接種鑒定，鑒定結(jié)果表明，‘紫榮8號(hào)對(duì)青枯病表現(xiàn)為中抗青枯病，病株率為42.5%，與對(duì)照種的差異達(dá)顯著水平（表4）。在品種比較試驗(yàn)和區(qū)域試驗(yàn)中，‘紫榮8號(hào)的田間種植綜合表現(xiàn)耐熱、耐寒、耐澇和耐旱。

2.3 品種特征特性

‘紫榮8號(hào)長(zhǎng)茄植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，連續(xù)座果能力強(qiáng)。播種至初收，春植107 d左右，秋植84 d左右，延續(xù)采收期春季45 d、秋季59 d，全生育期春季152 d、秋季143 d。門茄座果率84.79%～88.75%，座果均勻，果實(shí)長(zhǎng)棒形，頭尾勻稱。果色深紫紅，果面平滑，有光澤。商品果長(zhǎng)29.6～30.3 cm，果粗約5.0 cm，單果重284.9～286.1 g，商品率高。果肉白色，肉質(zhì)緊實(shí)，口感好。中熟，耐老，耐貯運(yùn)，中抗青枯病，耐熱，耐寒性較好。雙季種植區(qū)一般單季產(chǎn)量2700 kg/666.7m2，適宜廣東省茄子產(chǎn)區(qū)春秋種植。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

華南地區(qū)春、夏、秋均可種植，每666.7 m2播種量10 g左右。施足基肥，合理密植， 每666.7 m2植約1 000株。生長(zhǎng)期間追肥應(yīng)遵循‘輕施苗肥，穩(wěn)施花肥，重施果肥的原則，每隔10 d追施一次，注重氮、鉀肥配合施用，不能缺水，但忌積水，干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)灌溉。

注意加強(qiáng)整枝摘葉、通風(fēng)透光，防止群體過(guò)度蔭蔽；門茄座果時(shí)，保留2個(gè)主枝，摘除分杈以下所有側(cè)枝，老葉要分批摘除。生長(zhǎng)期間做好病蟲害的綜合防治，主要病害有綿疫病和褐紋病，綿疫病可采用58%瑞毒霉800～1 000倍液，或72.2%普力克400～600倍液，或72%克露600倍液防治，褐紋病可采用撲海因1 500倍液，或47%加瑞農(nóng)600倍液，或70%甲基托布津600倍液，或25%多菌靈600倍液防治；蟲害主要有螨、薊馬，螨類可用50.5%農(nóng)地樂(lè)1 500倍液，克螨特1 500倍液交替噴殺，薊馬可用5%高效大功1 500倍液，20%好年冬1 000倍液交替噴殺。

參考文獻(xiàn)

[1] 李植良，黎振興，黃智文，等. 我國(guó)茄子生產(chǎn)和育種現(xiàn)狀及今后育種研究對(duì)策[J]. 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006（1）：24-26.

[2] 李蓮芳，曹翠文，林鑒榮，等. 紫色長(zhǎng)茄新品種‘紫榮7號(hào)[J]. 園藝學(xué)報(bào)，2013，40（3）：599-600.

[3] 李蓮芳，林鑒榮，曹翠文，等. 優(yōu)質(zhì)抗青枯病茄子新品種紫榮6號(hào)的選育[J]. 中國(guó)蔬菜，2011（10）：89-91.

[4] 林鑒榮，郎詠梅，夏秀嫻，等. 紫榮2號(hào)長(zhǎng)茄的選育[J]. 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002（1）：18-19.