高錳酸鉀在水產養殖應用中的特殊功效

黃明+吳茂濟

高錳酸鉀（英文名potassium），又名灰錳氧、過錳酸鉀、pp粉，是水產養殖的常用傳統藥品。目前應用范圍僅用于魚種放養魚體浸泡消毒、防止魚卵在孵化中軟化早脫膜，尚未發揮其高錳酸鉀的特殊功效。筆者根據多年生產實踐，將高錳酸鉀在水產養殖中的特殊功效總結如下，供養魚朋友在特殊情況下適時選用，挽救損失，或供藥品企業開發類似產品參考。

1 主要性質

本品為黑紫色、細長的棱型結晶或顆粒，帶藍色金屬光澤，無臭味，在空氣中穩定。本品為強氧化劑，易溶于水，遇有機物、熱、酸性或堿性并釋放出新生態氧或稱初生態氧，從而呈現出極強的殺菌、殺蟲、除臭、氧化、解毒、止血和收斂功效。

2 常規應用

高錳酸鉀在水產養殖中的防治對象主要為魚類的細菌性疾病以及水生生物的真菌性病害，如魚類水霉病、鱉和蛙的膚霉病;鰻魚弧菌病、爛鰓病、爛尾病、赤鰭病等;蝦絲狀細菌病、幼體粘污病、黃鰓病、蝦蟹鏈壺菌病等;魚類中華鳋病、錨頭鳋病、指環蟲病、三代蟲病、鯉嗜子宮線蟲病、車輪蟲病、口絲蟲病等，采用的方法主要有浸泡法和潑灑法。

2.1 浸泡法

目前最常用的范圍之一，主要用于魚種放養時魚體浸泡消毒、殺蟲，以及防止魚卵孵化早脫膜，常見用量為10～20 mg/L，浸泡15～30 min，但往往實際生產中浸泡魚體的容器水量、藥液濃度、浸泡時間憑經驗掌握。

2.2 潑灑法

用于養殖水體大面積潑灑殺蟲和消毒。因高錳酸鉀受水體有機物影響作用效果而降低，以及用量較大（2～5 mg/L），高錳酸鉀的價格較高，用藥成本不劃算，故一般大面積水體應用較少，僅用于一些小水面的名貴水產品養殖。

3 特殊功效

養殖水體“轉水”的急救、增氧、解毒。“轉水”在北方地區水產養殖中時有發生，因受水源條件限制，水體有機物含量高，使水體富營養化，藻類大量繁殖，一遇天氣突變或營養鹽類供給不足，藻類大量死亡，即“轉水”或稱“倒水”現象，造成水體嚴重缺氧，氨氮、亞硝酸鹽偏高，水色由濃變清，有的甚至清澈見底，有濃烈果腥臭味。養殖魚類生命受到威脅，有的甚至全軍覆滅，損失慘重。

目前采取的應急措施主要有：

①向水體加注新水，但北方地區普遍存在加注新水困難。注水在水產養殖中是一種急救措施，不定期或臨時向水體加注水，要求進水量大、時間速度快，增加溶解氧，稀釋有害物質濃度。注水僅對養殖面積較小的魚塘起作用，對大水面作用甚微。加水是一種日常水質調節措施，一般定期向水體加新水，對水量、速度沒有明顯要求，避免水質老化。

②向水體潑灑降解氨氮、亞硝酸鹽等藥品，如硝化菌、復合芽孢桿菌、吸附劑等，不能在短時間內消除這些有害物質，達不到急救作用。

③向水體潑灑速效增氧劑或大粒氧，增加水體溶解氧，以緩解嚴重缺氧。因溶解氧受水溫、溶解度影響，快速釋放的氧氣形成微氣泡，釋放到空氣中，持續時間不長。

④向水體潑灑解毒藥品，以解除有害藻類死亡釋放的毒素對養殖魚類的危害。目前大部分解毒藥品主要成分為有機酸或Vc類，對解除有機物等中毒效果不夠理想。

筆者曾采用高錳酸鉀解救因“轉水”嚴重缺氧的案例，使養殖魚類轉危為安。

案例1.天津市武清城關江××，養魚水面033 hm2，因“轉水”嚴重缺氧，氨氮、亞硝酸鹽指標偏高，24 h不停開增氧機，用速效增氧劑替換增氧機，1 h后又缺氧浮頭，連續七天得不到好轉，燒壞一臺增氧機。采用高錳酸鉀每米水深用3.75～7.5 kg/hm2，稀釋到不染手指為宜，向浮頭嚴重的魚群潑灑，浮頭現象當即消失。并通過藻類調濟接種，使水質得到恢復。

案例2.天津市武清白古屯楊××，0.67 hm2養魚池氨氮、亞硝酸鹽偏高，養殖魚類以暗浮頭現象在水面集群游動，氣溫越高表現越明顯，連續五天得不到好轉。通過上述方法當即消失，并結合肥水培養藻類使水質恢復正常。

案例3.唐山市陡河水庫曾××，養魚池0.53 hm2，養殖高峰季節8月，池塘養殖魚類荷載量約17 500 kg，晚上21：00左右，水質發黑有腥臭味，養殖魚類嚴重缺氧浮頭，不抱增氧機，扎塘邊，特別是上半夜，如不及時采取有效措施，就意味著有“泛池”危險，造成不可估量的損失。通過采用高錳酸鉀急救，備用7.5 kg/hm2，上半夜用3.75 kg/hm2按上述方法潑灑，養殖魚類及時恢復抱增氧機，就減輕了“泛池”死魚的危險，如下半夜有返彈，再用3.75 kg/hm2潑灑，結果只用了一次，第二天水質就恢復正常。

4 分析原因

4.1 改良水質作用

高錳酸鉀為強氧化劑，迅速氧化水中有機物質，降低了以水呼吸為主的耗氧量，直接和間接起到了改良水質的作用。

4.2 釋放初生態氧

高錳酸鉀在水中釋放出初生態氧，與水分子結合成氧，避免了速效增氧劑因受水溫影響溶解度，形成微氣泡逸出水面，所以高錳酸鉀增氧持續時間長。國外有人把高錳酸鉀作為增氧劑使用，用10～15 mg/L的高錳酸鉀全池潑灑，可使池水溶氧量提高1.5～5 mg/L。

4.3 氧化有毒物質

高錳酸鉀可迅速氧化水中有毒物質，如有害藻類分泌或死亡產生的毒素;氧化亞硝酸鹽;有機磷農藥如敵百蟲、馬拉硫磷;有機硫農藥如“福美”化合物類的福美鋅，“代森”類的代森銨等中毒。因此，人、畜因這類物質中毒常采用1∶2 000～1∶5 000的高錳酸鉀溶液反復洗胃，以解除農藥中毒。

5 注意事項

用于增氧急救，以水質太肥、有機物過高引起的缺氧效果明顯，由蟲害引起的缺氧無明顯效果，如輪蟲等爆發。

使用時必須稀釋至顏色不染手指才能潑灑，以避免濃度過高對鰓造成腐蝕傷害。

避免與鐵或含鐵較高的井水使用，因鐵離子很容易氧化成三價鐵離子，最終形成黃褐色的氫氧化鐵膠體，粘在魚鰓導致窒息死亡。

（收稿日期：2014-10-23）