本刊訊(特約通訊員葛德光) 日前,筆者從廬江縣城鄉水果市場了解到,今年該縣荸薺銷售紅火,一級荸薺5.20元/kg,同比價格上漲18.46%;二級荸薺4.20元/kg,同比價格上漲20.68%。據了解,目前該縣荸薺主產區的白湖鎮現有荸薺種植面積1600hm2,年產荸薺6.5萬t,成為全國最大的荸薺生產基地。為了打響“白湖荸薺”品牌,該鎮內建市場,外設窗口,在北京、上海、廣州等30多個大中城市設立直銷窗口,在深圳和烏魯木齊設立了外貿出口窗口,每年向東南亞和東歐等國家和地區出口荸薺500t多。另據該縣農業委員會負責人介紹,今年該縣投資了6000萬元,一個占地3.4萬hm2的新項目正在建設中,此項目集荸薺種植、加工、交易為一體,進一步做大做強荸薺產業。該項目投產后,可將荸薺鮮果加工制成荸薺汁、荸薺粉、荸薺罐頭等產品,產值可以翻番。