彩色油菜品種及其應用

張冬青，張堯鋒，余華勝，林寶剛，華水金

(浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所,浙江杭州 310021)

彩色油菜品種及其應用

張冬青，張堯鋒，余華勝，林寶剛，華水金

(浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所,浙江杭州 310021)

浙江省農業科學院油菜育種組根據觀光農業發展對特色油菜的需求,篩選和培育出了白色、橘紅、土黃、紫色不同花色的甘藍型油菜品種4個,并應用于創意農業圖案設計。

創意農業;甘藍型油菜;彩色油菜花

文獻著錄格式:張冬青,張堯鋒,余華勝,等.彩色油菜品種及其應用[J].浙江農業科學,2015,56(9):1442-1443.

DOI 10.16178/j.issn.0528-9017.20150931

近年來,發展休閑農業已成為我國農業發展的一大亮點?！度珖蓍e農業發展“十二五”規劃》提出了休閑農業的發展目標,到2015年,休閑農業成為橫跨農村一二三產業的新興產業,成為促進農民就業增收和滿足居民休閑需求的民生產業。預計“十二五”期間,我國休閑農業點接待人次和經營收入年均增長15%以上;到2018年,我國休閑農業市場規模將接近5 900億元。由于我國農村占有了約70%的土地資源,因此,大部分休閑資源分布于農村。伴隨土地流轉、新農村建設,農村的道路、通訊、住宿、配套設施等休閑農業基礎建設取得巨大進步,通過休閑農業、創意農業與旅游、娛樂的結合,農業的附加值將得到極大的提高[1-3]。為了滿足農業休閑觀光、旅游的需要,浙江省農科院“十二五”期間承擔了省科技廳“浙江省創意農業工程技術研究”的任務,開展了不同花色油菜的引種和選育。歷經6年的研究篩選,培育成了4個不同花色的甘藍型油菜品系,可為各地創意農業圖案設計的需求提供重要素材。

1 彩色油菜品種

1.1 白花油菜（品系名稱CS1）

從油菜與白花蘿卜雜交品種中分離選育成的花瓣白色,花蕊帶淡綠的油菜品種。在杭州地區種植農藝性狀表現:株高158.6 cm,有效分枝數9.25個,單株有效角果數396.6個,每角粒數20.7粒,千粒重3.6 g,屬勻生分枝型。9月28日播種,2月23日抽薹,3月16日初花,4月15日終花,5月16日成熟,花期1個月左右,葉色深綠,花瓣白色。全生育期232 d左右,比對照秦優7號早3 d,適宜于長江上中下游地區種植。

1.2 土黃花色油菜（品系名稱CS2）

從湖南省農科院引進的一個帶土黃色油菜品種的分離變異中選育到的早熟、土黃色大花瓣的品種。在杭州地區種植農藝性狀表現,株高160.6 cm,有效分枝數8.56個,單株有效角果數364.0個,每角粒數21.7粒,千粒重3.5 g,屬下生分枝型。9月28日播種,2月22日抽薹,3月16日初花,4月16日終花,5月15日成熟,花期1個月左右,葉色綠,花瓣土黃色,花瓣大。全生育期231 d左右,比對照秦優7號早3～4 d,適宜于長江上中下游地區種植。

1.3 橘紅花色油菜（品系名稱CS3）

在誘變育種材料中找到1株花瓣橘紅色的材料后,通過多年多代選育而成的橘紅色大花瓣的油菜品種。在杭州地區種植農藝性狀表現,株高175.6 cm,有效分枝數9.56個,單株有效角果數484.0個,每角粒數23.7粒,千粒重3.9 g,屬勻生分枝型。9月28日播種,2月20日抽薹,3月14日初花,4月15日終花,5月15日成熟,花期1個月左右,植株高大,葉色淡,花瓣橘紅色。全生育期230 d左右,比對照秦優7號早4～5 d,適宜于長江中下游地區種植。

1.4 紫色花油菜（品系名稱CS4）

屬矮桿紫色花油菜。來源于油菜與紫色蘿卜雜交后代,仍帶有蘿卜的部分性狀,如角果短,熟期遲等。在杭州地區種植農藝性狀表現,株高145.6 cm,有效分枝數7.5個,單株有效角果數314.0個,每角粒數16.8粒,千粒重4.2 g,屬勻生分枝型。9月28日播種,3月18日抽薹,4月6日初花,5月2日終花,6月3日成熟,花期26～28 d,葉色綠,花瓣紫色。全生育期249 d左右,比對照秦優7號遲10 d左右,在長江中下游地區種植屬晚熟品種。

2 在創意農業中的應用

彩色油菜應用廣泛。在山區,可利用梯田這一特殊地貌,在梯田上通過不同顏色的組合,結合立體視覺效應,設計做成五彩繽紛的彩色梯田,達到強烈的視覺效果。文化底蘊較深的地區,可結合當地地理、歷史和人文環境的特點進行圖案設計,應用彩色油菜將圖案制作于大田,成為大型的藝術畫,達到“歷史-文化-自然”水乳交融的宣傳效果和吸引游客,美化環境的目的。

目前,余姚梁弄、河姆渡景區,富陽洞橋、溫嶺箬橫、景寧、青田、龍泉、蒼南、開化等地,已經開展了彩色水稻-彩色油菜周年創意農業觀光圖案設計和制作,吸引了大量各地的休閑觀光游客。20世紀90年代后期世界各地興起的創意農業,最具代表性的一是田園景觀,利用多彩多姿的農作物,通過設計與搭配,在較大的空間上形成美麗的景觀;二是農田藝術圖案,有英國的麥田怪圈,日本的稻田藝術,美國的玉米迷宮,吸引著世界各地的游客;三是農業節慶,依托當地的主導產業,將農耕文化、民俗風情融入傳統節日,通過農業節慶活動推動旅游、會展、貿易及文化等行業發展。創意農業的發展,是農業生產中一場悄無聲息的大變革[4-6]。創意農業讓當地農民看到了腳下的土地不僅能生產農產品,還能生產田園風光、農事文化和農家情趣。創意農業的發展,改變了農民沿襲幾千年“種一季,收一熟”的傳統農業生產方式;同時,促進了水稻、油菜等作物利用方式的轉型升級。創意產業與傳統農業有機融合,開辟了農業發展空間、拓展了農業功能、帶動了農民增收致富,推動了傳統農業向現代農業轉變,并逐漸發展成為農業現代化的新引擎。

[1] 楊祥綠.拓展農業的多功能性大力發展創意農業[J].發展研究,2014(5):12-14.

[2] 楊大蓉.長江三角洲創意農業發展的國際借鑒及發展對策研究[J].世界農業,2014(3):176-180.

[3] 程紅艷.基于國際經驗的創意農業發展研究[J].世界農業,2014(10):43-48.

[4] 厲無畏,王慧敏.創意農業的發展理念與模式研究[J].農業經濟問題,2009(2):11-15.

[5] 秦向陽,王愛玲,張一帆,等.創意農業的概念、特征及類型[J].中國農學通報,2007,23(10):29-32.

[6] 康涌泉.傳統農耕文化精髓與現代農業耦合發展機制及模式[J].中州學刊,2013(11):39-43.

(責任編輯：張才德)

S 565.4

B

0528-9017(2015)09-1442-02

2015-07-15

浙江省創意農業工程技術研究中心項目(2013E10037);臺州市院地合作項目

張冬青(1953-),女,浙江黃巖人,研究員,主要從事油菜遺傳育種工作。Email:dq_zhang@126.com。