畜牧

山東省啟動家禽屠宰監管模式試點項目

從山東省畜牧獸醫局獲悉,農業部安排山東省承擔的家禽屠宰監管模式試點項目日前正式啟動,山東省將進一步嚴格家禽屠宰企業行業準入和設立審批,落實家禽屠宰企業肉品質量安全主體責任,建立肉品質量安全管理和追溯等保障體系,強化屠宰企業監管。

據統計，目前山東省共有家禽屠宰企業425家，其中肉雞屠宰企業200家，肉鴨屠宰企業210家，鵝屠宰企業15家。規模以上家禽屠宰企業(實際年屠宰量雞在200萬只以上、鴨鵝100萬只以上企業)336家。2014年全省家禽屠宰量為37.7億只，約占全國的1/3，其中肉雞屠宰量為23.5億只、肉鴨屠宰量為13.4億只、鵝屠宰量為0.8億只。

天津：開展生豬定點屠宰場突擊檢查

為嚴厲打擊屠宰生豬注水違法行為，確保天津市屠宰上市肉品質量安全，7月7日，天津市畜牧獸醫局會同市動物衛生監督所人員組成兩個突擊檢查小組，對6家生豬定點屠宰場進行了突擊檢查。突擊檢查重點是生豬進場登記、12小時待宰、屠宰檢疫檢驗等情況，并分別提取了生豬尿樣、肉樣進行了瘦肉精及水分含量檢測。突擊檢查沒有發現屠宰違法行為，對檢查中發現的管理問題，檢查人員填寫了《天津市畜牧獸醫局生豬定點屠宰場監督檢查表》，要求企業立即整改，并通知所在地畜牧獸醫部門負責監管落實。

寧夏中寧縣建成60萬頭出口生豬屠宰加工項目

近日，由寧夏中澳偉輝肉食品開發有限公司，投資建設的60萬頭出口生豬屠宰及深加工項目現已建成，且已進入調試階段。

該項目位于中寧縣新堡鎮新水農產品加工園區，總投資2.5億元。項目建設嚴格按照出口豬肉產品標準要求配置生產所需的軟硬件設施，使屠宰、加工、分割以及儲藏等環節達到《出口畜禽肉及其制品加工企業注冊衛生規范》《食品企業通用衛生規范》《SSOP食品安全管理體系》等要求。項目投產后，可實現年屠宰、加工優質商品豬60萬～80萬頭，出口豬肉5萬噸，年產值12億元，實現利稅5000萬元。

大北農出資1億元成立支付公司

大北農7月7日公告顯示，大北農全資子公司北京農信互聯科技有限公司擬出資1億成立“北京智農支付科技有限公司”(暫定名，以工商部門正式注冊的為準，以下簡稱“智農支付”)，農信互聯持有100%股權。

大北農主要經營互聯網支付、移動支付、支付結算和清算系統等方面的技術開發和應用。成立支付公司，有助于公司互聯網金融戰略的開展，同時降低運營成本擴大獲益渠道，最終形成從數據、購買、支付、金融的生態閉環。

吉林正大食品有限公司食品加工廠落戶榆樹年可加工肉雞1億只

7月2日，吉林正大食品有限公司食品加工廠奠基儀式在榆樹市環城工業集中區舉行。

吉林正大食品加工項目，是正大集團與吉林省政府簽訂的框架協議中三大農業產業化項目之一，即一億只肉雞全產業鏈項目中一個最重要的子項目，該項目計劃投資17.42億元，占地面積343888平方米，主要建設屠宰加工車間一座、現代食品加工車間一座、熟食加工車間一座、污水處理廠一座、鍋爐房一座、辦公樓一棟、職工宿舍4棟及其他輔助建設設施。項目建成達產后每年可加工肉雞1億只，銷售雞產品22.5萬噸，年產值可達41.96億元，年均實現稅收2.04億元，其中年均地方政府稅收8586萬元，可解決就業6500人。

華西希望千頭國家生豬核心育種場落戶弋陽

7月10日上午，江西省弋陽縣政府與華西希望·特驅集團簽訂戰略合作協議，標志著由全國農業產業化重點龍頭企業華西希望·特驅集團投資興建的“國家生豬核心育種場及配套產業鏈項目”落戶弋陽。

據了解，該項目占地100畝，從加拿大FAST GENETICS公司引進1000頭核心種豬，導入基因同步技術，利用加拿大種豬改良中心（CCSI）簽訂相關的育種生產管理，建設國家級核心原種豬場，建立用于弋陽縣及輻射周邊浙、閩、贛、皖區域的純種核心場，打造國內一流的核心原種豬場，打通從“種豬的高端育種選育—養殖—飼料—食品加工”的全產業鏈。通過“公司+家庭農場”模式，帶動家庭農場發展規模化、集約化、標準化生豬養殖，規劃三年內帶動100戶家庭農場，每個家庭農場年出欄生豬約1000頭，年總出欄生豬達10萬頭。同時建設占地100畝、26萬噸/年高端飼料的飼料加工廠，可實現產值10億元。

4320只南特種鴨落戶滄州

日前，來自法國的4320只南特種鴨順利落戶河北滄州，開始為期30天的隔離檢疫。

目前，該批種鴨精神與健康狀況均良好。隔離期間，檢疫人員將繼續對種鴨進行采血，實施實驗室檢疫，同時加強對隔離場的監督管理，做好對隔離場工作人員的培訓，督導隔離場消毒防疫工作。

據悉，該批種鴨是阿戈熱樂（河北）禽業有限公司第6次從法國進口種禽，該公司此次引進的曾祖代及祖代種鴨，是法國奧爾維亞公司培育的、授精率高的父系品種和產蛋率高的母系品種，對我國種鴨的品種改良將起到重要作用。

奧特奇收購挪威Produs AS與Produs Aqua AS兩家公司

全球動保行業領導者奧特奇正在積極擴大其歐洲業務并在挪威的Forde和Bergen兩個城市進行收購。7月8日，Produs AS和Produs Aqua AS這兩家在挪威農業以及水產行業都有豐富經驗的家族企業，已經與奧特奇達成了收購協議。

澳大利亞的雞肉產量預計將繼續增長

國際媒體2015年7月3日報道，根據澳大利亞農業經濟資源科學局（ABARES）的預計，澳大利亞的雞肉產量或將實現短期至中期的增長，與2014年的108萬噸相比，到2020年雞肉產量將達到132萬噸。

美國：生豬存欄上升9%

截至2015年6月1日，美國生豬存欄數為6690萬頭。這與去年同期相比上漲了9%，與2015年3月1日略有上漲。

種豬存欄量為593萬頭，與去年相比上升了1%，但與上一季度相比下降了1%。商品豬存欄量為6100萬頭，比去年上漲了9%，比上一季度上漲了1%。2015年3—5月生豬產量為2960萬頭，比2014年上漲了8%。同期母豬存欄量為2850萬頭，比2014年上漲了1%。2015年3—5月，平均產活仔數高達10.37，而去年同期為9.78。

2015年1季度丹麥豬肉出口量小幅增長

據丹麥 《今日新聞》報道，2015年第1季度丹豬肉出口29.2萬噸，比2014年同期增長6%，但出口額下降至43億丹麥克朗 (約合5.8億歐元)，降幅為 5%。

對歐盟內出口增長是丹豬肉出口增長的主要原因，占其出口總量的74%。德國是丹麥豬肉的最大出口市場，但由于增速低于其他國家，其份額降至32%。波蘭、意大利和英國是丹第二至第四大市場，出口分別增長12%、20%和19%。雖然對歐盟以外最大市場日本的出口下降21%，丹對非歐盟國家出口總體增長1%，主要增長來自于澳大利亞，增幅高達60%。對華出口下降4%。

馬來西亞馬六甲州24年后重新開放申請養豬執照

據外媒7月3日報道，相隔24年后，馬來西亞馬六甲州獸醫局宣布重新開放讓豬農申請養豬執照，條件是業者必須符合衛生標準，包括養豬場地點必須距離住宅區至少200米。

據報道，若申請過程順利，預計馬六甲州現有的36家養豬場，可在今年底獲得為期一年的執照，成為合法養豬場。

香港禁從英國蘭開夏郡進口禽肉及禽類產品

香港食物環境衛生署食物安全中心7月14日宣布，因應英國當局通報指該國蘭開夏郡暴發高致病性H7N7禽流感，香港食物環境衛生署食物安全中心即時禁止該區的禽肉及禽類產品(包括禽蛋)進口，以保障本港公眾健康。

越媒：中國成為越南日益重要的農產品出口市場

越南《經濟時報》7月8日報道，越南農業與農村發展部稱，今年1—6月，越南出口農林水產品約144.2億美元，同比減少2.8%。其中，對美、日、歐盟出口降幅較大，而對華出口仍保持增長。中國成為越南日益重要的農產品出口市場。