山藥整地機械化作業(yè)技術(shù)規(guī)范

姚志剛

摘要：從作業(yè)條件、作業(yè)準備、作業(yè)方法等方面，介紹山藥整地機械化作業(yè)技術(shù)的要點，論述其整地質(zhì)量要求及相關(guān)參數(shù)計算方法，為山藥種植產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化及擴大化提供參考。

關(guān)鍵詞：整地；山藥；作業(yè)條件；技術(shù)要點；整地質(zhì)量

中圖分類號：S222.2 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1161（2014）11-0054-02

近年來，山藥因具有極高的營養(yǎng)價值和藥用價值而被廣大消費者所接受。山藥富含各種營養(yǎng)成分和人體所需的碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素等，被歷代醫(yī)家盛贊為“理虛之要藥”，經(jīng)濟價值極高。

近年來，遼寧省山藥的種植面積逐年增加，其中以鞍山地區(qū)為代表的白山藥種植極具規(guī)模。目前，山藥整地基本實現(xiàn)了機械化，但相關(guān)機具種類多樣，品種繁多，尚無標準可言，不利于山藥種植產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化及擴大化。因此，有必要對山藥生產(chǎn)過程中的機械化整地作業(yè)進行規(guī)范。

1 山藥整地機械化作業(yè)技術(shù)要點

山藥機械化整地是指采用機械深旋的作業(yè)方式，為山藥種植營造適合根莖向下生長的寬松土壤環(huán)境。

1.1 作業(yè)條件

1） 時間。山藥整地機械化作業(yè)宜在玉米收獲之后（10月中旬）進行，也可在春季土壤完全解凍化透之后進行。春整地宜在地溫10 ℃以上、土壤含水率為15%～25%時進行。

2） 地塊。宜選擇4～5 a內(nèi)未種過山藥的肥沃、平坦、排灌方便、土層深厚、土壤結(jié)構(gòu)一致的地塊，以輕壤土或者沙壤土為宜，土壤微量元素含量等指標應符合山藥種植要求。

3） 機具。根據(jù)需要選擇適合當?shù)胤N植模式的山藥整地機械，以單次雙行為宜。山藥整地機具應該具備深度調(diào)節(jié)功能，作業(yè)深度調(diào)節(jié)范圍宜為0.9～1.2 m。

1.2 作業(yè)準備

1） 地塊檢查。作業(yè)前檢查作業(yè)地表情況，清除殘茬、大塊地膜、石塊等障礙物。沿作業(yè)機具行進方向劃線做標記，確保機組沿直線行進，保證作業(yè)質(zhì)量。

2） 機組安裝。檢查山藥整地機配套動力系統(tǒng)的技術(shù)狀態(tài)，按使用說明書的要求連接機具，檢查各部位的聯(lián)接是否可靠，檢查易損件的磨損情況。

3） 機具調(diào)試。調(diào)整動力輸出傳動鏈的松緊度。檢查液壓系統(tǒng)管路，排除管路內(nèi)的氣體。調(diào)整機組傳動用三角帶的張緊度。

1.3 作業(yè)程序

1） 行進。鉆頭入土與出土時機組應緩慢進行，待機具鉆頭入土達到要求整地深度后再前行作業(yè)。

2） 速度。作業(yè)時，應按照山藥整地機使用說明書中規(guī)定的作業(yè)速度勻速行駛。

3） 試作業(yè)。機組進地后，宜選擇靠近地塊中間位置進行試作業(yè)。調(diào)整機具至整地深度為0.9～1.2 m，作業(yè)行程不少于30 m，直至作業(yè)質(zhì)量符合要求后方可進行正式作業(yè)。

4） 連續(xù)作業(yè)。試作業(yè)符合要求后，將機組轉(zhuǎn)移作業(yè)位置，重新進地進行連續(xù)正常作業(yè)。

5） 注意事項。作業(yè)人員應受過相關(guān)的培訓并具有作業(yè)資質(zhì)，掌握安全操作規(guī)程。發(fā)現(xiàn)機具堵塞及出現(xiàn)異常響聲，應及時停止作業(yè)，檢查調(diào)整。機組作業(yè)到達地頭時應停車，提升機具鉆頭離地到運輸狀態(tài)時再轉(zhuǎn)彎行進，重復下一個作業(yè)行程。未作業(yè)時，應將機具提升到運輸狀態(tài)，否則不能走行、轉(zhuǎn)彎或倒退，行進時機具上嚴禁站人。機組穿越村莊時，應注意觀察瞭望，遵守交通法規(guī)，減速慢行。

2 山藥整地機械化作業(yè)質(zhì)量要求及檢測方法

2.1 質(zhì)量要求

1） 深度誤差。整地深度誤差應在±10%之內(nèi)。

2）深度穩(wěn)定性。整地深度穩(wěn)定性應不小于90%。

3）外觀。整地后苗帶應土塊細碎，側(cè)壁堅實。

2.2 檢測方法

2.2.1 整地深度穩(wěn)定性的測定 按NY/T 741中5.3.1的規(guī)定進行測定。

2.2.2 整地深度合格率的測定 整地深度測量點總數(shù)按每20 m2選一個點測算。耕地面積較小、點數(shù)少于10個點時，選取10個點；耕地面積較大、點數(shù)大于20個點時，選取20點。檢測點的位置應避開地邊和地頭隨機選取，以未耕地表為基準，量至耕層底部，即為整地深度。整地深度合格率按下式計算：

U=×100% （1）

式中：U為整地深度合格率，%；Q為整地深度測點合格數(shù)量；S為整地深度總的測量點數(shù)量。

3 山藥整地機具的維護與保養(yǎng)

3.1 班維護

1） 每班作業(yè)前，需向各轉(zhuǎn)動部位加注潤滑油脂，檢查變速箱和油封是否漏油，動力部分加滿油和冷卻水。

2） 每班作業(yè)期間，應及時清理機具上的粘土、雜草等雜物以及轉(zhuǎn)動部件上的纏繞物，以防發(fā)生堵塞影響正常作業(yè)及質(zhì)量。

3） 每班作業(yè)后及時檢查各緊固件緊固情況，對磨損部件或損壞部件應及時更換或修理。

3.2 季保養(yǎng)

作業(yè)季節(jié)結(jié)束后，及時清理機具上的泥土、雜草等雜物，在土壤工作部件及各個緊固螺栓上刷涂機油（或黃油）進行防銹保護，更換磨損和損壞部件。將機具存放于通風、避光、防雨水侵蝕的干燥庫棚內(nèi)保存。

4 山藥整地機械化作業(yè)效果

近3 a的實踐和跟蹤試驗示范表明，山藥種植前按照上述規(guī)范進行秋季機械深旋整地作業(yè)，并在深旋后在苗帶處開溝，便于冬季蓄積雪水，土壤自然沉降，可達到保墑的目的。使用機械化規(guī)范進行整地的效果如圖1所示。

疏松的生長環(huán)境使山藥夏季長勢（見圖2）較好，秋季所產(chǎn)山藥品質(zhì)好，根莖粗直，無側(cè)根和分叉現(xiàn)象，市值提升，收益較高。