養生之道與黃金分割

提起“0.618”，我們都知道，它被古希臘哲學家柏拉圖譽為“黃金分割律”，簡稱“黃金律”或“黃金比”，其實宇宙萬物中，凡符合黃金分割律的總與美的形態相聯系。事實也證明，“0.618”在建筑、書法、繪畫、音樂等領域的作用都有充分體現，在養生中同樣起到重要作用，醫學與“0.618”更有千絲萬縷的聯系。

1.環境溫度。人體的正常體溫是36℃～37.2℃，與0.618的乘積為22.3℃～23.0℃，而且在這一環境溫度中，肌體的新陳代謝、生理節奏和生理功能均處于最佳狀態。因此，在環境溫度為22℃～24℃時，人體感覺最舒適，春秋季節氣候宜人也是這個原因，而離環境溫度22℃～24℃越遠，人的舒適度就越低。

2.動靜比例。養生是動養還是靜養，一直存在著不同的觀點。俗話說：“生命在于運動”，還有“生命在于腦運動”、“動而不衰”等；也有人認為，“養生在靜”，“生命在于靜止”、“靜養存精者長壽”等；此外，還有“心靜體動”，“養心在靜、養生在動”之說。權衡幾種觀點，各有依據，各有道理。據“黃金分割律”來看，這里其實存在著一個比例關系。從辯證觀點和大量觀察得知，動與靜應該是一個0.618的比例關系，大致是四分動、六分靜，這才是最佳的養生之道。因此，提倡適量運動對促進健康意義重大。

3.睡眠時間。在睡眠時間上，人們的觀念也極不統一。一般認為，兒童應多睡，中青年人居中，老年人應少睡，中老年人多睡則短壽。近年科學家研究證實，對成年人而言每天7.5小時是最理想的睡眠時間，長期這樣睡眠的人大多既健康又長壽。一天中白晝和夜晚平均各為12小時，人最理想的睡眠剛好是夜晚12小時的0.618（7.416），即近7.5小時。根據四季變化來調整自己的作息，順應自然，能夠改善睡眠質量，起到很好的養生作用。依據四季晝夜時間的變化，睡眠時間也要作調整，冬季夜晚長，要早睡晚起；夏季夜晚短，要晚睡早起而秋天晝夜適中，就應早睡早起。

4.進餐食量。歷來認為，飽食使人短壽，而節食有利于少生疾病，延年益壽。以0.618的規律來看，飯吃六七分飽的人更易長壽，而且不容易罹患肥胖癥、高血壓、膽囊炎、膽石癥、糖尿病等，而暴飲暴食的危害不可低估。

5.食物粗細。食物過于精細，可使維生素大量丟失，對健康不利；而過粗也有害，易損傷消化功能，誘發胃炎、闌尾炎、結腸癌等。以黃金分割律來看，攝入飲食30%～35%的粗糧、65%～70%的細糧為宜。

6.葷素搭配。有人認為，多食葷有益，抗病能力強，有利于健康長壽，而光吃素食不行，體質差，營養不良；但大多數人的觀點是：“吃素有益，素食可延年，葷食易生心腦血管病?！卑础包S金分割律”，應是素食為六成，葷食為四成，對維持機體健康最為有益。有專家指出，在餐館吃飯，盡量多吃蒸、煮、燉的菜，菜的葷素最佳比例為1：2，平均一個葷菜，最好搭配兩個素菜。而且，過油菜盡量少點一些，像水煮魚之類的菜肴，點一個即可。

7.情欲調控。人是感情動物，富有七情六欲。情感影響著人體內部生理機能的運轉狀態，從而決定著人體免疫功能并直接影響人體的健康和壽命。因此，我們每一個人都要學會調控與平衡自己的情欲，學會忍耐的同時，也要學會宣泄。通常，心理平衡程度以四分宣泄、六分忍耐為機體保持健康的最佳平衡點。

由此可見，0.618中還留有許多供我們想象的張力和空間，為養生保健指點迷津，問題在于我們如何充分地發揮和運用。