顧 薇
職業(yè)英語技能競賽著力于職場情境下的英語應(yīng)用能力及職業(yè)能力的綜合培養(yǎng),服務(wù)于中職英語教學(xué)改革的發(fā)展需要。但是,職業(yè)英語技能競賽的訓(xùn)練往往更趨向于對少數(shù)精英學(xué)生的訓(xùn)練,有“精英教育”和“應(yīng)賽教育”之嫌,這是有悖于開展職業(yè)英語技能競賽的初衷的。因此,英語教師需要反思技能競賽和英語日常教學(xué)之間如何進行更有效的銜接,如何對競賽內(nèi)容和競賽要求進行更科學(xué)的梳理。通過調(diào)整教學(xué)策略、方法及評價方式使技能競賽融入日常英語教學(xué)去,培養(yǎng)學(xué)生多元化的思維模式,提升每個中職學(xué)生在職場中的語言應(yīng)用能力及職業(yè)能力,提升綜合職業(yè)素養(yǎng)。
英語技能包含兩個方面,即英語綜合語言應(yīng)用能力及英語專業(yè)素養(yǎng)能力。語言是交流的工具,而語言交流的核心是對話雙方通過交流溝通獲得信息差,從而進行有效溝通。英語專業(yè)能力的培養(yǎng)需要體現(xiàn)英語教學(xué)的職場化,即在職業(yè)場景下提高學(xué)生的職業(yè)能力。教師在進行教學(xué)活動設(shè)計時,要結(jié)合這兩個方面,通過整合有效的教學(xué)資源、創(chuàng)設(shè)職業(yè)場景并運用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)手段,逐步鍛煉和提高學(xué)生的語言交際能力及專業(yè)素養(yǎng)。
教學(xué)資源通常包括教材、案例、影視、圖片、課件等。教師在進行教學(xué)準(zhǔn)備時,以教材為依托,以話題為支撐,進行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計和整合。根據(jù)職業(yè)英語技能競賽的內(nèi)容和要求,利用豐富的在線資源來搜集資料,如視頻、圖片、故事、案例等。此外,職業(yè)英語技能競賽的內(nèi)容往往圍繞社會熱點話題,所以,在教學(xué)資源的搜集中教師可以通過閱讀英文報紙China Daily、觀看CCTV 9的英語新聞及利用網(wǎng)絡(luò)資源信息來增強對國事、社會熱點話題的追蹤度,將一些熱點話題的討論搬到英語課堂中。學(xué)生在討論交流的過程中會碰撞出不同的思維火花,同時,也訓(xùn)練了其思辨能力以及綜合語言表達能力。以“老人摔倒,該不該扶”這一話題為例,教師可以將其引入英語課堂進行討論,通過設(shè)計英語辯論賽的課堂活動,引發(fā)學(xué)生對這一熱點話題的思考,并用英語表達出自己的想法,幫助學(xué)生提高認(rèn)知水平,鍛煉學(xué)生的英語表達能力。這一熱點話題可以作為“Helping others”這個教學(xué)內(nèi)容的拓展,對話題教學(xué)內(nèi)容進行更深入地探討和總結(jié)。由此可見,教師若能注重教學(xué)素材的日常積累,在課堂中合理運用不同的教學(xué)資源,學(xué)生就會積極地參與到教學(xué)活動中,拓展自己的視野,培養(yǎng)自己的職業(yè)道德意識等(何文斐2013)。
職業(yè)英語技能競賽的要求是努力提高學(xué)生在職場中的綜合語言應(yīng)用能力和職業(yè)能力,增強學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)。此外,職業(yè)院校英語教學(xué)的精髓是“職場化”。因此,職業(yè)院校英語課堂的教學(xué)活動設(shè)計應(yīng)該創(chuàng)設(shè)在職業(yè)場景中,結(jié)合不同專業(yè)的學(xué)生設(shè)計不同的職場任務(wù),通過“情境教學(xué)法”讓學(xué)生在真實的工作情境中提高語言能力和職業(yè)能力。例如,在中職英語教材第三冊Unit 4 If you received a complaint的教學(xué)活動中,教師可以結(jié)合商務(wù)英語專業(yè)的職業(yè)特點,有效結(jié)合案例教學(xué)法和情境教學(xué)法,通過圖片或案例,提出問題,引發(fā)學(xué)生對“作為公司售后服務(wù)部門的一名員工,遇到客人投訴產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)時,應(yīng)該怎么辦?”這一問題的思考,然后通過討論來思考和解決問題。在完成了英語語言知識及商務(wù)知識的輸入后,再創(chuàng)設(shè)真實的工作場景,讓學(xué)生進行“遇到客人投訴”這一真實情境的仿真訓(xùn)練,從而鍛煉學(xué)生的綜合語言運用能力,提升其職場應(yīng)用能力。在真實工作場景下進行語言和能力訓(xùn)練,就是將職業(yè)道德的養(yǎng)成潛移默化地融入日常教學(xué)活動,這有利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。
隨著教學(xué)改革的發(fā)展,教師常常會采用集聲音、圖像、視頻和文字等為一體的多媒體教學(xué)手段來進行教學(xué)活動的呈現(xiàn)(黃玲玲 2010)。通過在教學(xué)環(huán)境中廣泛使用能使學(xué)生視聽并用的媒體教學(xué)手段,將抽象的教學(xué)內(nèi)容采用聲形并茂、生動活潑的表現(xiàn)形式呈現(xiàn)出來,使教學(xué)活動情理交融,使學(xué)生動腦、動眼、動耳、動口、動手,這種多感官共同參與的學(xué)習(xí)方式可以使學(xué)生更準(zhǔn)確、生動地感知所學(xué)知識,也更有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,大幅提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
以中職英語教材第四冊Unit 1 Could I change my life?為例,這一單元中有兩篇課文,分別講述了主人公Liz Murray的風(fēng)雨哈佛路及其成功經(jīng)歷。如果僅僅通過音頻聽力材料的播放來讓學(xué)生體會Liz的成長之路和成功經(jīng)歷,學(xué)生就會由于缺乏直觀的感受而無法產(chǎn)生強烈的共鳴。所以,教師可以在網(wǎng)絡(luò)上搜索Liz的現(xiàn)場演講視頻及原版英文電影,通過圖像、視頻的多媒體教學(xué)手段讓學(xué)生在視聽感受中感悟Liz的成長,這樣的方式更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,學(xué)習(xí)效果自然也會事半功倍(林秀蘭 2013)。因此,教師可以借助多種教學(xué)手段,將現(xiàn)代化教學(xué)手段和傳統(tǒng)教學(xué)手段進行合理結(jié)合,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂效率。
在英語課堂教學(xué)中,教師應(yīng)采用多元化的過程性評價機制,增加過程性評價的比重,注重學(xué)生平時的積累和表現(xiàn),在過程性考核中將學(xué)生的個人主動性、創(chuàng)新性和小組合作能力相結(jié)合,嘗試在小組競爭中鍛煉學(xué)生的語言交流能力、人際溝通能力和團隊合作能力。“以評促改”能幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)優(yōu)秀的職場能力和良好的職業(yè)素質(zhì)。
提倡評價主體多元化和評價形式多樣化,即以學(xué)生自我評價為主,結(jié)合教師評價、小組評價、學(xué)生互評等多種評價方式。自我評價有利于學(xué)習(xí)者成就感的形成、目標(biāo)的明確、個性化的培養(yǎng),使學(xué)生由評價客體成為評價主體,提高學(xué)習(xí)的參與性,增強學(xué)生的評價能力(郁舒雯 2014)。因此,筆者主張調(diào)動各種有利手段,運用多樣化方式,實施多元化評價,從知識到能力、從創(chuàng)新到實踐、從情感到態(tài)度、從品德到價值觀,多方法、多方式相結(jié)合,充分發(fā)揮評價的優(yōu)勢。
職業(yè)英語技能競賽并非僅僅是對“精英”的“應(yīng)賽教育”。作為英語教學(xué)的實施者,教師要以職業(yè)英語技能競賽為導(dǎo)向,將技能競賽的內(nèi)容和要求融入到日常的課堂教學(xué)中。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)積累整合不同的教學(xué)資源為教學(xué)內(nèi)容服務(wù),創(chuàng)建真實的職業(yè)場景來培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),通過多種教學(xué)手段的實施來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并采取多元化的評價機制來促進學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的達成,讓每個學(xué)生都能體驗到學(xué)習(xí)英語的樂趣,并逐步促進中職英語教學(xué)改革的深入發(fā)展。