基于新理念的包裝設計課程教學研究

于瀛

（天津職業大學 天津 300222）

基于新理念的包裝設計課程教學研究

于瀛

（天津職業大學 天津 300222）

目的：為了適應包裝設計行業的轉型提升，滿足消費者對于產品包裝日益增長的審美及環保等要求，有必要對視覺傳達專業的包裝設計課程的教學設計進行深入的分析研究，并按照新要求進行改革，是學生能夠較好的適應市場需求。方法：修訂課程設計，進行試驗性教學，在有限的課時內即讓學生熟練掌握包裝裝潢的創意設計，又能夠合理選擇包裝結構、包裝材料、包裝印刷方式，同時還要培養綠色、環保意識以及對消費者負責的態度。結論：通過新課程設計的試驗性教學，獲的了較好的教學效果，為進一步提升包裝設計教學水平和市場適應性奠定了基礎。

包裝設計 課程改革 綠色 環保 人性化

引言

我國的包裝工業從小到大，取得了令人矚目的發展成就，已經成為繼美國之后的第二包裝大國，并將逐步成為世界包裝產業發展及市場開發的中心。包裝產業結構調整與產業轉型升級正在進行，要求包裝業建立在創新驅動、環境友好、內生增長、惠及社會的基礎上，全面反映可持續發展的約束性要求，基本形成綠色產業體系。作為為新時期包裝設計的培養后備人才的包裝設計教育應跟上行業轉型的步伐，適時調整課程內容，培養適應包裝業發展所需的包裝設計人才。

一、包裝設計課程的變化

包裝設計課程是視覺傳達專業的專業核心課程之一。最初課程包含了很多內容，除了包裝裝潢設計之外，還需要進行容器設計和盒型設計（一般指的是紙包裝結構）。在電腦沒有普及到設計課程的早期階段，制作一個瓶子造型需要使用石膏制作成立體形狀、再進行形態的切割、雕刻成型，耗時、費力、粗糙、不夠精確也不環保。另一方面，容器設計與盒型設計需要更多高等數學，人機工程學等方面的專業知識，這在有限的課時內是無法系統講授并應用到設計中的。出于以上考量，將形態設計的兩個部分內容從包裝設計課程中刪除了。作為以平面視覺設計為主的專業來說，包裝設計課程主要是對包裝物的表面進行創意設計。

隨著包裝工業的發展，包裝已形成一個立體的概念、一個整體的設計過程，他還涉及到包裝結構設計、包裝材料、包裝印刷等多方面的專業內容，任何一項與包裝裝潢設計都是密不可分的。這一鏈條上的每一環都要與其他環節做到無障礙對接，包裝設計的整體工作才能夠有序進行，不會造成人力、物力、資源等的重復工作，這就要求各環節的工作人員僅同自己的專業，同時也要了解其他環節的工作內容，能夠協同工作。再由于科技的發展、民生的需要，對于產品包裝設計又提出了很多新的要求，例如：綠色、環保、人性化等等。設計者本身要具有高度的保環保意識、對環境保護高度關注、并努力嘗試在設計中去實踐；此外，還要有對消費者負責的態度，才能夠設計出綠色、環保又人性化的包裝作品。

如何在有限的課時內即讓學生熟練掌握包裝裝潢的創意設計，又能夠合理選擇包裝結構、包裝材料、包裝印刷方式，同時還要培養綠色、環保意識以及對消費者負責的態度，這就是我們在包裝設計課程中嘗試解決的。

二、改革后的課程內容設計

2.1 深入了解，提出問題

這是項目的準備階段，只有對一個項目的整體及各項要求有了深入的理解，掌握了各項指標、限制等內容后，才有可能有針對性地開展創意活動。

在拿到一個項目后，不管是企業項目、威客項目還是大賽項目都會有項目要求，通常這些要求都不會非常詳細，不足以滿足創意需求。但這是學生了解項目的最基本信息，這個階段要求學生對這些內容進行深入閱讀，列出沒有給出的，給出但不明確，以及其它想要知道的內容；依據上述所列出內容聯絡客戶進行溝通或通過其它途徑尋找并獲取答案。

2.2 細致分析，確定主題

如此繁雜、設計廣泛的資料不可能全部被用到包裝設計中，那么這個階段就要對這些資料進行分析整理，去蕪存菁，保留對本次包裝設計最具價值的資料。這個階段是做減法的階段，要求學生在明確知曉客戶需求的基礎上，在分析篩選過程中，逐步確定包裝裝潢設計的大致風格，圈定包裝材料范圍。確定風格并在以后的設計過程中保持一致的最有效方法就是制作風格剪貼板，將能夠體現主題風格的各個要素同時展示出來，以此來指導設計工作。

2.3 作品展示、專家點評

作品的提交展示是設計流程的最后階段，包裝設計作品的視覺效果如何，是否能夠滿足客戶的要求，是否符合綠色、環保、人性化的理念，裝潢設計、結構設計、材料選擇方面有什么獨特、創新之處，在這一階段要全面展示出來，并以PPT的形式進行發表。想要全方位的評價學生的包裝設計過程和成果，同樣需要專業的考核團隊，從不同的角度進行有針對性的評價，包含有視覺傳達設計、包裝結構設計、包裝材料設計、包裝印術設計等方面的專業教師共同參與評價過程，對包裝設計作品給出綜合評定。

包裝設計的成功與否是需要通過市場檢驗的，在無法運用市場檢驗手段的情況下，邀請業內的資深專家對設計給出意見也是非常有助益的。現場發布的同時，充分利用網絡資源，將包裝設計作品發布到課程資源網站，企業專家通過網絡對設計進行點評。綜合所有點評結果，給出該項目的最終考核成績。

三、結語

包裝設計課程內容的改革方案的實施，學生在精通包裝裝潢設計技術、技能的同時，通過團隊協作、在項目設計的過程中了解了包裝整體設計環節中包裝容器造型、包裝結構設計、包裝印刷制作等與包裝裝潢設計密切相關的專業技術。通過深入市場，了解了包裝設計的發展趨勢，并以此為基準指導設計工作。加強了實踐環節，導入大賽、企業、威客項目，采取多方評價方式，通過真實項目應用技術、強化技能、訓練創新能力、培養專業素質、提高自主學習的能力。在整個設計過程中、設計方案中將綠色、環保、人性化的理念深深植入到學生的設計思維中，以此為目標進行包裝設計，并逐漸形成一種對社會、對環境、對消費者負責人的設計態度。

[1]姜大源．職業教育學研究新論[M]，北京：教育科學出版社，2009．

[2]唐勇“.以人為本”的包裝設計觀[J].今日印刷，2010（2）：69—71.

[3]鄒蕾蓉熊曉潔謝彬.綠色包裝設計探析.《包裝工程》2009年10期

[4]李青松.淺析現代包裝中的綠色設計.《大家》2010年07期

[5]張軍.綠色包裝結構設計在綠色包裝設計中的作用.《藝術與設計(理論)》2009年08期

于瀛（1976-），女，天津人，碩士，天津職業大學講師，主要從事視覺傳達設計研究。

天津市藝術科學研究規劃項目（E12074）