貴州省麻江縣繞家楓香染工藝

周 瑩

(中央民族大學美術學院，北京 100081)

麻江縣地處貴州省中部黔東南苗族侗族自治州西部，那里居住著一支自稱“繞家”的族群，因其在一個較為封閉的環境中，長期處于未識別的民族狀態，所以很少被外界關注。直到20世紀90年代初期，繞家才被正式確認為瑤族的一支，并逐漸為外界所知。瑤族歷史悠久，由于長期頻繁遷徙以及大分散小聚居的生活，加之與其他民族交往甚多，使其民族各支系呈現出文化差異，表現在蠟染工藝上也是如此。麻江繞家人的蠟染工藝古樸而獨特，以牛油和楓香油的混合物代替蠟進行防染印花，屬于楓脂染類，又稱為“楓香染”。

目前，對蠟染的研究較為豐富，主要集中在蠟染的歷史起源［1－3］、工藝調查［4－5］、圖案色彩的文化蘊涵［6－7］、傳承保護與創新發展［8］等方面，但將視線專注于麻江繞家楓香染的研究少之又少，且多以工藝流程等特色介紹為主，鮮有結合麻江地域生境、人文歷史等主客觀因素的深層次探討。

本文的研究深入貴州麻江龍山鄉河壩村，對當地的楓香染工藝展開了較為細致的田野調查。在調查中發現，隨著時代的發展，在傳統服飾與現代式樣的對抗中，楓香染工藝被當地人加以留存傳承。麻江繞家人制作楓香染的工具、原料、工藝流程雖與貴州其他地區和民族的蠟染工藝較為接近，但是一些工藝細節以及隱藏其后的造型規律及審美特點則顯現出其獨特性所在。因此，本文結合田野調查資料與文獻記載，從麻江繞家人及楓香染的歷史淵源談起，由染制工具與材料、工藝流程等工藝細節入手，對其在題材、造型特點、色彩配置方面的造型規律及審美特點做深層次探究。通過記錄楓香染染色技藝的表層，來解讀隱藏在工藝背后的民族世界觀，使更多有識之士關注這種珍貴的人文資源及文化遺產。

1 繞家楓香染歷史淵源

麻江縣境內龍山鄉河壩村的繞家人幾經輾轉而來，他們長期身居封閉的深山，服飾裝扮有別于其他地區的瑤族，具有鮮明的特色。民國《貴州通志》對“夭家”服飾描述較為詳細:“夭家又名繞家，男女衣服多尚青色，左衽，婦人長裙，自織自染，俗有夭家青之名。自言姬姓，至今尚行周禮，以十一月為歲首……居都勻屬大壩夭家。服黑色，相傳用他色則遭蛇虎害，長不過膝，短僅及腰，女服有以彩絲繡錦為之，曰苗錦，涂以豬血，價甚昂，每件值十余金或數十金，腿裹以布，飾以海蛤。發盤腦頂，飾以銀泡。”可以說，麻江繞家傳統服飾的最大特點除刺繡外就是以蠟染為飾。

瑤族人印染工藝的歷史非常悠久，宋代《嶺外代答》記載:“猺人以藍染布為斑，其紋極細。其法以木板二片，鏤成細花”。盡管學者對“猺斑布”的工藝究竟是蠟染還是夾染存有爭議，但通過文獻記載可以追溯瑤族人印染的歷史。而當地“繞家歌”唱道:“兄弟姐妹情深深，在家閑著沒事做，邀請姐妹進家來，一同拿筆來點花，染成放入閨深處，等到鄉里蘆笙場，妹才穿出給哥看”。過去，繞家青年男女在對歌相親或是節慶時，女子通過穿戴楓香染和刺繡的服飾，展示自己高超的手藝，以博得男子的愛慕與傾心。2008年，河壩繞家楓香染工藝成功入選國家非物質文化遺產項目，河壩瑤寨也逐漸為外界所知。

2 染制工具與材料

麻江繞家人的楓香染屬于防染印花工藝，花紋細膩清晰，線條流暢。這里沒有集體的手工作坊，是以家為單位，以婦女為主導載體。由于文化是一套人為信息系統，因而文化人類學探討的文化適應實際上是指民族對所處生態環境的適應［9］。本文調查的龍山鄉河壩村隸屬于貴州省黔東南侗族苗族自治州麻江縣，在龍山鄉西南部，清水江上游。河壩繞家村民跨河谷兩岸，依山傍水而居。這樣一個與山為伴、與水為鄰的山地族群，在漫長的歷史生存和發展中，創造出獨具特色的民族文化。正因為他們身處這樣的世外桃源，才將傳統的楓香染工藝保存得如此完好。而染制的工具和材料，如楓香油、藍靛等可以就地取材，為楓香染工藝的生存、發展以及傳承提供了必要的物質保障。

2.1 工具

楓香染制作工具主要有竹刀和盛防染油的鍋、碗，如圖1所示。麻江繞家人制作楓香染所需要的相關工具比較簡單、粗糙，大都是自己制作的。

圖1 牛油和竹刀Fig.1 Beef tallow and bamboo sword

繪制楓香染的工具一般為長10 cm左右的竹制小刀，一頭是尖頭，另一頭是平頭，平頭的一端繪制直線、弧線、圓圈等幾何形線條，而尖頭用來繪制點狀紋樣。圖1中裝有牛油的碗上放著竹制染刀。防染油要放在碗里，通常選擇不易炸裂的碗就可以。融化防染油還需要用到裝有文火的盆或鍋。

2.2 材料

2.2.1 防染材料

麻江繞家人用楓香油和牛油的混合物代替蠟作為防染材料。每年六、七月份，繞家人在楓樹的主干皮層用刀劃出若干道條痕，與割橡膠一樣，用容器取回流出的楓香油加水后在火上熬制，用絲狀棕樹皮濾掉渣滓，等楓香油飄在水面，取出后再將油冷卻固化即可。楓香油和牛油大約按1∶1的比例混合，并用火盆里的木炭灰或糠殼點燃加熱，待2種油緩慢融合后即可使用。炭火的溫度不能過高也不能過低，以50～60℃為宜。過高的溫度會使染色后的布發黃，溫度過低楓香油容易凝結不便于繪制。

楓香油與牛油混合后可以增強韌性，也便于染色后脫去油脂。牛油是淺黃色的，楓香油是白色的，經過染色后重新收集的防染油也被染上了顏色，因此融化的混合油也就變成了藍黑色，經過2～3次染色的混合油是最好用的。

2.2.2 染料

繞家楓香染亦采用藍靛浸染。從藍草中提制的靛是由木藍、蓼籃、松藍等植物的莖、葉發酵而成。秋天收割靛葉后將其放入缸內、木桶、土坑均可，加適量冷水，隔2 d翻動一下。浸泡1周后，將靛葉撈出，把石灰放入容器內。大約50 kg靛葉用石灰乳2～3 kg，調勻后放在陽光下曝曬，待水分自然蒸發后脫水成泥乳狀，盛裝待用。需要用時，再放到木缸中，加入適量的米酒化開，加入清水至所需濃度即可。

2.2.3 棉布

過去繞家人制作楓香染一般用自種棉花進行自紡、自織、自染出來的土布，原料采用棉線，經過紡紗、桄紗、漿紗、染紗、編排后再織造而成。現在主要是到市場上購買現成的棉線，甚至是直接買現成的棉布。繞家人通常選擇比較厚實一些的棉布，這樣防染油不容易浸透布的背面。從種棉花、紡紗、織布、磨布、繪圖、上楓油、染布到刮去楓油，整個傳統楓香染工藝的生產制作周期需要1 a的時間。

3 染制工藝過程

3.1 繪制圖案

將整理好的白布平帖在木板或桌面上，便可以用竹刀蘸取防染油在布面作畫。一般先將繪好的圖紙拓印在白布上，熟練的楓香染制作者可以信手拈來，無需打草稿即能得心應手地繪制惟妙惟肖、栩栩如生的紋樣，如圖2、3所示。

圖2 拓好圖案的布片Fig.2 A piece of rubbed cloth

圖3 待染的布片Fig.3 A piece of cloth to be dyed

繞家人繪制楓香染的工序與貴州其他民族蠟染的點蠟工序十分接近，只不過是用竹制染刀進行點繪。在貴州，惠水地區布依族也擅長制作楓香染，與繞家人的區別在于布依族人用毛筆繪制，有筆觸上的變化，顯得更加流暢生動，富有較強的繪畫感，而竹制蠟刀繪制的略顯生硬，二者的圖案風格也不盡相同。繞家楓香染還有一個特點，就是繪制時防染油不會浸透到布料的背面，因此染好的布料只有一面是有圖案的，背面則是染料的顏色。圖4清晰地展示出這個特性。

圖4 成品正面與背面Fig.4 Front and back of finished product

3.2 浸染

先將畫好楓香油的半成品布片卷成筒狀，使其不互相粘貼，再用線穿成若干段后，吊在染缸表面的竹片上，讓布片完全浸入藍靛染液。幾天后，取出晾干，反復多次浸染直到染成所需的程度即可(見圖5)。麻江繞家楓香染在浸染的過程中，因沒有蠟的破裂，所以在染制品上沒有冰紋的產生，圖案細密工整且越洗越漂亮，耐磨抗皺。浸染時還可以通過2次浸染得到不同深淺的藍色，使得染成品的色彩層次豐富。

圖5 染好的半成品Fig.5 Semi-finished product

3.3 脫脂與漂洗

將多次浸染后的布片晾干后，再放入沸水中煮沸，防染油經高溫水煮后脫離布面，浮在水面。漂浮的混合油可回收再利用，脫脂后的布片用清水反復多次漂洗干凈，使殘留的混合油脫凈，效果見圖6。

圖6 楓香染被面Fig.6 Fengxiang printing bedcover

4 造型規律及審美特點

4.1 題材與載體

繞家人繪制楓香染的圖案是即興發揮點制而成，造型較為寫實。楓香染圖案主要以花、草、蟲、雀、魚等為主，間以幾何紋、雷紋、云紋、鋸齒紋等。在婦女的頭巾、背扇上，常能看到許多類似蛇、魚鰍菜、雞、繞家花的圖案，繡工相當精致。繞家楓香染中有很多繞家花，由于繞家人經歷過艱難的遷徙，因此常以這種野菜根充饑，服飾上便留下了這樣的圖案。

被面、頭巾、背帶、童裝上衣、婦女盛裝、便裝等都是繞家楓香染的載體。比較有特色的是繞家人的楓香染頭帕和頭巾，即便不穿民族服飾，頭上也會佩戴。頭帕長約70 cm，兩端留有線穗，穗尾橫鑲2道紅色或白色的布褊。戴的時候將頭帕疊成雙層，頭帕的里面是頭巾，頭巾戴好后前寬后窄，其包法為相疊于腦后再交回前額，然后再將頭帕搭在圍好的頭巾上。楓香染頭帕呈向后矗立狀，二者之間既不用系帶也不用別針，藉著相互間的摩擦來固定，即使是走路、勞作也能穩穩地待在頭頂(見圖7)。

圖7 楓香染頭巾與頭帕Fig.7 Veiling(a)and scarf(b)

4.2 紋樣與色彩

麻江繞家楓香染紋樣古樸，構圖飽滿，組織較為嚴密，結構對稱。在布局方面，通常是以適合紋樣和連續紋樣有機構成，以流暢的線條構成主體紋樣，并常用飽滿的小點將其布滿，邊緣多用幾何紋樣進行勾邊。

一般來說，貴州少數民族蠟染多以藍白為主，而麻江繞家楓香染的色彩則不限于藍白兩色，麻江龍山河壩婦女喜歡青底白花、藍底白花，或青底藍花等比較素雅的色彩搭配。這樣的色彩配置與整體服飾的色彩感覺相吻合。從色彩上看，繞家傳統服飾與廣西瑤族服飾相比，其色彩中并未見象征瑤族先祖盤瓠口吐鮮血而死的大面積鮮艷的紅色，而是多用偏暗的主色調輔以小面積的艷色，表達出麻江河壩繞家人古樸、凝重、內斂的審美取向。

4.3 審美心理

探析麻江繞家楓香染工藝細節以及造型規律，要努力由技術和形式了解藝術創作者的文化理念，發現背后的概念系統和意義體系，認識與之相關諸多因素［10］。在世居貴州的少數民族中，苗族、布依族、瑤族、侗族、彝族、畬族、仡佬族等都擅長制作蠟染，由于地域毗鄰，各民族的蠟染制作工藝互相滲透，區別并不顯著。但不同民族各自迥異的民族文化淵源和歷史，造就了各民族間審美意識的多元化和傾向性。

凝結了族群歷史與文化的楓香染，有著單純的創作目的和創作思想，體現了物質與精神相協調的審美特點。就題材和紋樣構成來說，麻江繞家楓香染因長期處于封閉的地域，形成了獨特的社會、歷史環境，使染制的題材內容與圖案造型呈現出鮮明的承傳性，變化較少，這與其族群文化信仰和相對獨立的審美心理有關。繞家人通過楓香染圖案，如繞家花等，展現出的是族群歷史和信仰，表述的是本族群共同認可的象征符號，體現的是勞動者集體的審美意識，并以集體認同的方式加以傳承。

繪有傳統紋樣的楓香染服飾，除具備遮體避寒的功能外，更具備藉由身體來延伸文化的社會意義。既不隆重也不華麗，以楓香染裝扮的繞家服飾，給人更多的是在一份古樸內斂中透露出的些許妖嬈之美，這樣的服飾與當地青山碧水、風光旖旎的世外桃園的感覺相融洽，折射出繞家人在寧靜中追尋生命意義的精神訴求。

5 結語

貴州麻江繞家楓香染，在制作蠟染的流程上與貴州其他地區的工藝相差無幾。除題材與紋樣可以顯示出楓香染的古樸且別致的特色外，隱藏在工序之中的細節，如用料、蠟液的不易滲透性、使用竹簽畫蠟等亦能彰顯出其獨特的工藝特色，反映出繞家人豐富的審美意識和審美創造力。

作為一種民族藝術，貴州麻江繞家楓香染工藝不僅受地域傳統文化的影響，還受所在國家社會、政治、經濟環境的影響，在資訊發達的世界一體化時代更受國際時尚文化的影響。民族服飾工藝在新時代的發展中顯然面臨著諸多困難和挑戰，但同樣也存在著機遇。在這樣的背景下，日漸衰落的民族傳統工藝，其傳承和發展的態勢需與建構民族生存的內源性動力機制息息相關。

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