武進水稻育種方式方法及培育的品種分析

宋學堂　陳露　楊一琴　楊建忠

摘 要 介紹了武進水稻所的現狀及其成就，并通過生物學特性、品質以及抗性方面對武運粳21號、23號進行分析，最后，通過播種時間、密植和施肥方面對該三種品種的栽培技術進行探討。

關鍵詞 武粳；武運粳；交流協作；育種方式；栽培技術

中圖分類號：S511 文獻標志碼：C 文章編號：1673-890X（2014）12-0-2

江蘇（武進）水稻研究所科研隊伍老中青結合，人才結構合理，實現了“以老帶新”“推陳出新”，增強了科研創新動力。同時，水稻所與中國科學院遺傳與發育生物學研究所、中國水稻研究所、揚州大學農學院、南京農業大學農學院等科研單位建立了長期緊密的人才交流協作，通過人才合作，始終把水稻研究的最新技術應用于育種實際，加快了育種進程。

近年來，水稻所在各級多方支持下，大力加強科研設施建設。建成了包括無菌操作間、分子標記實驗室、實驗操作間、組織培養室等水稻分子育種實驗室超過200 m2，建成配套溫室380 m2。分子育種實驗室、種質資源基因庫投入使用，實驗基地試驗田超過26.67 hm2。水稻所還先后引進進口高速離心機、紫外凝膠成像儀、PCR儀、電泳設備、米粒食味儀、無菌操作臺、精確電子天平等現代先進設備，具備獨立開展水稻花藥離體培養、分子標記抗病篩選、高分子蛋白質篩選等技術條件，縮短水稻育種年限。

育種水平不斷提升的同時，水稻所還注重水稻栽培技術的研究，在水稻栽培專家凌啟鴻教授“小、壯、高”及精確定量栽培技術的指導下，經省、市組織的知名專家實割測產驗收，水稻所同一田塊連續6 a，3次刷新了全省常規粳稻高產紀錄，摘得“江南第一方”的美譽。水稻良種的培育和配套栽培技術的應用為常州水稻單產實現全省十一連冠提供了品種和技術支撐。

2010年以來，水稻所有5個新品種通過品審會審定，其中武運粳24、武運粳27被農業部確認為“超級稻”。2013年，武運粳23、武運粳24、武運粳27等3個品種獲評“江蘇好品種”，其中，武運粳23、武運粳24號年推廣應用面積均在13.33萬hm2以上，位于江蘇年推廣應用面積百萬畝以上水稻品種前列。

為了充分發揮高校分子生物學研究的技術優勢與基層研究單位的育種應用研究優勢，促進水稻遺傳育種上中下游的緊密結合，加快水稻新品種的研發步伐，2012年4月，揚州大學與江蘇（武進）水稻研究所本著真誠合作、優勢互補、互惠互利、共同發展的精神，簽訂了全面合作研究的協議。至此開始了水稻高新技術育種的緊密合作。

武運粳21號（原號武運2330）的育成，突破了武字頭品種不抗條紋葉枯病的瓶頸，成為淮北地區主栽品種。武運粳23號又稱2645，獲評“江蘇好品種”，本文以該兩個品種為例對其相應的特性和栽培技術進行分析研究。

1 育種方式、方法

目前，育種的方式主要有：第一，采用系譜法田間選擇與實驗室分子檢測及分子標記相結合的育種方式，該方法是通過研發一系列完整緊密的分子檢測和分子標記，然后再與目標基因結合，選擇出相應的目標基因，可有效地避免外界環境和基因特性對其的影響；第二，通過實驗室稻瘟病抗性基因篩選結合田間稻瘟病接種的育種方式，該方法是首先通過選用優良品質的抗稻瘟病的親本材料，再進一步篩選選育出新的更加優良的新品種；第三，特種米香血糯的選育，其方法是將高鐵、高銅、高鈣及高鎂的水稻種質的遺傳基礎，以生物學技術轉入優質高產的水稻品種之中，形成新一代含有這些高微量元素的新品種，然后通過遺傳工程技術形成高微量元素與高產優質水稻基因的結合而形成新的穩定的遺傳重組，并在此基礎上轉育抗條紋葉枯病特性，再加入褐飛虱“拒食基因”，使之穩定遺傳，主要運用現代生物技術，結合田間選擇（新品系的田間選擇主要集中在有露水的早晨及下雨天，這樣稻谷在潮濕的條件下，能夠用肉眼看到整個谷粒的黑色程度，有利于提高工作效率），南繁北育以及盡可能多的加速手段達到預期目的[1]。

2 武運粳21號、23號特性分析

以下主要通過生物學特性、外觀品質以及抗逆性等三個方面對武運粳21號、武運粳23號的特性進行分析。

2.1 生物學特性方面

武運粳21號的主要特性是：該品種株高97 cm，株型緊湊，穗型半直立，群體通風透光好，抗倒性強；苗期葉色淡，長勢旺盛，葉姿態挺，后期轉色快，熟相好；分蘗性中等，成穗19萬/667 m2左右，結實率90%，每穗實粒數126粒左右，千粒質量26 g左右；全生育期151 d。中感穗頸瘟、白葉枯病，耐條紋葉枯病。米質理化指標達國標2級優質米，食味、口感好。適宜在淮北及沿淮地區中上等肥力條件下種植。

武運粳23號在生物學方面的主要特性表現于以下方面：江蘇省區域試驗兩年平均全生育期158 d左右，比對照武運粳7號早熟，株高97 cm左右，比對照略矮。長勢旺，分蘗力較強，后期熟相好，抗倒性強，落粒性中等。平均有效穗20.4萬/667 m2，每穗實粒數140粒左右，結實率90%，千粒質量26 g。接種鑒定中抗白葉枯病、感穗頸瘟和紋枯病；條紋葉枯病發病指數低（抗到中抗），大田表現抗條紋葉枯病能力好，田間各種病害發生較輕或沒有發生。

2.2 米品質方面

武運粳21號品質據農業部食品質量檢測中心2005年檢測，整精米率67.2%，堊白粒率16.0%，堊白度2.4%，膠稠度71.0 mm，直鏈淀粉含量16.2%，米質理化指標達到國標二級優質稻谷標準。

武運粳23號米質理化指標根據農業部食品質量檢測中心2008年檢測，整精米率62.6%，堊白粒率28.0%，堊白度4.4%，膠稠度84.0 mm，直鏈淀粉含量16%，達到國標三級優質稻谷標準。

2.3 抗性方面

抗條紋葉枯病：武運粳21號平均發病率約為0.3%～0.5%，武運粳23號具有良好的抗該病性能力。endprint

抗稻瘟病：武運粳21號、23號均具有非常好的稻瘟病抗性。

抗白葉枯病：武運粳21號、23號高抗白葉枯病。

3 武運粳21號、23號栽培技術分析

不同品種具有不同的栽培技術，以下主要通過播種時間、密植以及施肥等三個方面對武運粳21號、武運粳23號的栽培技術進行分析。

3.1 播種時間

武運粳21號最合適的播種時間，濕潤秧宜安排在5月上中旬播種，秧齡30～35 d；機插秧5月底-6月上旬播種。

武運粳23號適期播種，合理密植。一般5月中下旬播種，大田用種3～4 kg/667 m2；秧齡30 d左右，6月中下旬移栽，如果用于直播一般6月5-10日播種，用種5 kg/667 m2左右，直播必須精耕細作講究播種技術以免影響好種子出苗，切忌旱直播大耕大撒和播種過深[2]。

3.2 適當密植

武運粳21號最合理的種植規格正常情況為，行株距一般大田26.7 cm×11.7 cm，保證2萬穴/667 m2左右，每穴3～4苗，基本苗7萬～8萬/667 m2。

武運粳23號最合理的種植行株距規格正常情況為13.3 cm×28.3 cm，正常情況下插足大概在1.6～2萬穴/667 m2，每穴的種植苗在3～4苗，基本苗最合理的數量是在6萬～8萬/667 m2。

3.3 科學施肥

武運粳21號一般需純氮17～18 kg/667 m2，配合施用磷鉀肥，基蘗肥與穗粒肥之比安排為6∶4為宜。穗肥促保兼顧，以保為主。除了施用合適的氮肥之外，還需補充合理的磷肥和鉀肥，使植株具有較好的抗倒性；同時，還需結合使用有機肥、無機肥以及生物肥，使其米的品質得以有相應的提高。

武運粳23號在純氮施量方面，大田施純氮18～20 kg/667 m2，并注意磷、鉀肥的配合施用，掌握前重、中控、后補的原則，基蘗肥與穗粒肥之比7∶3為宜，除了施用合適的氮肥之外，還需補充合理的磷肥和鉀肥。

4 結語

武進水稻所以選育適宜黃淮地區種植的中粳和長江中下游地區種植的晚粳稻為主要目標，育成品種在江、浙、滬、皖等省市都廣泛應用，適種范圍廣、社會經濟效益顯著。四十多年來，水稻所共培育出40多個優質高產水稻新品種，累計推廣應用超過0.27億hm2，增產稻谷120多億kg，增加社會經濟效益200多億元，為糧食增產、農民增收做出了突出貢獻。

參考文獻

[1]凌啟鴻，張洪程.水稻豐產高效技術及理論[M].北京：中國農業出版社， 2005.

[2]凌啟鴻，張洪程，戴其根.水稻精確定量施氮研究[J].中國農業科學， 2005，38（12）：2457-2467.

（責任編輯：劉昀）endprint