駐馬店花生產業發展的成效和問題及對策

朱亞娟，王曉林

（駐馬店市農業科學院油料作物研究所，河南 駐馬店463000）

駐馬店是一個典型的農業大市，是國家和河南省重要的糧油生產基地，素有“中州油庫”之稱，也是我國夏花生主產區之一，常年種植面積在20 萬hm2以上，占河南省花生種植面積的1/6 左右；產量達80 萬～90 萬t，占河南省花生總產量的1/5 左右。其中，正陽縣花生常年種植面積為8 萬～10 萬hm2，連續15 a 獲“全國花生第一大縣”稱號。因此，進一步發展該市花生生產，不僅能提高經濟效益，增加農民收入，改善人民生活狀況，而且對振興全市農業經濟、促進種植業的協調發展具有十分重要的意義。

1 駐馬店市花生產業發展的有利條件與成效

1.1 氣候條件有利于花生種植

駐馬店市位于河南省中南部，在東經113°10'～115°12'，北緯32°18'～33°35'之間，地處亞熱帶向暖溫帶的過渡地帶，具有亞熱帶與暖溫帶雙重氣候特征，是典型的大陸性季風型半濕潤氣候。陽光充足，熱量豐富，全市平均太陽輻射總量470.4～504.0 kJ/cm2，為省內次高值區，年平均日照時數1 900～2 100 h，5～9月份光照條件最好；雨量充沛，年平均降水量850～980 mm，4～10月份雨量最多，可達全年降水量的82%～86%[1]，為花生生長提供了極為有利的氣象條件。

1.2 花生種植面積已有一定規模

2013年以來，由于國內外花生需求不振，國內消費低迷、出口大幅下降，花生價格持續大幅下跌，農戶種植積極性明顯下降。但是駐馬店花生種植面積一直穩定在20 萬hm2以上，花生總產量在95 萬t 左右。

1.3 花生優良品種普及率高

多年來，駐馬店市花生種植的當家品種是小果型白沙1016，其種植面積幾乎占全市花生種植面積的90%以上。近年來，該市每年引入優質花生新品種10個左右，經過試驗示范，表現較好的花生品種主要有花育20、農大508、遠雜9102、豫花14、駐花一號等；其中，通過對抗災能力較強的遠雜9102、豫花14、駐花一號等品種的示范，2008年這幾個品種的種植面積成倍擴大，減輕了不利因素對花生生產的影響。2010年，全市優良品種普及率達100%；其中，遠雜9102 的種植面積最大，達7.6 萬hm2；其次是駐花一號，為6.6萬hm2；豫花14 號排第三，為0.4 萬hm2；成功地取代了白沙1016 成為駐馬店市的主栽品種。

1.4 花生關鍵栽培技術已經成熟

駐馬店市的花生采取春播和夏播，但以夏播為主，約占總播種量的90%以上。生產中所采取的關鍵栽培技術有以下幾種：（1）推廣優良品種；（2）平衡施肥，一般施花生專用肥40 kg/667m2或三元復合肥20～30 kg/667m2，氯化鉀10～15 kg/667m2，為花生獲得高產發揮了巨大作用；（3）力爭早播，俗話說“夏播無早，越早越好”，夏播花生力爭早播，是奪取花生高產的關鍵措施；（4）加強田間管理，著重加大排水、中耕散墑、化學除草、根外追肥、加強病蟲害防治等應變措施的力度；（5）起壟種植技術，2009年在推廣優質高產品種、平衡施肥的基礎上，重點推廣機械化生產和起壟栽培技術，取得了較好的成效；（6）測土配方施肥，2010年全市開始推廣測土配方施肥技術，針對花生的需肥特點，結合全市土壤條件，因地制宜科學施肥，實現節本增效，一般施三元復合肥40～60 kg/667m2、硫酸鉀10～15 kg/667m2，生物鋅肥1 kg/667m2。

1.5 花生加工及銷售初具品牌效應

近年來，依托花生資源優勢，正陽縣先后引進了維維糧油、美食美客、恒順糧油等一批大規模花生加工企業，逐步開發了花生油、花生炒貨、花生蛋白、花生糕點等花生深加工產品，提高了花生附加值，延長了花生產業鏈條。2011年年初，在杭州召開的首屆中國農產品品牌大會上發布的《2010 中國農產品區域公用品牌價值評估報告》中，正陽花生以18.03 億元的品牌價值高居油料作物品牌價值首位。目前，正陽花生已成為“魯花”等品牌食用油生產企業的原料供應來源[2]?；ㄉN售主要在當地的農貿市場中進行。

1.6 花生品種選育成效顯著

自1997年駐馬店市農科所（2010年更名為駐馬店市農業科學院）花生科研團隊成立以來，一直承擔著省、市“優質、高產、出口型花生新品種選育”科技攻關項目。多年來，先后選育出駐花一號、駐花2 號等優良花生品種。

駐花一號是駐馬店市農業科學院在1997年以中果花生品種中花四號為父本，以珍珠豆型花生品種白沙1016 為母本進行有性雜交，采用系譜法選育而成的早熟、優質、高產花生品種，2007年4月通過河南省農作物品種審定委員會審定。駐花一號植株屬直立疏枝型，該品種植株較矮，具備早熟、高產、穩產、適應性廣等特點[3]。

駐花2 號是駐馬店市農科院在2001年以冀L9407 為母本，以鄭201 為父本進行有性雜交，采用系譜法選育而成。其母本特性為：早熟、結果集中、抗性較強、莢果飽滿、植株健壯、農藝性狀較好；父本特性為：株型緊湊、較矮、早熟、結果集中、飽果率高、出仁率高。該品種于2012年6月通過河南省品種審定委員會審定，具有豐產性強、品質優良、抗網斑病、中抗葉斑病和病毒病等特點[4]。2013～2014年，駐花2 號在駐馬店市累計示范推廣1.43 萬hm2，通過建立繁種基地、開展技術培訓、技術服務等措施，促進了駐馬店市花生產量的提高。

駐花一號、駐花2 號的選育，填補了駐馬店市花生新品種選育的空白，豐富了該市花生品種資源，加速了該市花生品種的更新換代，進一步擴大了花生種植面積。近年來，隨著科研經費的增加，駐馬店市農科院每年都會推薦2～3個花生新品系參加河南省區域試驗或預備試驗。2013～2014年，駐花8 號、駐花9 號分別參加了的河南省夏播花生區域試驗和河南省優質珍珠豆花生區域試驗；2014年，駐花10 號和駐花11 號分別參加了河南省小粒組花生區試和夏播預備試驗。隨著駐馬店市農科院現代生物技術實驗室的建成和完善，花生科研團隊結構日趨完善，科研實力不斷增強，未來幾年內將不斷培育出花生新品種。

2 駐馬店市花生產業發展中存在的問題

2.1 農田水利設施建設有待加強

駐馬店市降水總量能滿足花生需求，但由于降水量的季節、地區分配不均勻，年際變化大，易導致旱、澇災害。盡管近幾年全市農村基礎建設投入不斷加大，逐步改善了農民的生產生活條件，但由于自然災害發生頻率較高，農業抵御自然災害的能力仍然較弱。例如，2014年5～8月份全市遭遇較長時期的干旱天氣，對花生苗期生長造成一定影響，9～10月份又遇長期陰雨天氣，導致花生不能及時收獲，大部分花生在地里霉爛、發芽，給農戶帶來較大的經濟損失。

2.2 農資價格持續高位運行

近年來，農業生產資料和農業用工的價格不斷上漲，增加了花生生產成本，減少了花生種植收益?；ㄉ鷮賱趧用芗娃r產品，人工成本在總成本中約占40%，花生生產成本高，農民受益小，嚴重打擊了農民種植花生的積極性。

2.3 農村勞動力素質偏低

相比第二產業和第三產業，農業的經濟效益明顯偏低，大量農村青壯年勞動力外出務工，很多農業勞動力是老人和婦女，他們中大部分人文化程度較低，科技意識薄弱，創新能力不強，對農業新技術的接受能力較弱，對農作物的種植管理粗放，這在很大程度上影響了花生的生產以及新品種新技術的推廣。

2.4 花生收獲機械有待完善

雖然自2004年開始，已連續6 a 實施農業機械購置補貼政策，使駐馬店市花生生產的機械化程度大幅提高，但由于有些企業技術力量薄弱，設備落后，總體來看，全市花生生產機械的技術含量較低，質量參差不齊，性能不穩定，作業對象針對性不強。尤其缺乏多功能機型，不能一次完成挖掘、升運、去土、摘果、清選和集果等聯合作業。

3 駐馬店市花生產業發展的對策

3.1 加強基礎設施建設，全面實施科技興農戰略

要繼續加大對大型水利基礎設施的建設力度，以改造中低產田和建設高產穩產田為重點，確保花生田綜合生產能力，并提高其抵御自然災害的能力，合理安排對農村中小型基礎設施建設的資金投入，更好地抵御自然災害。

3.2 加強惠農政策落實，大力發展合作經濟組織

把充分調動農民花生種植積極性作為促進花生產業發展的出發點和立足點，及時全面地落實相關惠農、強農政策，完善花生補貼辦法。按照“民辦、民管、民收益”的基本要求，大力發展組建農民專業合作組織，把分散的農戶聯合起來，一頭聯市場，一頭聯農戶，搭建市場和農戶之間的橋梁，引導企業與農戶之間建立穩固的供銷關系，形成利益共同體，實現企業發展和農民增收的“雙贏”[5]。

3.3 改進和完善機具，推廣花生收獲機械化

在駐馬店市的花生生產過程中，播種機械化技術已被廣泛應用，這在很大程度上減輕了花生種植的勞動強度，但花生收獲的勞動強度更大，而且適收期短，若不及時收獲則易發芽、霉變，影響花生的產量和質量?；ㄉ斋@的機械化，既能把農民從繁重的體力勞動中解放出來，又能提高收獲效率，減少損失，是增加花生種植面積的重要途徑。因此，要及時改進和完善機具，加強多功能機型的研發，努力提高花生收獲的機械化水平。

3.4 著力培植龍頭企業，延長花生產業鏈條

加強育種單位與企業的聯合，如與駐研種業合作建立花生高產示范基地，加大花生新品種的宣傳和推廣力度；與維維糧油有限公司及美食美客合作建立專用型花生生產基地，加大花生精深加工技術的研究和引進力度，最大限度地延長花生產業鏈條，提高花生產業附加值。把這些企業做大做強，同時帶動全市花生產業的發展，逐步健全花生產業化體系。

[1]駐馬店市人民政府.駐馬店年鑒[M].河南鄭州：中州古籍出版社，2012.29-37.

[2]韓葆穎.正陽花生：品牌優勢在漸進中凸顯[J].農產品加工，2011，（8）：46-47.

[3]甄志高，王曉林，趙金環.優質早熟高產出口型花生新品種駐花一號選育[J].中國種業，2008，（2）：63-64.

[4]王曉林，朱亞娟，崔建民，等.花生品種駐花2號的選育及栽培技術[J].中國種業，2014，（10）：60-61.

[5]化有勛.提升產業化經營水平拓寬農民增收渠道──駐馬店市加快農業產業化發展的實踐與探索[J].決策探索，2008，（7）：15-17.