你有沒(méi)有“小心肝”？

護(hù)肝五“不”法

人體內(nèi)負(fù)責(zé)排毒的器官就是肝臟，要排毒，首先就要保護(hù)好肝臟，這樣才能保證毒素可以順利地排出體外。

不熬夜

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的經(jīng)脈理論認(rèn)為，凌晨前后為“肝經(jīng)”時(shí)間。我們的肝臟也需要在沉睡中得到休息，所以一定要讓自己按時(shí)睡覺(jué)才能養(yǎng)肝、排毒。晚上11時(shí)到凌晨3時(shí)是女人的“美容時(shí)間”，如果這段時(shí)間不睡覺(jué)，就會(huì)皮膚粗糙、容易疲勞、口苦咽干、火氣大。所以，養(yǎng)肝、護(hù)肝的最好方法就是晚上11點(diǎn)前就寢，讓自己每天都睡個(gè)飽。

不酗酒

酒精是肝臟的毒藥。酒精通過(guò)肝臟來(lái)分解，而在分解的同時(shí)，肝臟也中了它的毒。另一方面，酒不但直接損害肝臟，也影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用，對(duì)肝臟的傷害就更加嚴(yán)重了。

不過(guò)度用眼

按中醫(yī)的理論講“肝開(kāi)竅于目”，所以如果護(hù)肝，愛(ài)護(hù)眼睛必不可少，因?yàn)檠劬^(guò)分疲勞也會(huì)影響到肝。對(duì)于離開(kāi)電腦基本上就什么也干不了的辦公一族來(lái)說(shuō)，眼睛卻是最容易受傷的部位之一。所以，不要長(zhǎng)時(shí)間地盯在電腦前，每過(guò)一兩個(gè)小時(shí)起來(lái)遠(yuǎn)眺或閉目養(yǎng)神一下吧。 讓眼睛休息一會(huì)兒，也讓肝休息一下。

不生氣

中醫(yī)認(rèn)為，在五臟之中，肝屬木，喜條達(dá)，主疏泄。故肝喜疏泄厭抑郁，如果一個(gè)人長(zhǎng)期處于抑郁狀態(tài)，或易生氣、發(fā)怒則會(huì)使肝臟氣血瘀滯不暢而導(dǎo)致各種肝病。常常會(huì)表現(xiàn)為胸悶不舒，甚至脅肋部疼痛。從西醫(yī)的角度來(lái)看，人生氣時(shí)，體內(nèi)會(huì)分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質(zhì)，作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使血糖升高、脂肪酸分解加強(qiáng)，血液和肝細(xì)胞內(nèi)的毒素相應(yīng)增加，堆積于肝，從而損傷肝臟。所以，保持心情舒暢，不僅是保護(hù)肝，還能幫助肝臟更好地排毒。

不亂吃藥

任何藥物的代謝途徑都是要經(jīng)過(guò)肝臟的，無(wú)論是短期還是長(zhǎng)期服用。所以，如果因?yàn)槟撤N疾病必須服藥，一定要嚴(yán)格遵醫(yī)囑，不可擅自決定食用或更改用量。

肝臟排毒

護(hù)肝之后，就要想想如何為肝臟排毒了。為肝臟排毒可是個(gè)系統(tǒng)工程，因?yàn)樗汀俺院壤鏊比嘘P(guān)。但它又是個(gè)簡(jiǎn)單事，在24小時(shí)之內(nèi)，你就可以為肝臟排一次毒。

別忘防肝炎

甲肝和戊肝：甲肝和戊肝都是通過(guò)飲食傳播的，如果與患者密切接觸，共用餐具、茶杯、牙具等，或者吃了被肝炎病毒污染的食品和水，就可能增加受傳染的概率。因此，在平時(shí)要做到飲水衛(wèi)生，不吃不干凈的食物，講究餐具、茶具的消毒；不吃沒(méi)有煮熟的海鮮等，進(jìn)食水產(chǎn)品特別是毛蚶、蛤蜊等帶殼水產(chǎn)品之前，應(yīng)在85～90℃的高溫中加熱一段時(shí)間；多吃新鮮蔬菜和水果，提倡吃植物油，罐頭和腌制的食品應(yīng)少吃。

乙肝：乙型肝炎是所有肝炎中危害最嚴(yán)重的，血源性傳播是乙肝主要的傳播途徑，其他傳播途徑有吸血昆蟲(chóng)如蚊子等叮咬，所以要注意消滅害蟲(chóng)，防止害蟲(chóng)叮咬。乙型肝炎飲食傳播的可能性很小，但使用公筷和分餐制還是有必要的，另外，接種乙肝疫苗，是預(yù)防乙型肝炎的主要方法。

運(yùn)動(dòng)

在24小時(shí)中，與肝臟排毒最息息相關(guān)的還有運(yùn)動(dòng)。它可以消耗掉體內(nèi)多余的脂肪，特別是肝臟的脂肪。而肥胖減輕之后，肝臟中的脂肪也會(huì)隨之消退，肝功能恢復(fù)正常，無(wú)需藥物治療。運(yùn)動(dòng)可以出汗，而出汗也是一種排毒的方法。

保持腸道通暢

便秘會(huì)迫使肝臟負(fù)擔(dān)加重。因?yàn)橐磺性谖改c道內(nèi)消化吸收的食物，都要經(jīng)過(guò)門(mén)靜脈運(yùn)送至肝臟加工，很多食物和藥品在腸內(nèi)腐敗、發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。所以保障腸道通暢是肝臟排毒的首要任務(wù)，因?yàn)榘讯拘晕镔|(zhì)及時(shí)從體內(nèi)排出才能減輕肝臟負(fù)擔(dān)。

愛(ài)吃高纖維食品的人，12～14小時(shí)腸道就可排空，但是吃低纖維食品則需要28小時(shí)甚至更多。除了多吃高纖維食物，還可在晚上入睡前按摩腹部。具體方法是：用手掌從上腹向下腹推揉10次，從左右肋緣分別向左右下腹按摩10次，都會(huì)使排便更順暢。

飯后靜坐

吃完飯后靜坐10～30分鐘再去做別的事情，這對(duì)人們肝臟的保養(yǎng)是非常必要的。當(dāng)身體由躺下到站立，流入肝臟的血流量就要減少30%，如果再運(yùn)動(dòng)，流入肝臟的血流量就要減少50%以上。如果肝臟處在供血量不足的情況之中，它正常的新陳代謝活動(dòng)就會(huì)受到影響。

生活中的“肝”

化妝品

很多護(hù)膚品中查出含有重金屬釹的事件，讓很多職場(chǎng)白領(lǐng)MM都憂心忡忡。雖然化妝品的成分不會(huì)直接經(jīng)口食入，但是其成分會(huì)經(jīng)過(guò)皮膚吸收，通過(guò)血液循環(huán)進(jìn)入肝臟進(jìn)行分解。有毒物質(zhì)在肝臟里儲(chǔ)蓄得越來(lái)越多，肝臟負(fù)荷過(guò)大，將會(huì)導(dǎo)致使用者出現(xiàn)藥物性肝炎。而釹還會(huì)導(dǎo)致肝硬化，甚至使神經(jīng)系統(tǒng)慢性重金屬中毒，導(dǎo)致人體抵抗力變差，處于亞健康狀態(tài)。

零食

薯片、糖果、餅干幾乎是每個(gè)職場(chǎng)白領(lǐng)都會(huì)在抽屜中儲(chǔ)存的零食，但吃得那么多，攝入的能量何時(shí)才能消耗得完？晚飯可還沒(méi)吃呢！不規(guī)律的飲食方式，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)多，就會(huì)擾亂正常的代謝，不僅增加了肝臟的負(fù)擔(dān)，而且還為脂肪肝的發(fā)生提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。所以還是把零食清理一下吧，換成水果或酸奶不是更好嗎？此外，過(guò)量的油炸食物及咖啡因的攝取也會(huì)對(duì)肝臟細(xì)胞造成刺激，增加肝臟的負(fù)擔(dān)，加重對(duì)肝臟的傷害。

香煙

一說(shuō)到香煙，人們首先想到的是它對(duì)肺的傷害，但其實(shí)，尼古丁還會(huì)對(duì)肝臟造成損傷。吸煙時(shí)大量吸入的一氧化碳會(huì)妨礙血紅蛋白與氧的結(jié)合，造成機(jī)體缺氧，會(huì)對(duì)肝臟造成損害。而且，吸煙還大大降低了人體免疫反應(yīng)，會(huì)增加感染各種疾病的可能。

飯后茶

茶雖然是好東西，但如果喝的時(shí)間不對(duì)，也會(huì)對(duì)身體造成傷害，特別是對(duì)肝臟造成損害。飯后尤其是吃完油膩的食物后最好不要立即飲茶，因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸，能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成具有收斂性的鞣酸蛋白。這種蛋白能使腸道蠕動(dòng)減慢，容易造成便秘，而這會(huì)增加有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的毒害作用。

食物

世界衛(wèi)生組織（WHO）向公眾推薦最著名的7種“愛(ài)肝食物”：白薯、玉米、海帶、蘋(píng)果、牛奶、洋蔥、冬瓜。現(xiàn)在很多人都養(yǎng)成了每天清晨喝一杯奶、吃一個(gè)蘋(píng)果的好習(xí)慣，這能在不知不覺(jué)中為肝臟減負(fù)不少。

水

忙碌的我們每日飲水量普遍都不足，成人每天需要攝入2 000～2 500 mL的水分。水喝得少了，就會(huì)給肝臟的排毒工作帶來(lái)困難，因?yàn)橹挥斜ＷC充足的水分供應(yīng)，才能讓肝臟正常的工作，對(duì)各種有毒物質(zhì)進(jìn)行分解和代謝。

植物

五臟六腑也有自己喜歡的顏色，肝臟喜歡的是綠色。戶(hù)外的綠蔭、草坪都是肝臟特別喜歡的，多看看綠色可以間接地促進(jìn)肝臟的代謝功能，為肝臟排毒起到事半功倍的效果，辦公桌上的這一小盆綠色植物也有同樣的作用。同時(shí)還應(yīng)該多吃綠色的食物，因?yàn)橹嗅t(yī)說(shuō)“青色入肝經(jīng)”，可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。

醋

中醫(yī)認(rèn)為，酸能入肝，酸味的東西對(duì)肝臟有損害的人來(lái)說(shuō)（比如肝炎患者），有降低轉(zhuǎn)氨酶的作用，而且食醋還有開(kāi)胃健脾，激發(fā)食欲的作用。但食醋一定要適量，一旦食用過(guò)量，也不利于肝細(xì)胞的再生修復(fù)。