史上最嚴(yán)食品安全法10月1日施行

2015年4月24日新修訂的《中華人民共和國食品安全法》經(jīng)第十二屆全國人大常委會第十四次會議審議通過。這部經(jīng)全國人大常委會第九次會議、第十二次會議兩次審議，三易其稿，被稱為“史上最嚴(yán)”的食品安全法，將于2015年10月1日起正式施行。

新版食品安全法實施前，有哪些與健康相關(guān)的注意事項，我們還不能放松警惕？

夏日路邊攤注意事項

1 看餐具

比如燒烤用的竹簽是否重復(fù)使用，假如重復(fù)使用是否徹底消毒。

2 看經(jīng)營人員是否有健康證、營業(yè)執(zhí)照

如果無證經(jīng)營，衛(wèi)生意識就很難有保障。

3 看廚房的衛(wèi)生條件

裝食物的器皿是否干凈，廚房是否有食物腐敗的氣味等。

網(wǎng)購食品注意事項

1 選擇信譽度高的賣家

選擇實力雄厚、重視買家利益，并且在食品銷售上有良好經(jīng)驗和口碑的網(wǎng)站，最好選擇官方網(wǎng)站或經(jīng)過交易平臺認(rèn)證過的網(wǎng)店更有保障。購物瀏覽時務(wù)必看清網(wǎng)站域名，拒絕點擊賣家發(fā)過來的其他鏈接。

2 包裝標(biāo)識仔細(xì)看

注意檢查食品的標(biāo)簽、說明內(nèi)容，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、廠名、廠址、“QS”標(biāo)志、生產(chǎn)許可證編號及產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否一一注明。

3 食品包裝散漏不要吃

網(wǎng)絡(luò)購物的消費者來自五湖四海，長途運輸會導(dǎo)致部分包裝不嚴(yán)的商品破損、散漏，此過程中可能導(dǎo)致食品被細(xì)菌污染的風(fēng)險較大，因此包裝散漏的食品不要吃。

4 進(jìn)口食品須有中文標(biāo)簽

所有進(jìn)口食品都必須有合格的中文標(biāo)簽，上面應(yīng)標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量或固形物含量、原產(chǎn)國或地區(qū)、總代理或經(jīng)銷商在我國依法登記注冊的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期等內(nèi)容。沒有標(biāo)簽的進(jìn)口食品一定不要購買。