史上最嚴食品安全法10月1日施行

2015年4月24日新修訂的《中華人民共和國食品安全法》經第十二屆全國人大常委會第十四次會議審議通過。這部經全國人大常委會第九次會議、第十二次會議兩次審議，三易其稿，被稱為“史上最嚴”的食品安全法，將于2015年10月1日起正式施行。

新版食品安全法實施前，有哪些與健康相關的注意事項，我們還不能放松警惕？

夏日路邊攤注意事項

1 看餐具

比如燒烤用的竹簽是否重復使用，假如重復使用是否徹底消毒。

2 看經營人員是否有健康證、營業執照

如果無證經營，衛生意識就很難有保障。

3 看廚房的衛生條件

裝食物的器皿是否干凈，廚房是否有食物腐敗的氣味等。

網購食品注意事項

1 選擇信譽度高的賣家

選擇實力雄厚、重視買家利益，并且在食品銷售上有良好經驗和口碑的網站，最好選擇官方網站或經過交易平臺認證過的網店更有保障。購物瀏覽時務必看清網站域名，拒絕點擊賣家發過來的其他鏈接。

2 包裝標識仔細看

注意檢查食品的標簽、說明內容，如生產日期、保質期、配料表、廠名、廠址、“QS”標志、生產許可證編號及產品執行標準是否一一注明。

3 食品包裝散漏不要吃

網絡購物的消費者來自五湖四海，長途運輸會導致部分包裝不嚴的商品破損、散漏，此過程中可能導致食品被細菌污染的風險較大，因此包裝散漏的食品不要吃。

4 進口食品須有中文標簽

所有進口食品都必須有合格的中文標簽，上面應標注食品名稱、配料表、凈含量或固形物含量、原產國或地區、總代理或經銷商在我國依法登記注冊的名稱和地址、生產日期、保質期或保存期等內容。沒有標簽的進口食品一定不要購買。