鄧麗君的味道

她的歌，有一種讓人忘記痛苦的甜蜜。她的笑，溫柔得叫人窒息。1月29日，籌備良久的南京鄧麗君音樂主題餐廳，在一代歌后鄧麗君生辰的這一日，燦爛綻放。暮色降臨，撫人心靈的甜美歌聲縈繞在餐廳的每個角落，不經意地悄悄流出，溫存著每一個邂逅的靈魂。

在華語歌壇上，鄧麗君是一個傳奇。投身娛樂圈近30年的她，以其清麗可人的外形、甜美圓潤的嗓音、雅致脫俗的氣質廣受港臺、東南亞、日本歌迷的青睞，其成就至今無人可及。南京玄武區羲和廣場有這么一家餐廳，是以“鄧麗君”命名的音樂主題餐廳。這里經營的不是菜品，而是文化，一種屬于熱愛鄧麗君的歌迷的文化。這里會不定期舉辦一些主題活動，與鄧麗君的主題相貼合，餐廳的服務對象也以兩岸鄧麗君的歌迷為主。

夜來香語 勿忘她

餐廳內部面積約一千平方米，清一色的木桌與古色古香的皮椅靜靜守候在各個角落，與柔和的音樂、低調的燈光一起，問候每個到來的人。不難看出，餐廳主人對待這里的一切都極為細致，想必是極其熱愛才會如此用心，正因為熱愛才會在每一處裝飾、每一種餐具上苛求完美。他一直都希望可以有這樣一個空間，以“麗君”為名，來追憶一個時代的存在與漸遠，希望在這里存留與安放個人的年代記憶，希望可以讓鄧麗君的歌迷享受音樂與美食的融合體，更希望不同年齡段的朋友能在這里更加了解鄧麗君。

墻上掛滿鄧麗君的照片和唱片，每一張照片都是鄧麗君最美的笑臉，剎那間，恍如隔世，仿佛她還在我們身邊。裝飾設計以鄧麗君親切優雅的氣質內涵為理念核心，營造出一種簡約內斂的優雅氣質。進入大廳，四周均有巨型的鄧麗君畫像，每一張畫像都是用三種方式描繪出來的，其中包括素描、手繪，將鄧麗君的每一個面部細節都細致表現出來，使得照片中的鄧麗君是那樣動人美好。餐廳的功能布局融展廳、餐廳和音樂廳為一體，餐廳內共設有5個包間，包廂的名稱均以鄧麗君生前最愛去的城市命名，有：“曼谷廳”、“香港廳”、“巴黎廳”、“東京廳”和“臺北廳”。每一個包廂都有這個城市的特有裝飾品，讓人仿佛穿越時間與空間來到了另一個年代、另一座城市。

味蕾代表我的心

這里的每一位服務員都身著旗袍，輕柔詢問你需要點些什么。拿到菜單就會知道這里是以淮揚菜系為主的音樂主題餐廳，君姐私房主題菜讓味覺懷舊，這樣全新的理念，在原材料和烹制方面都盡可能回歸到讓人懷念的那個時代，用新鮮的食材和傳統的烹制方法做出健康的美味，也帶出了“記憶中的味道”。

如若點菜，你一定會被這雅致的菜單所吸引，上面的每一道菜都與鄧麗君有著千絲萬縷的關系。其中有一道叫“君姐最愛”，這樣誘人的菜名，讓身為鄧麗君歌迷的我實在無法抗拒，還有云南紅菇爆牛肝菌、阿婆燜燉蛋餃、水綠菜香下黃牛肉、香萵筍煮江蝦、云南小瓜炒酥藕、白灼廣東菜等等。每一道菜肴都極盡精致，選材也絕對新鮮，品嘗正宗美味佳肴的同時，也便與鄧麗君更加貼近了。

永遠珍藏的不朽傳奇

大廳的中央有一個舞臺，舞臺上的樂器以及音響設備都堪比《中國好聲音》，當夜幕降臨，樂隊響起熟悉的旋律時，鄧麗君音樂主題餐廳又搖身一變成為了一個小資熱愛的清吧。原來，這里晚上八點半以后就會有樂隊演出，他們會翻唱鄧麗君的歌曲，也會依觀眾需求表演，全編樂隊的水準演出，讓旋律在耳邊回蕩，將情懷重啟。美酒佳肴，懷舊、回憶、感念的環境，有情懷的live演出，無論視覺還是聽覺，都給人以極致的享受。用音樂紀念那些純真、清澈的美好，因為音樂與美食的結合，讓人更加熱愛鄧麗君這個不朽的傳奇。

這里是懷舊的，這里也是時尚的，50、60后可以在這里尋找青春的記憶；70后可以在這里回味經典的感動；80后可以在這里感受懷舊。這里追求的是高雅而不是高檔，注重的是品位而不是消費。所有心存浪漫的朋友在鄧麗君音樂主題餐廳都可以找到一份屬于自己的優雅與快樂。

箸間菜，杯中酒，耳畔歌，或有感慨于心，重拾那份溫暖與感動。