再生稻高產(chǎn)栽培要把握3個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)

胡伯華

摘 要：該文提出了發(fā)展再生稻要把握好頭季稻管理、頭季稻收獲和再生季田間管理高產(chǎn)栽培的3個(gè)關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。為促進(jìn)再生稻發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：再生稻；高產(chǎn)；栽培；關(guān)鍵環(huán)節(jié)

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）06-57-02

隨著農(nóng)村勞動力的大量轉(zhuǎn)移，各地種植大戶在生產(chǎn)上普遍存在著請工難、用工成本高、經(jīng)濟(jì)效益不斷下降的現(xiàn)象。目前多數(shù)大戶采取的“稻+麥”種植方式更是存在用工難、請機(jī)械難等問題，這是因?yàn)樾←溩尣邕t，小麥田不能及時(shí)栽插，造成水稻移栽秧齡拖到50d以上，小老秧導(dǎo)致水稻產(chǎn)量不高不穩(wěn)，一般產(chǎn)量只有500kg/667m2左右。同樣，水稻由于遲插，其生育期也相應(yīng)延遲。水稻生育期推遲，既影響當(dāng)季水稻產(chǎn)量，又影響到小麥的播種和產(chǎn)量。稻麥2季只有700～800kg/667m2，產(chǎn)值只有1 700～1 800元，純收入只有300～400元。農(nóng)業(yè)部門多年的試驗(yàn)、示范結(jié)果表明：種植“再生稻+綠肥”模式，不僅與目前廣大農(nóng)戶大面積的“稻+麥”的種植模式錯(cuò)開，解決了用工難、用機(jī)難的問題，而且不需播種、育秧和插秧，不需耕犁耙田，“一種兩收”，省種、省工、省肥、省水、省藥，投資少，生育期只需60d左右。再加上種植綠肥，有利于水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，年產(chǎn)量可以達(dá)到800～900kg/667m2，產(chǎn)值2 200～2 400元，純收入在500～600元。這樣“稻+麥”連作與“再生稻+綠肥”2種模式比較，“再生稻+綠肥”種植模式比“稻+麥”種植模式產(chǎn)量高100kg/667m2左右，經(jīng)濟(jì)收入高200元以上。是一項(xiàng)既確保了糧食增產(chǎn)，又增加了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入、是值得示范推廣的種植模式。

1 狠抓基礎(chǔ)，把好頭季稻健康栽培關(guān)

要想再生稻的頭季和再生季都能夠獲得高產(chǎn)，必須管理好頭季稻。讓其有足夠的基本苗和生育期，確保頭季高產(chǎn)后季穩(wěn)產(chǎn)。否則，是難以實(shí)現(xiàn)兩季豐收的。為此，在頭季生產(chǎn)上要重點(diǎn)抓好以下幾點(diǎn)

1.1 適時(shí)早播，力爭8月20日前后頭季稻收獲 為確保頭季稻在8月20日前成熟收割，就要適時(shí)早播。一般地，現(xiàn)有的可做再生稻的水稻品種的全生育前在140d左右。如目前選用最多的準(zhǔn)兩優(yōu)608的生育期是145d。從生育期倒推，其播種期應(yīng)該在4月初，考慮到4月份氣溫偏低，生育期要有所延長，因此，適宜的播期應(yīng)安排在3月底到4月5日比較保險(xiǎn)，直播也應(yīng)安排在4月15日以前。一般地，在確保氣溫穩(wěn)定通過12℃的情況下，播種越早越好。

1.2 合理密植，確保頭季稻有效穗數(shù) 再生稻是利用水稻有效穗稻樁為母體分蘗成穗從而獲得一定產(chǎn)量的。因此，再生稻應(yīng)把高產(chǎn)結(jié)構(gòu)建立在頭季稻有足夠有效穗的基礎(chǔ)上。一般地，機(jī)插秧株行距為13.5cm×30cm，中等肥力田塊667m2達(dá)到6～6.5萬基本苗，高肥力田塊達(dá)到5～6萬基本苗。這樣每頭季稻就有可能達(dá)19～22萬/667m2有效穗數(shù)。如果是拋秧，要確保每667m2用種量要在2kg，并且保證秧苗全部拋插到田里。如準(zhǔn)兩優(yōu)608再生能力強(qiáng)，每個(gè)母莖平均可培育約1.2個(gè)有效再生苗，這樣667m2再生苗可達(dá)20萬左右，從而確保再生季稻有20萬的有效穗。

1.3 施好促芽肥，增強(qiáng)再生季水稻腋芽萌發(fā)數(shù)量 再生稻的有效穗是利用頭季稻收割后稻樁上存活的休眠芽，給予適當(dāng)?shù)乃?、光和養(yǎng)分條件，使之萌發(fā)再生蘗，進(jìn)而抽穗成熟的。因此，施好促芽肥，增強(qiáng)再生季水稻腋芽萌發(fā)數(shù)量至關(guān)重要。促芽肥不但可以延長早稻頂3葉的功能期，提高頭季稻的結(jié)實(shí)率和千粒重，更重要的是可以促使水稻稻潛伏腋芽的萌發(fā)。所以一定要施好促芽肥。一般在頭季稻齊穗后15d（收割前10d）進(jìn)行，施尿素7～15kg/667m2，促進(jìn)休眠芽的生長，以期再生季獲得足夠的有效穗。

1.4 適時(shí)防治病蟲害，確保頭季稻青稈黃熟 要千方百計(jì)搞好頭季稻中后期病蟲害防治，保護(hù)好母莖及葉鞘不受病蟲為害。因此，頭季稻生產(chǎn)管理中要根據(jù)農(nóng)業(yè)部門的《病蟲情報(bào)》加強(qiáng)病蟲害的防治工作。特別要做好水稻紋枯病等病蟲害的防治。在水稻分蘗至孕穗期、抽穗期，當(dāng)水稻叢發(fā)病率在15%～20%時(shí)，要分別用藥防治，確保水稻再生芽不被紋枯病損害，以免影響再生季產(chǎn)量。

2 提高收割質(zhì)量，把握好頭季稻科學(xué)收獲關(guān)

頭季稻及時(shí)收獲后，后季稻才能正常生長。其收獲時(shí)間、收獲方式、收獲質(zhì)量對再生季水稻都產(chǎn)生重要影響，必須科學(xué)收獲頭季稻。

2.1 適時(shí)收割頭季稻 一般應(yīng)安排在頭季稻85%～90%黃熟期收割。這樣既能盡量提高頭季稻產(chǎn)量，又能使稻樁發(fā)芽快、再生能力強(qiáng)、為再生稻高產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。收割時(shí)盡量不要損傷或者踩壞稻樁，使其保持直立。

2.2 留好稻樁 頭季稻收獲時(shí)的留稻樁高度直接影響到再生季稻的發(fā)芽速度、生育期和產(chǎn)量。理想的留稻樁高度為30～40cm。收割時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況而定。如熟期較早可以待頭季稻完全黃熟后收割；對已經(jīng)到了8月20日，但頭季稻還沒有完全黃熟的可適當(dāng)提前收割。留樁也可根據(jù)早遲而定，如頭季收割早不影響再生稻的灌漿結(jié)實(shí)，可留稍短一些，一般在25～30cm；如頭季稻收割稍晚可適當(dāng)留樁長一些，一般在30～40cm。

3 嚴(yán)格水漿管理，把握好再生季稻科學(xué)管理關(guān)

3.1 合理管水 頭季稻收割后田間要保持濕潤，不能長期積水更不能淹水，以免降低水稻根系活力。收獲后如遇高溫干旱，要及時(shí)灌薄水，防止稻樁失水萎縮，降低潛伏腋芽生活力，影響腋芽萌發(fā)和生長。再生季稻夠苗后，保持薄水，間歇輕露，長期保持濕潤；抽穗揚(yáng)花至灌漿期保持淺水層，黃熟期間濕潤自然落干至成熟。

3.2 適時(shí)追肥 頭季稻收割時(shí)，稻樁上再生芽已趨現(xiàn)青，幼穗分化發(fā)育在進(jìn)行，營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)。因此，頭季稻收割留稻樁后應(yīng)及時(shí)追肥，促進(jìn)低位潛伏腋芽發(fā)苗、壯苗，提高成穗率、增加有效穗數(shù)，提高再生季稻產(chǎn)量。頭季稻收割后3d內(nèi)667m2施尿素10～15kg；再生苗長出15～18d，每667m2施尿素5kg、氯化鉀7.5kg。再生稻始穗至齊穗約需20d左右，當(dāng)抽穗達(dá)20%時(shí)667m2用花多樂40mL加磷酸二氫鉀120～15g克兌水50kg噴施1次，促進(jìn)提高結(jié)實(shí)率和千粒重，增加產(chǎn)量。

3.3 防治病蟲鼠害 再生季稻較正常晚稻偏早抽穗成熟，成為單季稻病蟲害向雙晚稻過渡的橋梁，因而病蟲害有偏重發(fā)生的趨勢。要加強(qiáng)“過渡田”的管理，重點(diǎn)注意防治稻薊馬、螟蟲、稻飛虱、稻瘟病、鼠雀等危害。

（責(zé)編：徐煥斗）