文|孫桂圓
旅游城市知名院校周邊區域建立高校旅舍的可行性
文|孫桂圓
安徽財經大學)
近期國內旅游市場越來越火熱,在眾多市場中,我們發現很多大學生把去知名院校體驗不同的學校氛圍和生活當做旅行的一部分。尤其是地處旅游城市的知名院校,更是很多大學生熱衷的旅行去處。高校旅舍是在這種背景下產生的一種模式,它是將地處旅游城市的知名高校與青年旅舍的運作模式相結合產生的特色旅舍。這種高校青年旅舍相比于其他檔次不一的賓館、酒店,第一選址上它靠近知名院校,文化氛圍濃厚,它為顧客提供了文化交流的平臺,促進對不同城市的文化認知等。第二在顧客選取對象上一般以大學生,背包客以及年輕的自助游者,他們才是真正的旅行者。第三它是以床位數來衡量顧客留存率,具備低價安全性。基于此,高校旅舍具有很大的可行性,對其進行研究具有很強的現實意義。
研究背景。近年來,旅游市場以7%的增長速度高速發展,帶動了旅游住宿服務業的高峰。各種類型的星級酒店、家庭旅館等遍布各地,而其中青年旅舍以其新穎的模式吸引了眾多的年輕人,它憑借其“安全、經濟、衛生”等特點吸引眾多的年輕人。它不像星級酒店、家庭旅館那樣以營利為目的,而是意在推廣“行萬里路,讀萬卷書”的素質教育理念。青年旅舍的經營理念在于鼓勵全世界的年輕人,去認識大自然,從事戶外交流。
國內發展狀況。青年旅舍在國內發展起步較晚,它于1998年由廣東省首先引進,并在1999年11月,成為國際青年旅舍聯盟的唯一授權代表機構。截止到目前,它已經發展到遍布27個省的200多家的加盟旅舍。并且主要集中在旅游市場比較成熟的地方,并常見于各種景點中。隨著旅游市場的發展,青年旅舍在中國也經歷重要的發展,以傳統的大學生漫步到青年白領、自由職業等,但還是以年輕人為主。
調查報告。為了研究課題,我們在問卷網上發布了我們的調查表,總共收到2136份問卷,其中有效樣本為2117份,在這些調查表中,我們發現出差旅游會選擇住青年旅舍的有762份,占比約為36%,具有很強的市場研究。
對此我們在這762份樣本中繼續深化分析,對人們選擇青年旅舍的年齡、職業、原因、地理位置、出游時一起的人數做統計。研究發現選擇青年旅舍的人大部分為年輕人,年齡在15~25歲之間,多數為大學生和自由職業等背包客,人數在1~3人居多。另外對人們選擇青年旅舍的原因以及沒有選擇青年旅舍的原因,我們做了深入對比,見下表。

我們發現人們選擇青年旅舍的原因主要集中在價格和文化方面。青年旅舍主要是依靠床位數收費,大致價格在40~80元/人不等,這吸引了眾多沒有太多收入的年輕人,另外青年旅舍以其獨特的文化也吸引了不少年輕人,占比在34%。同時我們還發現人們沒有選擇青年旅舍的原因主要集中在它的環境、安全、衛生等方面,這說明青年旅舍的發展還需要更多的完善。
除對人們選擇原因分析之外,我們還探討地理位置對人們選擇青年旅舍的重要性,數據表明人們選擇青年旅舍時主要集中在旅游景點,占比在44%,但是選擇在知名院校的周圍卻很少,占比在13%,這說明在旅游城市知名院校周邊建立高校旅舍有較大的挑戰,同時也有很強的市場潛力。
建立高校旅舍的SWOT分析。SWOT分析是把組織內部和外部環境面臨的優勢(S)、劣勢(W)、機會(O)、風險(T)四個方面的情況綜合起來進行分析,以尋找和制定適合本企業實際情況的經營戰略和策略方法。
在旅游城市知名院校周邊區域建立高校旅舍的優勢主要集中在以下幾點:
優越的地理位置,從調查研究中我們發現,現在在知名院校建立高校旅舍的還比較少,擁有較大的市場,同時靠近文化氣息濃厚的大學校園附近,大學生眾多,來該校園的旅游、參觀人數較多,目標受眾較廣泛。
低成本優勢,在知名院校附近區域建立高校旅舍,租金人力成本較低,以一家50張床位的青年旅舍,只需要一個全職店長負責,3~4人輪流負責店鋪的衛生以及其他問題。同時還可以利用青年旅舍的公共空間代售明信片、景點門票等來獲取更大的利潤。
年輕的文化,青年旅舍相比其他類型的星級酒店、家庭旅館,具有更多的互動性,而且其裝修風格充滿青春活力,憑借著其經營理念吸引很多的背包客加入。
但是,其也有本身的劣勢。從整體上看,我國青年旅舍發展起步較晚,缺乏相應的管理經驗。另外,其獨特的經營理念還只是在年輕人中較為活躍,相比其他類型的星級酒店、家庭旅館我們可以看出它的衛生、安全、服務等方面也有很多差距,這樣簡陋的條件以及自助的服務很難成為大眾旅游住宿的首選。
從外部環境上看,在旅游城市周邊區域建立青年旅舍也有潛在的機會和威脅潛在機會。隨著人們生活水平的提高,旅游觀念已經慢慢潛移默化進入人們生活,青年旅舍所倡導的自助、環保的方式也必將吸引更多人的加入。另外近年來,我國旅游市場空前火爆,據國家旅游局的統計表示,大學生旅游市場占了將近整個旅游市場的20%,而且在年齡上,年輕人更多,這讓我們看到大背景下國內青年旅舍的發展前景。
潛在威脅。雖然國內旅游業現在進入快速發展階段,但是相應的酒店、家庭旅館也做出相應的價格策略。經濟性酒店比如7天連鎖、如家等紛紛大打價格策略,把目標客戶瞄準中低端客戶群,搶占了青年旅舍的價格優勢。同時他們的管理方式、經驗、服務質量上相比青年旅舍又具有一定的優勢。除了經濟性酒店外,在知名院校附近區域的家庭旅館也對青年旅舍的發展造成一定的威脅。
雖然經濟型酒店、家庭旅館都在分割高校旅舍的市場,但是只要我們注重提高服務質量,特別是對顧客不滿意我們的安全、衛生上做出改善,同時強化我們的文化特色,經營理念,我們可以應對這樣的威脅。
通過我們的調查研究以及SWOT分析,我們發現在旅游城市知名院校建立青年旅舍具有很大的市場潛力,項目具有較大的可行性。憑借其獨特的低價策略以及優越的地理位置以及文化上獨特,我們不僅提供的是年輕人住宿的空間,更是大家一個交流的平臺,有利于更好的推廣青年旅舍的背包客文化和經營理念,豐富我國的旅游住宿服務業。