江旭辰
項目概述
米粉是以大米為原料,經磨漿(粉碎)、攪拌、壓條、老化,精制而成的米制品,是風靡我國的一種傳統米制食品,不僅潔白、細嫩、爽口誘人,吃法也多種多樣。米粉生產機械則是可根據不同配料生產米粉、米線,以及加工紅薯,玉米,蠶豆等淀粉類粉絲的多功能米粉、粉絲生產機械。
產品優勢
1.工藝先進,設計合理。
產品配備高壓磨擦不間斷自動升溫、直接加熱以及循環冷卻等系統,確保機器操作簡便運行平穩,高效節能。設備特別采用優質鋼材和進口不銹鋼制造,美觀堅固耐用,保證了米粉成品味道鮮美、質量穩定。
2.全自動生產,用途廣泛。
全自動米粉生產機械可一次性完成加熱、成形、冷卻、切條等自動化工序,省去了傳統生產米粉的繁雜工藝,每公斤大米可生產2.3—2.8公斤鮮米粉或0.92公斤干米粉,產出成品潔白光滑、久煮不斷。米粉生產機不僅同時具有生產桂林米粉、云南米線、粉皮、年糕等功能,也可用紅薯、豆類等原料生產不同形狀粉條,以拓展經營者盈利渠道。
市場分析
由于現代生活工作節奏的加快,很多人選擇了米粉這種即食食品充饑或作為小吃。米粉作為一種只要是有人的地方就有銷路的食品,銷售不分季節、不分地域,因此對無經驗投資者來說,開辦米粉加工廠是一項不錯的投資選擇。另外,在眾多投資方式中,辦米粉加工廠也是一種投資少、風險小、獲利快的一類加工項目。
經營條件
全自動米粉生產機械占地面積小,安裝簡便,使用簡單,一臺設備只需一人操作,經營者無需雇傭人手或專門租用店鋪,經營省時、省工、省力。
效益估算
按照每斤大米可生產1.5斤米粉計算,則利用160斤大米原料,使用全自動米粉生產機每小時可產出240斤米粉。按米粉生產機每天運行生產8小時計算,共需要160斤大米×8小時=1280斤,按大米進價成本為2元/斤計算,每天大米成本則為2560元,加入每天耗電60元,共計2620元。同時,每天生產米粉240斤×8小時=1920斤,按中等批發價出售,日營業金額利潤為1920斤×1.8元/斤=3456元。