發展宜昌核桃產業的建議

王樂金 周鴻彬 周紅

摘要：核桃是世界四大堅果之一，也是中國傳統的木本油料，在宜昌栽培已有近千年的歷史，種植面積433.3km2。核桃栽培中普遍存在一些問題，根據實地調查和統計分析，提出“轉變觀念，掌握技術，加強管理”發展核桃產業建議。

關鍵詞：核桃產業;發展;建議

中圖分類號：S727.3文獻標識碼：A文章編號：1004-3020（2015）03-0074-02

核桃是世界四大堅果之一[1]，也是我國傳統的木本油料，在宜昌栽培已有近千年的歷史。核桃樹全身都是寶，其根、莖、葉、花粉、青果皮、堅果、堅果殼等可藥用、食用、工業用。核桃樹樹冠大、枝葉多、根系發達、壽命長，具有較好的保持水土、涵養水源能力?！昂颂覙涫菗u錢樹，誰種誰就富”。宜昌核桃產業在政府引導、部門指導、果農積極參與下迅速發展，核桃種植面積已達到433.3km2，已選育出“興山薄殼”、“興山琥珀”、“楚興一號”、“楚興二號”、“清香”、“秭林一號”等核桃地方良種。

1核桃產業發展當前存在的一些問題

根據實地調查和統計分析，宜昌核桃栽培中普遍存在一些問題：一是整體發展缺乏科學規劃[2]，部分栽植位置選擇不當;二是不重視整地，“一鋤法”栽苗現象存在;三是部分地區種苗質量把關不嚴，存在“見苗就栽”問題;四是苗木栽植密度過大;五是園內間作不合理;六是忽視水肥管理和樹體管理;八是病蟲防治不到位。此外，隨著國家實施退耕還林、天然林保護工程，宜昌森林植被得到恢復，為松鼠等的生存繁衍提供了適宜的環境條件，松鼠對核桃的危害程度逐漸加重，據調查統計，秭歸縣沙鎮溪鎮大浴池村因松鼠危害核桃年均減產三成以上，給林農造成一定經濟損失?！?br>