動(dòng)物諺語(yǔ)中的社會(huì)文化研究

摘 要：諺語(yǔ)是人類思想文化的結(jié)晶，其中包含大量關(guān)于動(dòng)物的諺語(yǔ)，而數(shù)量最多的是關(guān)于家養(yǎng)類動(dòng)物的諺語(yǔ)，同時(shí)還有水中動(dòng)物諺語(yǔ)、森林動(dòng)物諺語(yǔ)、神話類動(dòng)物諺語(yǔ)等。人類既研究這些動(dòng)物的生理屬性，同時(shí)又賦予這些動(dòng)物以社會(huì)屬性，二者的結(jié)合是動(dòng)物諺語(yǔ)文化的關(guān)鍵，動(dòng)物諺語(yǔ)在形式上還經(jīng)常用動(dòng)物與動(dòng)物對(duì)舉、動(dòng)物與人對(duì)舉的方式來更好地展現(xiàn)動(dòng)物諺語(yǔ)文化。

關(guān)鍵詞：動(dòng)物諺語(yǔ) 生理屬性 社會(huì)屬性

人類在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中，與動(dòng)物朝夕相處，共生共存，所以在漢語(yǔ)的詞匯、語(yǔ)匯中出現(xiàn)了大量與動(dòng)物相關(guān)的詞語(yǔ)、諺語(yǔ)、成語(yǔ)、慣用語(yǔ)、歇后語(yǔ)，比如“地頭蛇”“旱鴨子”“亡羊補(bǔ)牢”“雞飛蛋打”“貓捉老鼠狗看門——本分事 ”“麻雀飛進(jìn)煙囪里——有命也沒毛”等等。這些包含動(dòng)物名稱的語(yǔ)匯、詞匯參與到漢語(yǔ)的發(fā)展中，不僅極大地豐富了漢語(yǔ)語(yǔ)言，而且它們像一面鏡子，折射出了語(yǔ)言背后社會(huì)生活的方方面面，對(duì)社會(huì)文化的研究有很大的作用。“諺語(yǔ)是流傳于民間的形象通俗而含義深刻的語(yǔ)句。”{1}也就是說諺語(yǔ)是勞動(dòng)人民在社會(huì)生活中智慧的結(jié)晶，每個(gè)諺語(yǔ)中都包含著豐富的社會(huì)文化。下面我們以諺語(yǔ)中包含動(dòng)物名稱的動(dòng)物諺語(yǔ)為例，了解隱藏在這些諺語(yǔ)背后的社會(huì)思想。

一、進(jìn)入諺語(yǔ)的動(dòng)物種類研究

世界上的動(dòng)物種類有幾百萬(wàn)種，但進(jìn)入諺語(yǔ)語(yǔ)匯中的不超過一百種。這些動(dòng)物大部分都是人們所熟悉的家禽或家畜，或者是與人們的生活息息相關(guān)的一些常見動(dòng)物，如老鼠、蒼蠅、蜜蜂、魚、鳥和獅子、老虎、狼等猛獸；還有少量幾種現(xiàn)實(shí)生活中不存在的神話虛構(gòu)動(dòng)物，如龍、鳳、麒麟等。進(jìn)入諺語(yǔ)的動(dòng)物種類充分說明了諺語(yǔ)的社會(huì)性和口語(yǔ)化。下面我們將從這幾類動(dòng)物諺語(yǔ)著手進(jìn)行深入的研究。

1.家養(yǎng)類動(dòng)物諺語(yǔ)。在動(dòng)物諺語(yǔ)中數(shù)量最多的是家養(yǎng)類動(dòng)物諺語(yǔ)，這類動(dòng)物共出現(xiàn)了十一類，分別是馬、驢、騾、牛、羊、豬、狗、雞、鴨、貓、兔，概括了人類最常見的家禽、家畜品種。家養(yǎng)類動(dòng)物由于和人關(guān)系密切，所以諺語(yǔ)中經(jīng)常能體現(xiàn)出人們對(duì)這些動(dòng)物習(xí)性和特點(diǎn)的了解，這是其他類動(dòng)物諺語(yǔ)所不具備的特點(diǎn)，例如“銅騾鐵驢紙糊的馬”“馬有三肥三瘦，人有三起三落”“牽牛要牽牛鼻子”等都是談人類在飼養(yǎng)動(dòng)物中寶貴的經(jīng)驗(yàn)；“一天省一把，十年買匹馬”討論的是動(dòng)物的價(jià)值；“按牛頭吃不得草”“兔子急了會(huì)咬人”“槽里無(wú)食豬拱豬”等都是對(duì)動(dòng)物習(xí)性的描述。

在這十一類動(dòng)物諺語(yǔ)中，數(shù)量最多的是涉及馬的諺語(yǔ)。因?yàn)樵诠糯R是人類最重要的交通工具，它可以帶人跑，也可以拉車跑，一些跑長(zhǎng)途的千里馬更是極為珍貴。馬諺語(yǔ)的內(nèi)容多以表現(xiàn)馬在交通中的重要性為主，比如：“好馬不用鞭”“好馬不停蹄”“老馬識(shí)歸途”{2}等。古代家有好馬是身份和地位的象征，比如諺語(yǔ)里有“門前系起高頭馬，不是親來也是親”的描繪；另外也有很多對(duì)馬的自身特點(diǎn)的描繪，如“馬不知自己臉長(zhǎng)”“人窮志短、馬瘦毛長(zhǎng)”等。

2.水中動(dòng)物諺語(yǔ)。在動(dòng)物諺語(yǔ)中，水中動(dòng)物出現(xiàn)的比較少，只有魚出現(xiàn)次數(shù)較多，但也只是籠統(tǒng)地出現(xiàn)“魚”的稱呼，對(duì)具體魚的分類除了簡(jiǎn)單提到鯉魚、鯽魚（“鯉魚找鯉魚，鯽魚找鯽魚”“開河的鯉魚賽人參”）外幾乎沒有其他，說明古代人們對(duì)水中動(dòng)物的了解遠(yuǎn)少于陸地動(dòng)物。同時(shí)我國(guó)古代歷史文化中心集中在北方，魚的種類較少，因此在諺語(yǔ)中涉及較少。有關(guān)魚的諺語(yǔ)主要強(qiáng)調(diào)魚對(duì)水的依賴性，如“魚不可離水，虎不可離岡”“海闊憑魚躍，天高任鳥飛”等。

3.森林動(dòng)物諺語(yǔ)。在自然界動(dòng)物中，有幾類大型動(dòng)物一直威脅著人類的生命安全，比如老虎、獅子、狼等。在生產(chǎn)力不發(fā)達(dá)的古代，人們對(duì)這些動(dòng)物是非常畏懼的。以老虎為例，動(dòng)物諺語(yǔ)中與老虎有關(guān)的很多，但內(nèi)容都是圍繞老虎吃人和打虎展開的，表現(xiàn)了人類和老虎的對(duì)抗性，比如“關(guān)門養(yǎng)虎虎大傷人”“東山老虎吃人，西山老虎也吃人”“人無(wú)害虎心，虎有傷人意”是關(guān)于虎傷人的；“打虎親兄弟”“打虎要打頭，殺雞要割喉”“獨(dú)拳難打虎”是關(guān)于打虎的。古文化中，英雄也往往以打虎體現(xiàn)其勇猛，比如武松打虎、李逵打虎等。同時(shí)老虎、豹子、獅子雖傷人，但人們敬其氣勢(shì)，所以經(jīng)常用它們比喻有才能的人，如諺語(yǔ)里有“虎瘦雄心在”“深山藏虎豹”等。而動(dòng)物諺語(yǔ)中出現(xiàn)的狼是完全反面的角色，比如“狼披羊皮更陰險(xiǎn)”“豺狼來了有獵槍”等，人們對(duì)狼的痛恨主要是因?yàn)槔巧钤陔x人較近的區(qū)域，比起老虎、獅子這些深山動(dòng)物來說，對(duì)人類的危害更大，尤其是狼喜吃羊的生物性特點(diǎn)，已經(jīng)被社會(huì)化，成為弱肉強(qiáng)食的代表。

4.神話動(dòng)物諺語(yǔ)。有些動(dòng)物在現(xiàn)實(shí)生活中并不存在，只出現(xiàn)在神話傳說中，這些動(dòng)物身上有很多的傳統(tǒng)文化意蘊(yùn)，主要有以下三種：龍、鳳、麒麟。這三種動(dòng)物龍?jiān)谒小ⅧP飛天空、麟游森林，各有天地，各具特色。龍的形象一般有兩種：一是很兇猛的動(dòng)物，如“惡龍不斗地頭蛇”；二是掌管下雨的神物，如“龍多不治水”。鳳凰的形象較為單一，只體現(xiàn)了它為百鳥之王的尊貴性，如“鳳凰不入烏鴉巢”等。麒麟是傳說中的神物，關(guān)于它的諺語(yǔ)突出其靈性，如“學(xué)者如牛毛，成者如麟角”“草有靈芝木有椿，禽有鸞鳳獸有麟”等。

5.其他動(dòng)物諺語(yǔ)。除了上述種類的動(dòng)物，諺語(yǔ)中還有一些其他種類的動(dòng)物與人類接觸頻繁，如老鼠、老鷹、燕子、蒼蠅、虱子等，由于這些動(dòng)物品性比較單一，所以諺語(yǔ)中只選取它們的主要特點(diǎn)做簡(jiǎn)單描述。如麻雀的諺語(yǔ)突出其小的特點(diǎn)：“麻雀雖小五臟俱全”；烏鴉體黑貌丑，所以有“烏鴉擦粉照樣黑”“天下烏鴉一般黑”等諺語(yǔ)。

二、動(dòng)物諺語(yǔ)的社會(huì)文化含義研究

1.在內(nèi)容上動(dòng)物的生理屬性和社會(huì)屬性雙層表意共存。諺語(yǔ)以說明事理、傳授知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)為目的，動(dòng)物諺語(yǔ)也不例外。動(dòng)物諺語(yǔ)中的動(dòng)物首先具有動(dòng)物的生理屬性，然后又被人類賦予了社會(huì)文化意蘊(yùn)，即通過動(dòng)物來表現(xiàn)人類的思想文化。比如用某類動(dòng)物來表示某類人：【槍打出頭鳥】出頭鳥比喻帶頭人，中國(guó)文化中有首先出頭的人不會(huì)有好下場(chǎng)的說法，類似的說法還有“木秀于林，風(fēng)必摧之”；再如用動(dòng)物的動(dòng)作行為比喻人的動(dòng)作行為：【毒蛇口中吐蓮花】用毒蛇吐蓮花的行為比喻陰險(xiǎn)的人說好話，【狼披羊皮更陰險(xiǎn)】用狼披羊皮比喻壞人偽裝自己；還有用動(dòng)物的處境比喻人的處境：拔了毛的鳳凰不如雞】拔了毛的鳳凰比喻權(quán)貴之家失去勢(shì)力，身份和地位便會(huì)低于普通人。

動(dòng)物諺語(yǔ)中，動(dòng)物的社會(huì)文化內(nèi)涵大部分都和它的生理屬性相關(guān)，因而比較統(tǒng)一，如老鼠因偷吃糧食而被比喻貪婪的小人（老鼠愛打洞，壞人愛鉆空）；豺狼因偷襲人類而被比喻大奸大惡之人（豺狼性惡，有錢人心狠）；蛇因劇毒無(wú)比而用來比喻兇狠陰險(xiǎn)之人（蛇走無(wú)聲，奸計(jì)無(wú)影）。但也有較為復(fù)雜的情況。首先在動(dòng)物諺語(yǔ)中同一種動(dòng)物可能顯示出不同的文化意蘊(yùn)。比如諺語(yǔ)“烏有反哺之義，羊有跪乳之恩”和“烏鴉擦粉照樣黑”中對(duì)烏鴉前者是肯定態(tài)度，用來比喻孝敬父母，后者是否定態(tài)度，諷刺壞人如何偽裝都不能遮住丑惡，還有“狗不嫌家貧”和“狗改不了吃屎”中對(duì)狗的表現(xiàn)方式也是如此。其次不同種動(dòng)物也可能表現(xiàn)出相同的文化意蘊(yùn)。比如“叫喚的貓不抓鼠”“猛犬不吠，吠犬不猛”“不叫的狗才咬人”“吃人的獅子不露齒”中出現(xiàn)了三種動(dòng)物：貓、狗、獅子，但這三種動(dòng)物都比喻表面上不露聲色、背地里搞陰謀詭計(jì)的人。

人在和動(dòng)物的相處過程中，逐漸了解并利用動(dòng)物，因而賦予了動(dòng)物越來越多的社會(huì)文化意蘊(yùn)，這些文化意蘊(yùn)體現(xiàn)了動(dòng)物世界的豐富性，同時(shí)因?yàn)樗鼈兌际且匀俗鳛槌霭l(fā)點(diǎn)而出現(xiàn)的，所以也體現(xiàn)了人在自然界中絕對(duì)的支配性。

2.在形式上動(dòng)物諺語(yǔ)經(jīng)常采用對(duì)舉的方式來表現(xiàn)其深層含義。動(dòng)物諺語(yǔ)在形式上經(jīng)常是兩種動(dòng)物一起出現(xiàn)，用相輔或相對(duì)的方式展示文化內(nèi)涵。兩種動(dòng)物也可能是動(dòng)物和動(dòng)物，也可能是動(dòng)物和人。下面我們分別來看：

第一種情況是兩種動(dòng)物同時(shí)出現(xiàn)，共同比喻某一種人，這種方式擴(kuò)大了事物的指稱范圍。比如：【前怕狼后怕虎，一事無(wú)成白辛苦】【怕狼怕虎，不在山上住】：虎狼同時(shí)出現(xiàn)，泛指令人恐懼的事物，虎和狼在其他語(yǔ)匯里也經(jīng)常一起出現(xiàn)，比如成語(yǔ)里有“虎狼之勢(shì)”“虎狼之心”等，說明生活中虎和狼是人們最熟悉的食肉動(dòng)物；【涉淺水者得魚蝦】【池里魚蝦不知大海大】：因?yàn)轸~蝦是最常見的水中動(dòng)物，所以魚蝦同時(shí)出現(xiàn)泛指水里的小動(dòng)物。

第二種情況是兩種動(dòng)物同時(shí)出現(xiàn)，但它們的關(guān)系是對(duì)立的，用對(duì)比的修辭手法突出某一種事物。比如：【烏鴉彩鳳不同棲】【鳳凰不入烏鴉巢】鳳凰極美，烏鴉極丑，鳳凰烏鴉對(duì)比出現(xiàn)，貶低烏鴉，抬高鳳凰，比喻好人不和壞人混在一塊，童話寓言中鳳凰烏鴉對(duì)比出現(xiàn)的例子也很多；【強(qiáng)龍不壓地頭蛇】【龍不跟蛇斗】，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，龍虎是平級(jí)動(dòng)物，可以一起出現(xiàn)，比如諺語(yǔ)里有“龍虎相斗，魚蝦遭殃”的說法。但龍蛇不是平級(jí)動(dòng)物，二者一起出現(xiàn)時(shí)，龍比喻地位高的人，蛇比喻地位低的人，成語(yǔ)里也有“龍蛇混雜”的說法。

第三種情況是動(dòng)物和人一起出現(xiàn)，這時(shí)候動(dòng)物表達(dá)的意義指向和人是相一致的，動(dòng)物的出現(xiàn)起到了襯托人的作用，相當(dāng)于古代的詩(shī)歌在創(chuàng)作中的“起興”手法，只不過起興是物在前、人在后，而動(dòng)物諺語(yǔ)中是人在前、物在后，比如【人靠衣裝馬靠鞍】人馬對(duì)舉，主要指人要注意儀表，【人過留蹤，雁過留聲】人雁對(duì)舉，突出好名聲對(duì)人的重要性，【笨人先起身，笨鳥先出林】人鳥對(duì)舉，說明勤能補(bǔ)拙的道理。

這類諺語(yǔ)通俗易懂，讀起來朗朗上口，內(nèi)容形象生動(dòng)，所以在諺語(yǔ)中數(shù)量很大，現(xiàn)在人們依然在用這種格式創(chuàng)造新的俗語(yǔ)。

三、結(jié)語(yǔ)

動(dòng)物諺語(yǔ)是諺語(yǔ)中最為生動(dòng)的一種，人們通過動(dòng)物的行為習(xí)性來表現(xiàn)人的思想、行為、愛好、習(xí)慣、品性等。在這個(gè)過程中，形成了一套完整的以人為基點(diǎn)的動(dòng)物評(píng)價(jià)體系，這個(gè)評(píng)價(jià)體系是人類社會(huì)文化的一種體現(xiàn)，因而研究動(dòng)物諺語(yǔ)具有很大的意義和價(jià)值。■

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{1} 邵敬敏：《現(xiàn)代漢語(yǔ)通論》，上海教育出版社2001年版。

{2} 本文所引用的慣用語(yǔ)及注釋均引自華語(yǔ)教學(xué)出版社2011年9月出版的李行健主編的《現(xiàn)代漢語(yǔ)諺語(yǔ)歇后語(yǔ)慣用語(yǔ)規(guī)范詞典》。

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作 者：白新輝，文學(xué)碩士，山西呂梁學(xué)院汾陽(yáng)師范分校中文系講師，研究方向：漢語(yǔ)教學(xué)。

編 輯：康慧 E-mail：kanghuixx@sina.com