頤養(yǎng)天年貴在勤

朱良春，生于1917年，江蘇鎮(zhèn)江市人，首屆國(guó)醫(yī)大師。曾任南通市中醫(yī)院院長(zhǎng)、農(nóng)工民主黨南通市委會(huì)主委、政協(xié)南通市委會(huì)副主席、南通市人大常委等職。現(xiàn)任南京中醫(yī)藥大學(xué)兼職教授、中國(guó)中醫(yī)藥學(xué)會(huì)風(fēng)濕病專業(yè)委員會(huì)顧問等職。

朱老不僅是國(guó)醫(yī)大師，也是養(yǎng)生大師，今年雖年屆98歲，但身體健康，思維敏捷，每周仍能堅(jiān)持門診，還經(jīng)常為病人講解養(yǎng)生之道。本刊主編馬烈光在江蘇開會(huì)期間，有幸拜謁了朱老，并與這位醫(yī)界壽星，養(yǎng)生達(dá)人暢論頤養(yǎng)天年之法。

馬烈光：朱老，您既是國(guó)醫(yī)大師，又是“長(zhǎng)壽仙翁”，真是中醫(yī)的表率，我十分敬佩啊！三十多年前我第一次見到您的時(shí)候，您就給我留下了十分深刻的印象，所以這次利用南京開會(huì)的機(jī)會(huì)，攜中國(guó)首善陳光標(biāo)先生一同來拜望您！我聽說您80歲以前，每天騎自行車上班，堅(jiān)持了近30年。后來，不騎了，就每天活動(dòng)四肢，早晨醒來時(shí)，雙手搓熱，在面部耳后擦擦;晚上利用觀看新聞聯(lián)播的時(shí)間，活動(dòng)10分鐘，直到身體微微發(fā)汗。看來，您肯定有不少養(yǎng)生秘訣啊，不知能否為《養(yǎng)生雜志》的讀者一弘大道？

朱良春：其實(shí)，真正的養(yǎng)生法則必然是平淡的、樸實(shí)的，但又是需要堅(jiān)持的。養(yǎng)生沒有捷徑，健康也不可能一朝一夕獲得，全靠自己身體力行、持之以恒。所以，養(yǎng)生很簡(jiǎn)單，貴在一個(gè)“勤”字，維護(hù)健康沒有秘訣，就是精神愉快、適量運(yùn)動(dòng)、勤于動(dòng)腦、作息規(guī)律、飲食平衡這5條，這5條說來都是老生常談，但真正能持之以恒，勤用不輟的很少。

馬烈光：您這么大年齡還能堅(jiān)持門診，恐怕是最年長(zhǎng)、最勤奮的“上班族”了。您會(huì)不會(huì)有疲倦、厭煩的時(shí)候呢？

朱良春：醫(yī)學(xué)工作其實(shí)很有趣，我雖然年歲大了，心態(tài)自覺保持得很好，并不感到疲倦，也不勉強(qiáng)，很樂意為病人服務(wù)，更有責(zé)任告訴公眾該如何養(yǎng)生保健。

馬烈光：養(yǎng)生內(nèi)容包羅萬象，我想請(qǐng)朱老先就各個(gè)方面給我們簡(jiǎn)單介紹一下您的認(rèn)識(shí)。養(yǎng)生重在養(yǎng)心，請(qǐng)您先談?wù)劸耩B(yǎng)生吧！

朱良春：情緒困擾是百病之源，精神抑郁，或過度緊張、沖動(dòng)、暴怒等情緒波動(dòng)、失衡，容易削弱人體免疫系統(tǒng)功能，是強(qiáng)烈的促癌劑、心臟病的觸發(fā)器、胃腸病的腐蝕劑等。我常說樂則長(zhǎng)壽，神安延年，我想這個(gè)道理大家一聽就懂，但是不是真的能把得失看淡、把名利看開，在遇到不順心的事時(shí)，盡量不懊惱、不煩躁，不為一點(diǎn)小事耿耿于懷呢？

馬烈光：那么運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生呢？

朱良春：活動(dòng)活動(dòng)，要活就要?jiǎng)印＿\(yùn)動(dòng)養(yǎng)生很重要，不動(dòng)肯定是不行的。就像你前面說的，我的辦法是，每天晚上站著收看新聞聯(lián)播，一邊看一邊活動(dòng)四肢，手臂來回?cái)[動(dòng)，有點(diǎn)像打太極拳，腿則下沉、彎曲，呈半蹲姿勢(shì)，這樣5分鐘就能感覺身體變熱，十來分鐘就覺得微有汗意，這時(shí)我就不動(dòng)了，慢慢放松。我認(rèn)為運(yùn)動(dòng)一定要適量，貴在堅(jiān)持，貴在勤用不懈。

馬烈光：我聽聞您生活起居非常規(guī)律，這對(duì)您養(yǎng)生必然有很大幫助了。

朱良春：是啊，古人講“日出而作，日落而息”，這是符合人體規(guī)律的。中醫(yī)認(rèn)為，白天是陽，晚上是陰，白天要活動(dòng)，晚上要休息，如果長(zhǎng)期該活動(dòng)時(shí)不活動(dòng)、該休息時(shí)不休息，就會(huì)導(dǎo)致人體五臟六腑功能失衡、氣血混亂，傷害自身健康。每天晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是陰陽交接的時(shí)候，這是一天中陰氣最盛、陽氣最弱之時(shí)，是最好的睡眠時(shí)間，如果連續(xù)熬夜，就會(huì)損耗人體陽氣，即使你第二天睡到10點(diǎn)也不容易補(bǔ)回來。而且我畢竟也上年紀(jì)了，平常不嚴(yán)格遵守作息規(guī)律是不行的。

馬烈光：飲食養(yǎng)生方面呢？

朱良春：“節(jié)食可去病”，飲食一定要合理搭配并有所節(jié)制。宴請(qǐng)一般多是肥甘厚重的美食，我是不太參加的，實(shí)在推辭不掉，也盡量以素食為主，肥膩少吃一點(diǎn)。現(xiàn)代人開著車、坐著電梯去健身房鍛煉，胡吃海塞后再尋覓各種保健品、減肥藥，這都是不足取的。

馬烈光：朱老，您的養(yǎng)生之道我大致有所了解了，這其中，我又對(duì)您提到的飲食和運(yùn)動(dòng)特別感興趣，您能再詳細(xì)說一下嗎？

朱良春：《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“飲食自倍，腸胃乃傷。”中醫(yī)古老的養(yǎng)生智慧，到了現(xiàn)代仍然有重要的現(xiàn)實(shí)意義。日常如果吃得太多，就會(huì)損傷腸胃。反之，如果按時(shí)進(jìn)餐，結(jié)構(gòu)合理，適量有度，少吃涼、辣、油膩之類的食物，則有利于脾胃的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。所以，飲食宜清淡、溫和、易消化，切忌肥甘厚膩之品，同時(shí)還要多吃五谷雜糧。

馬烈光：朱老，坊間流傳您有一碗喝了70年的“養(yǎng)生粥”，這是真的嗎？

朱良春：是啊，確實(shí)有一款藥膳粥，我一直喝到現(xiàn)在。說起來，還有一段故事。我記得在上世紀(jì)30年代末，我隨老師章次公先生在上海行醫(yī)，當(dāng)時(shí)霍亂橫行，兩人日夜操勞，漸覺體力不支，人也逐漸消瘦。我母親知道后，把綠豆、薏仁、扁豆、蓮子、大棗洗干凈，用黃芪浸泡過的水大火煮開，換小火煮40分鐘，再放入枸杞煮10分鐘，煮出來的粥不僅味美，而且能抗疲勞、強(qiáng)體力。這個(gè)方子，名叫“黃芪飲”。我記得當(dāng)時(shí)吃了幾個(gè)月后，精神就開始好轉(zhuǎn)，不再感覺疲勞，于是這個(gè)習(xí)慣就保持下來。到現(xiàn)在我還堅(jiān)持每天喝上一碗。

馬烈光：仔細(xì)想想，方子配伍還是很精當(dāng)?shù)摹Ｐ闹餮}，心的功能正常，則氣血運(yùn)行正常、精力充沛，綠豆清熱解毒入心經(jīng)、蓮子味微苦能夠清心養(yǎng)心。肝藏血，肝經(jīng)氣血充足則體力強(qiáng)健，所謂“肝為罷極之本”，枸杞恰恰是補(bǔ)肝佳品。脾主運(yùn)化，承擔(dān)消化吸收功能，紅棗、薏仁、扁豆都能健脾。肺主氣，肺氣足才會(huì)生機(jī)旺盛，薏苡仁健脾利水，又有一點(diǎn)補(bǔ)肺、補(bǔ)氣的功效。腎藏精，蓮子、薏仁、枸杞都對(duì)精有補(bǔ)益作用。這幾樣?xùn)|西合在一起能滋補(bǔ)、調(diào)和五臟，使正氣充足，精力、體力旺盛，再加上補(bǔ)中益氣的黃芪，食療效果非常好，而且這個(gè)粥方非常便宜，普通老百姓都能夠消費(fèi)，喝70年之言不虛啊。

朱良春：現(xiàn)代人的養(yǎng)生誤區(qū)在于對(duì)疾病的過度恐懼，有病就補(bǔ)，沒病更補(bǔ)，加上現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)保健品良莠不齊，其效果往往還不如堅(jiān)持喝這一碗粥。

馬烈光：說到保健品，您是怎么看的呢？

朱良春：保健品并不是每個(gè)人都需要吃。中醫(yī)要求辨證論治，因人而異，從內(nèi)在調(diào)理，以達(dá)到保健的目的。每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，不要輕信廣告宣傳，要經(jīng)醫(yī)生檢查后再確定自己適合吃哪種補(bǔ)品，否則不是保健，而是影響健康了。

馬烈光：那么運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生方面，您能再詳細(xì)談?wù)剢幔?/p>

朱良春：好的。“生命在于運(yùn)動(dòng)”是一句至理名言。運(yùn)動(dòng)可延年，要活就要?jiǎng)印ｉL(zhǎng)期堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)，能使身體各個(gè)系統(tǒng)喝器官得到鍛煉，增強(qiáng)生理功能，促使身體充滿生機(jī)和活力。反之，缺乏運(yùn)動(dòng)，勢(shì)必導(dǎo)致早衰。運(yùn)動(dòng)有些情況下可以替代許多藥物，但是藥物，卻不能代替運(yùn)動(dòng)的作用。因此可以這樣說，要保持和提高工作效率，預(yù)防衰老和疾病的方法之一，是積極堅(jiān)持適量的體育活動(dòng)。這是運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生首先要明確的。

馬烈光：是啊，只有先知曉運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的作用，重視運(yùn)動(dòng)，才有更大的積極主動(dòng)性去規(guī)劃、實(shí)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生。您能再推薦幾種運(yùn)動(dòng)方法嗎？

朱良春：我比較推薦三種簡(jiǎn)便易行的健身運(yùn)動(dòng)：一是爬樓梯，可以增加下肢肌肉和韌帶的活動(dòng)能力，保持關(guān)節(jié)的靈活性，還能促進(jìn)人體能量代謝，增強(qiáng)心肺功能，不過老年人不太適合。現(xiàn)代人多數(shù)住樓房，可以每天利用平常時(shí)間，刻意爬爬樓梯，不一定要爬多少層，關(guān)鍵要注意爬樓梯的節(jié)奏，心率達(dá)到運(yùn)動(dòng)要求即可。

馬烈光：對(duì)，現(xiàn)代體育運(yùn)動(dòng)是有一個(gè)運(yùn)動(dòng)的心率要求，大概120次/分左右，養(yǎng)生就不這么精確了，總之能讓自己維持在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)15-30分鐘左右就可以了。

朱良春：第二個(gè)運(yùn)動(dòng)是反序運(yùn)動(dòng)，也就是倒著走路。向后退著走，能使我們的神經(jīng)系統(tǒng)得到更加全面的鍛煉和建立新的平衡，使肌肉的活動(dòng)更加全面，適應(yīng)性和靈活性都能得到提高，適于各年齡段的人，老年人選擇好場(chǎng)地的話也是很適合的。

馬烈光：我記得這一好的鍛煉方法，曾經(jīng)在上世紀(jì)末很流行，近十幾年不知為何逐漸提的人少了，偶爾在公園才能見到一兩個(gè)人在采用。其實(shí)這確實(shí)是一種很好的鍛煉方式，而且能對(duì)大腦起到一定的鍛煉作用，不過由于運(yùn)動(dòng)量很輕，所以必須勤用久練。

朱良春：第三種運(yùn)動(dòng)是小雨中散步。可以吸收更多的負(fù)離子，具有安神調(diào)氣、降低血壓的作用。不過要注意，切忌早晨空腹運(yùn)動(dòng)。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)需要能量，平時(shí)能量來源主要為飲食中攝入的碳水化合物，如果空腹運(yùn)動(dòng)，主要的能量就要考脂肪。這是，血液中游離脂肪酸就會(huì)明顯升高，脂肪酸雖能成為心肌等活動(dòng)的能量來源，但其量過多又可成為心肌的毒物，從而引起心律失常，甚至猝死，特別是中老年人，更應(yīng)該注意。

馬烈光：有趣，我發(fā)現(xiàn)朱老您推崇的運(yùn)動(dòng)方式，不論是看新聞運(yùn)動(dòng)還是小雨中散步，其實(shí)更是一種生活情趣，是一種快樂的養(yǎng)生享受。您平常有什么嗜好嗎？

朱良春：我沒什么嗜好，唯一的樂趣就是讀書。我主張“每日必有一得”。每天晚上臨睡前，我都要回顧自己今天有沒有什么新的知識(shí)和體會(huì)，如果沒有，我一定要去翻書看報(bào)，直到發(fā)現(xiàn)哪個(gè)觀點(diǎn)特別好、哪句話特別精彩，我才能酣然入睡。這個(gè)習(xí)慣我已經(jīng)養(yǎng)成很多年了，我覺得這是一種精神上的填補(bǔ)，讓我不會(huì)感覺自己精神空虛，從而心安理得地入眠。

馬烈光：這何嘗不是一種運(yùn)動(dòng)呢？！動(dòng)腦、動(dòng)體，都是運(yùn)動(dòng)嘛。

朱良春：不過，運(yùn)動(dòng)鍛煉，有兩處需要注意。一是運(yùn)動(dòng)要適量。運(yùn)動(dòng)不能超過自己身體的承受能力，所以青壯年運(yùn)動(dòng)量可以大一些，而老年人必須量力而行，采取慢運(yùn)動(dòng)，散步、慢跑、太極拳、自我按摩均可。第二是要持之以恒，貴在堅(jiān)持貴在勤。運(yùn)動(dòng)必須持之以恒才能收效，有可能的話最好形成運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，把運(yùn)動(dòng)當(dāng)成一種樂趣來實(shí)行。

馬烈光：好的，運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生您講得也很透徹了。“勤”之一字，是養(yǎng)生的要點(diǎn)之一，在運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生上體現(xiàn)得尤其深刻。

朱良春：真正的養(yǎng)生法則必然是平淡的、樸實(shí)的，但又是需要堅(jiān)持的。養(yǎng)生沒有捷徑，健康也不可能一朝一夕獲得，全靠自己身體力行、持之以恒。

馬烈光：今日聽聞朱老講解養(yǎng)生，真是不虛此行！也祝愿朱老健康長(zhǎng)壽！