

近期,不少乳企的財報發布漸次呈現了一幅生動的乳業市場版圖。其中,最值得期待的當屬中國乳業龍頭企業伊利的財報。雖然還未正式對外發布,但是專家們紛紛預測,伊利的業績將繼續領跑整個乳業市場。
這主要是因為在中國商業聯合會、中華全國商業信息中心聯合發布的年度中國商品銷售統計結果中,伊利占據了2014年全國乳制品綜合市場、奶粉市場、冷飲市場、液態奶市場以及兒童奶市場5個市場占有率第一位置。伊利的市場地位不僅是中國乳業市場版圖的重要量子,也代表著中國乳業產業發展的諸多趨勢。
趨勢一:乳業市場增長空間廣闊
當前,我國居民收入倍增、中產階級規模壯大以及新型城鎮化的持續推進等因素,共同推動了乳品消費升級,國民飲奶量將逐年上升。
前不久,全球乳業論壇組織(Global Dairy Platform,簡稱GDP)在上海召開亞太乳業峰會,伊利集團董事長潘剛就明確指出,首先,隨著中國城鎮化的推進,中國市場特別是中西部區域市場的乳制品消費潛力巨大;其次,居民人均可支配收入快速增長促進消費升級,為乳制品市場帶來良好發展機遇;最后,中國老年人口不斷增長、健康意識增強,老年乳品及保健功能食品有較大發展機會。
對此,專家表示,面對市場機遇,乳企要根據市場需求的變化,不斷推進產品創新,才能處于市場的優勢地位。
趨勢二:“強者恒強”市場格局強化
當前,乳業市場的集中度進一步提升,強者恒強的趨勢已經顯現,伊利的行業領導者地位不斷強化。而這種市場地位的取得完全取決于伊利液態奶、冷飲、奶粉、酸奶每條產品線的科學布局、發展態勢均衡,從而更好地滿足消費者需求。
伊利在各品類細分市場均擁有眾多明星產品,牢牢占據市場“頭把交椅”,引導市場消費走向。金典有機奶、舒化奶、QQ星兒童成長牛奶、暢輕、每益添活性乳酸菌飲料、巧樂滋、金領冠幼兒配方奶粉等產品就是典型代表。其中,伊利QQ星兒童成長牛奶的銷售份額更是達到主要競品市場份額的1.8倍。
不僅如此,伊利還不斷拓展產品的領域,去年推出了首款植物蛋白飲品——核桃乳,創造了伊利訂貨會有史以來最大的訂單量。
按目前公開披露數據,2014年前三季度,伊利的營業總收入達到420.70億元,利潤總額達到41.48億元,全年營收有望持續領跑中國乳品消費市場。
趨勢三:“互聯網+”滿足消費新需求
面對移動互聯網浪潮,消費者在購買乳制品時更多地習慣利用移動互聯網技術,更為便捷地購買到心儀產品。為此,伊利和各大互聯網巨頭達成了戰略合作協議,開啟了一系列中國乳業的“觸網初體驗”。
去年,伊利和騰訊決定彼此在大數據及健康產業、核心營銷資源深度運用等領域開展合作,并就O2O領域的合作展開探討。此外,伊利聯手百度開通國內食品行業、中國乳業第一直達號,推出了伊利企業介紹、參觀工廠報名、乳業相關知識三個服務板塊,讓消費者實時查看產業鏈動態。不僅如此,伊利還和天貓超市開展電子商務領域的深入合作,共同致力于快消品電子商務的最新實踐。
乳業專家表示,這些產業趨勢將影響著乳企的戰略布局、市場策略等,但最重要的是為乳企的發展提供了方向性指引以及巨大的市場機遇。中國龍頭企業將在這一過程中發揮示范和引領作用。