新西蘭葡萄酒在華深度布局

各個國家的葡萄酒都在發力，新西蘭貿易發展局及新西蘭葡萄酒種植與釀造協會攜手15家頂級酒莊亮相全國糖酒會，展現高品質純凈佳釀。

去年在華強勢增長

新西蘭獨有的地理與氣候條件使其成為釀造高品質葡萄酒的重要產區，以其優異品質及純凈口感受到世界各地消費者的喜愛。2014年，新西蘭葡萄酒在中國市場獲得了矚目增長，無論是出口至中國的數量和價格都實現了大幅度的提升，顯示新西蘭葡萄酒獲得了越來越多中國消費者的青睞。

中國作為新西蘭葡萄酒亞洲地區最大出口國，向來是新西蘭酒莊最為重要的海外市場之一。2014年，新西蘭葡萄酒對華出口量較2013年上漲了11%，同時出口額（以離岸價格計）更是增長了34%，這意味著高品質的新西蘭葡萄酒在中國地區取得了更加廣泛地認可，中國消費者在國內也越來越容易品嘗到新西蘭富有“純凈”之味的優質佳釀。

開館儀式：深度規劃中國市場

在中國市場發展勢頭強勁之即，新西蘭貿易發展局及新西蘭葡萄酒種植與釀造協會攜手15家新西蘭頂級酒莊在3月26日至28日期間舉行的第92屆全國糖酒會上隆重登場。新西蘭駐華大使麥康年（John McKinnon）以及新西蘭葡萄酒種植與釀造協會首席執行官Philip Gregan出席揭幕位于成都世紀城新國際會展中心3號館的新西蘭葡萄酒國家展館。中國葡萄酒愛好者和葡萄酒經銷商們能在此有機會深入了解新西蘭葡萄酒的知識、釀造工藝，并且與各家酒莊代表們進行面對面的交流，了解第一手資訊。

現場，“發現純凈”新西蘭葡萄酒品鑒之旅由一群來自新西蘭的毛利人帶來的哈卡舞表演中開始，瞬間將參觀者帶入獨有的新西蘭人文體驗之中；步入館中，濃郁的新西蘭風情展現在眼前，以傳統手工藝及樹皮材質精心制作而成的塔帕是主要元素，為展館營造出一種仿佛來到新西蘭的奇幻感受，來賓將能在輕松與舒適的氛圍中與酒莊代表們進行交流與探討，細品新西蘭葡萄酒的純凈風味。

硬件設備過強

來自新西蘭的酒莊代表們都將帶來他們最具代表性的優質佳釀，其中不乏在業界屢獲殊榮的經典酒款。在展會上，參觀者還能夠了解到新西蘭不同葡萄酒品種的釀造特點，以及品味其各自獨有的口感和風味，比如聞名遐邇的長相思和黑比諾，還有西拉、灰比諾等頗受好評的葡萄酒品種。

目前，新西蘭有七百余家葡萄酒莊。新西蘭的十大葡萄酒產區，北地，奧克蘭，懷卡托，豐盛灣，吉斯本，霍克斯灣，懷拉拉帕，馬爾堡，內爾森，坎特伯雷/懷帕拉和中奧塔哥。新西蘭的葡萄產區有34，269公頃。95%的葡萄酒莊是新西蘭葡萄酒可持續發展計劃（SWNZ）的參與成員，部分已經達到了碳中性標準水平。

在全國糖酒會舉辦期間，新西蘭貿易發展局與新西蘭葡萄酒種植與釀造協會還舉行了一系列主題互動活動，包括新西蘭葡萄酒論壇和晚宴以及新西蘭葡萄酒大師班，全面展示新西蘭葡萄酒的品質特點，以及加深兩國間葡萄酒行業的認識與了解。新西蘭駐成都總領事孔思達和新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會首席執行官Philip Gregan出席大師班并發表了致詞。

大師班的風采

新西蘭貿易發展局及新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會在成都麗思卡爾頓酒店舉辦新西蘭葡萄酒大師班，為葡萄酒愛好者提供交流學習的平臺，共同探索新西蘭葡萄酒極致優雅與優質，領略新西蘭葡萄酒的純凈優質與清新出眾。新西蘭駐成都總領事孔思達和新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會首席執行官Philip Gregan出席大師班并發表了致詞。

此次主講大師為新西蘭著名釀酒師菜瑞·麥肯納（Larry McKenna），他被業界尊稱為新西蘭“黑比諾先生”，是愛斯卡門酒莊CEO及釀酒師，更是新西蘭馬丁堡產區發展的引領者之一。他與知名葡萄酒講師Simon Zhou帶領葡萄酒愛好者領略9款新西蘭最具國際聲譽的長相思及黑比諾，以及由涼爽氣候所培育出獨特風味的西拉。

新西蘭葡萄酒產區介紹

新西蘭主要葡萄種植區橫貫新西蘭北島和南島，大部分位于兩島東岸，受到山脈雨云帶保護。

北島的霍克斯灣位于陽光充沛的東岸，是歷史最悠久和最大的產區，從1851年以來就出產佳釀，以波爾多混釀紅葡萄和霞多麗最為有名，而芳香白葡萄也保持一貫優良品質，西拉的品質也越來越可觀。

懷拉拉帕位于北島最南端，是一個緊湊卻出產多種精品的產區。懷拉拉帕在毛利語中是“耀眼的水域”，這里有馬丁堡二級產區，以出色的黑比諾著稱。

新西蘭最大城市奧克蘭也是一個出產多種葡萄酒的重要產區，這里有新西蘭最大的葡萄酒公司和極小卻精致的葡萄園。北部出產味道濃郁、強烈的波爾多混釀紅葡萄，懷赫科島（也出產令人驚嘆的西拉）加上世界一流的霞多麗和上乘的芳香葡萄，奧克蘭現代葡萄酒釀造業仍會大放異彩。

馬爾堡是新西蘭的旗艦葡萄酒產區，這里出產的長相思令新西蘭揚名世界。作為新西蘭最大葡萄酒產區，馬爾堡擁有超過20，000公頃葡萄園一接近全國葡萄園面積的60%。該產區位于南島最北部，不僅出產長相思、黑比諾、霞多麗和芳香葡萄也越來越受歡迎。

全球最南葡萄酒產區中奧塔哥出產全世界最優質的黑比諾，其生動悅人的白葡萄酒也值得一提。這里距海洋的距離使其成為新西蘭唯一的半大陸性氣候產區，夏季短暫炎熱，秋季干燥，濕度小，晝夜溫差大，使得葡萄酒呈現驚人的純度和復雜的口感。

對話新西蘭“指引官”

《酒世界》雜志社：您是怎么看待中國葡萄酒市場的？

新西蘭駐華大使麥康年：中國是有著巨大潛力的葡萄酒消費市場。未來，我們希望能通過更加多元化的平臺，不斷加強與中國合作伙伴的交流，同時透過有效的平臺，促進新西蘭葡萄酒業者與中國市場的對接，進一步深化兩國間的貿易往來，鞏固新西蘭葡萄酒的品牌形象與影響力。

《酒世界》雜志社：今年為何選擇在糖酒會期間開展這么多豐富的活動？想達到什么樣的預期？

新西蘭葡萄酒種植與釀造協會首席執行官Philip Gregan：優良品質的新西蘭葡萄酒可以說是新西蘭純凈天然的土地以及釀酒師出色的工藝水平所實現的成果。今年是新西蘭葡萄酒以國家展館形象連續第三年參加全國糖酒會，這是一個非常好的交流機會，讓我們能夠與中國的合作伙伴以及葡萄酒行業精英們開展交流，并且就未來合作發展等事宜進行探討，實現緊密穩定的長期伙伴關系。

《酒世界》雜志社：您覺得新西蘭葡萄酒在哪些方面推動了葡萄酒的發展？

新西蘭葡萄酒種植與釀造協會首席執行官Philip Gregan：新西蘭葡萄種植者及釀造者不僅秉承傳統制作高品質葡萄酒，同時也運用創新、保護環境及可持續發展的方式踐行著新西蘭葡萄酒可持續發展計劃，以推動國家及全球的經濟、環境保護，并為社會各方面的可持續性發展做出貢獻。