淺談植物細胞工程綜合實驗“項目責任制”教學實踐

摘 要：在植物細胞工程綜合實驗課程上進行了“項目責任制”的教學模式探索，從教學內容、教學方法、教學形式、考核評價體系等多方面進行了實踐，取得了比較理想的教學效果。

關鍵詞：植物細胞工程；項目責任制；綜合實驗

植物細胞工程以植物細胞全能性為理論基礎，是研究離體條件下植物細胞脫分化和再分化條件的應用性課程，是一門偏重于實驗技能操作及應用的課程，是許多綜合性大學生物類專業的必修課。武漢生物工程學院植物細胞工程實驗室已成立20年，通過多年教學實踐和探索，在植物細胞工程綜合實驗實行了“項目責任制”的教學模式探索與改革，從教學內容、教學方法、教學形式、考核評價體系等多方面進行了實踐，取得了比較理想的教學效果。

一、教學內容

“植物細胞工程綜合實驗”以“植物細胞工程實驗”為前期基礎。后者以驗證性實驗為主，實驗材料以煙草、薄荷、康乃馨等作物為主，主要實驗內容為：基礎培養基母液的配置，銀杏、康乃馨、煙草等具體培養基的配置、分裝和滅菌，無菌接種（芽叢誘導，生根誘導，增殖誘導等），實驗現象的觀察與記錄等，主要目的是讓學生學會植物細胞工程的基本知識和基本技能。

而植物細胞工程綜合實驗，則以“項目責任制”為實驗教學模式，重視實驗的連貫性和學生的綜合應用能力，旨在培養和提高學生的主動性和創新能力。本模式是將實驗以課題項目的形式分配給學生，學生以小組為單位完成。學生要全程負責項目的實施，包括實驗前的準備工作（實驗材料的準備、試劑、藥品的配制分裝，儀器設備的調試、使用），實驗課上的教學講授和答疑，實驗結束后的報告批閱、成績評定和實驗總結等環節。課堂的自主權完全交給學生，指導教師只起引導和指導的作用。實驗內容主要有以下兩個特點：拓寬了實驗材料，除了傳統的模式作物，還增加了金線蓮、鐵皮石斛、白芨、馬鈴薯等作物，提高了學生的積極性；豐富了培養形式，除了傳統的快速繁殖，還增加了作物水培和開放式培養的摸索，開闊了學生的眼界。

二、教學方法和形式

項目責任制的教學是以學生為主體、教師為主導，改變了過去被動接受和模仿教師設計好的實驗流程的現象。學生的學習積極性很高，是一種主動的學習狀態；學習效果理想，學生在實驗過程中，不僅實驗動手能力得到了很好的強化，而且分析問題和解決問題的能力也得到了很好的鍛煉和提高。

項目責任制的實驗具體流程是：

第一次課，教師向學生介紹講解實驗教學模式和要求，根據班級人數分組，一般為3～4組，每組4～6人，每組承擔1個自選課題項目。每個小組選出組長1人，組長負責本組成員的分工協調。學生自由選擇課題，教師將項目的相關資料提供給學生參考，并給予一定的指導意見，學生課下進行相關課題的文獻查詢和實驗設計，并于第二次課進行匯報溝通。

第二次課，每組組長匯報實驗方案，以板書的形式授課，每組學生必須將實驗技術路線、實驗結果參考指標、預期結果、創新點或興趣點明確講出。其他組學生進行聆聽和提問，以更好地進行實驗設計的完善。教師要肯定其努力和優點，并及時進行引導。因為學生都是第一次設計實驗，在梯度設計、變量選擇、結果指標等方面易出現問題。

第三次至第五次課，每組選出一名學生講授當天內容。之后主要進行培養基配制、無菌接種、實驗現象的觀察等教學。在每次課程中，如果出現了與預期不同的現象，鼓勵學生積極討論，查閱文獻解決問題，還可以進行組間的交叉討論，以利于學生交流討論。

第六至七次課，將穿插進行論文閱讀、實驗數據處理、照片處理等內容，并在第七次課進行實驗論文提綱的撰寫和基本內容的梳理，以翻轉課堂的形式為主。

第八次課，進行論文最后的潤色和小組答辯。

三、考核評價體系

客觀公正和真實有效的考核評價體系，不僅能夠提高學生對實驗的重視程度，也能促進學生探索知識的積極性。我們采用的考核形式是綜合性的，學生成績由平時成績和項目成績組成。平時成績占60%，包括每位學生課前預習報告、課中實驗操作和態度，小組任務完成情況，組內成員的配合和問題發現和解決情況，組間成員的溝通。如果學生在實驗中有創新理念，將給予加分。項目成績占40%，包括小組的論文完成質量、小組的答辯水平、組間的互評與教師評定。

參考文獻：

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