“礦物質水”、“富氧水”、“離子水”等包裝飲用水名稱不斷翻新,由于標準不統一,消費者難辨真偽。如今,《食品安全國家標準——包裝飲用水》(GB19298-2014)將于今年5月24日起實施,代替《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》、《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準》和《瓶裝飲用純凈水》三個原國家標準。此次新發布,實現了生產標準和衛生標準等統一,是我國飲用水業界一次重大改革。
據了解,新國標適用除飲用天然礦泉水以外的所有直接飲用的包裝飲用水,今后不管什么品牌或種類的包裝飲用水都必須符合新標準。此外,新標準將飲用水重新歸類,劃分為飲用純凈水和其他飲用水兩類,對水源原料進行了限定。在飲用水技術標準方面,新標準新增了四氯化碳、溴酸鹽、氰化物、陰離子合成洗滌劑等限量指標等。