對中職旅游禮儀教育的思考

[摘 "要] "我國的旅游業呈井噴式發展，已成為經濟發展的重要支柱，同時帶動了地方經濟的發展，增加了就業人群。提高中職學生的禮儀教育，對于教師的要求是多方面的，教師應該從大環境氛圍營造和小環境的具體實踐方面下工夫，只有這樣才能收到好的教學效果，實現學校的可持續發展。

[關 " 鍵 " "詞] "旅游禮儀;校園文化;實踐活動

[中圖分類號] "G718 " " " [文獻標志碼] "A [文章編號] "2096-0603（2015）29-0155-01

隨著我國居民假期政策的不斷調整，同時也隨著人們生活消費習慣的改變，最近一個時期，我國旅游業呈井噴式發展，已成為經濟發展的重要支柱，同時帶動了地方經濟的發展，增加了就業人群。所以旅游業在未來的一個時期內，依然是我國經濟發展的重要支柱。這也決定了一些職業學校的課程設置，畢竟職業學校的教育目標是培養市場需要的人才。旅游業興旺發展，就要針對市場需求培養這方面人才。怎樣提高中職旅游禮儀教學的質量，成為我們目前教育和教學的重點。

一、提高對旅游禮儀教學意義的認識

旅游是人們生活方式和消費方式轉變的一個表現，是經濟繁榮、物質生活豐富的體現。人們選擇假期出游，是放松身心、感受祖國山河壯美、領略國內外優秀文化的途徑。在這期間，居民消費是很高的，無論是個體或者團體，都是要付出一定的財力的。因此人們在旅游期間是花錢買心情、花錢買愜意、花錢買幸福。如果在此期間旅游從業人員能夠全心全意為游客服務，讓人們的出游變成一種開心和幸福的活動，那么就將給這個行業的發展帶來極大的促進作用。因此旅游從業人員的素質是非常關鍵的，服務期間的禮儀也是非常重要的。沒有一個好的禮儀修養的旅游業服務人員，是難以在這個行業生存和發展的，同時也難以給游客提供更好的服務。重視旅游禮儀教學，提高未來從業人員的素質，是中職旅游專業教學的關鍵。

二、提高中職旅游專業禮儀教學效率的措施

（一）為學生的學習提供必要的校園文化氛圍

環境決定人的成長和素質。學校是培養人才的機構，在這里文化背景對學生的成長發揮著極大的作用。為學生的學習營造高雅、文明的校園文化氛圍，對于旅游禮儀教學而言是關鍵一環。定期開展文明知識競賽和校園的征文活動，讓學生在一個具有濃郁文化氣息的環境中成長，這是提高學生禮儀素養的最佳途徑，也可以由此促進學生的健康成長和發展。

（二）強化教師自身的禮儀修養

俗話說：“藝高為師，德高為范”，這也是對教師自身素質的高度概括，沒有高素質的教師就不會有高質量的教學，更不要說有高素質的學生。所以在中職旅游禮儀教育中，教師的自身素質非常重要。老師是學生學習的榜樣，老師的一言一行都在學生的成長中發揮著潛移默化的作用，老師的行為都在學生的一雙眼睛中呈現出反射后的影像。所以教師要重視自己的行為與修養，重視自己在學生面前的言行，豎立良好的教師形象，用自身的修養去影響學生，這樣比單純的說教更有意義和作用。在教學中、生活中，教師的修養形象都是學生學習和借鑒的好榜樣。

（三）積極組織各種實踐活動

學習禮儀重在實踐。學校要想方設法舉辦各類活動為禮儀教育實踐提供平臺，促使學生學習禮儀知識，將禮儀教育融于學校的教育教學活動中。1.學校每半學期從學生隊伍中挑選40～50名種子選手，組建成學生禮儀隊，并安排專業老師進行專門的訓練和輔導，代表學校參與校內外的各種活動，從而起到先鋒帶頭作用。2.調查走訪。讓學生到養老院、社會福利院、烈士陵園、少年宮、植物園等地走訪實踐，接受潛移默化的教育。3.角色體驗。利用藝術節開展活動，開展技能節大賽，引導學生體驗不同社會角色富有特征的工作生活，如“我是領導”“現在我應聘”“今天我值班”等，感受不同角色的禮儀規范。

提高中職學生的禮儀教育對于教師的要求是多方面的，教師應該從大環境的氛圍營造和小環境的具體實踐方面下工夫，這樣才能收到好的教學效果，實現學校的可持續發展。

參考文獻：

郭秀梅.中等職業學校學生的職業道德教育對策研究[D].河北師范大學，2012.