高中化學實用教學方法

毋庸回避，高考是學生、家長以及眾多的教育工作者必須關注的事情。談高中化學的教學方法，無法撇開當前應試教育的大環境。老師不僅要教得好，學生更要學得好；學生不僅要學得好，高考的時候還一定要考得好。

學習化學不能靠死記硬背

高中化學本身的特點是內容多、知識點碎，并且許多知識點都是實驗結論，而現在高中課程從時間和精力上很難保證學生的實驗課時，致使學生很難對各知識點系統地理解記憶。因此有不少學生都覺得高中化學死記硬背，他們將化學的分子式比作英語單詞，化學方程式就是一個個英語句子，學化學就得要像學英語一樣要靠大量的背誦。目前的實際情況從一定程度上也可以這么說，大家都知道化學成績好的學生，不可能沒有準確記憶各種化學物質的典型特性，熟練而準確地書寫相應的化學方程式，而且他們還能熟練背誦出常用的解題方法和大段的實驗操作步驟。由此，很多同學都用了死記硬背的方法來學習化學，不能說錯，但總不是值得倡導的學習方法。

“觀”實驗與自己動手

搞清楚化學這一學科的形成與發展歷程。可以說化學起源于實驗，是一門以實驗為基礎的自然學科。對于化學知識和化學反應，如果沒有對實驗的基本操作和對其應用的基本了解，很難談得上對化學知識的理解和掌握。因此，化學教學必須要有對實驗的高度關注。

前面說過，目前還做不到讓同學們大量地做實驗：一是大部分學校實驗室經費有限；二來高中的化學教師人數相對學生人數來講配備不夠，不能保證實驗過程的指導；更重要的一點是，高中化學學習的眾多時間都被大量做題占用，確實沒有充足的實驗時間。這就要求教師對高中階段眾多的實驗進行梳理，分類篩選，選取部分典型的實驗對學生進行講解，而學生能自己動手做的實驗恐怕就少之又少了。所以，目前高中階段的化學授課以學生們“觀”實驗為主。在化學教學中，培養學生良好的觀察習慣和觀察方法是教師教授化學反應知識的一個重要方法。

那么，實驗觀察課怎么進行呢？在觀察課進行前，良好課前工作是教師必須要做的。首先要把學生的興趣提起來，這就要提前先把實驗課的視頻或者課件選取精彩的一小部分給學生觀看，讓學生感覺接下來要進行的實驗課會非常有趣味。這只是第一步，教師可不能讓學生的好奇心就停留在玩上，提前要讓同學們想清楚要“觀察什么”“為什么要觀察”，留好觀察任務和觀察作業，做到讓同學們有計劃、有目的地觀察實驗，進而去分析是什么實驗過程，又是什么實驗結果，需要什么樣的實驗條件。如果為了增加學生的觀察興趣，還可以打破傳統的反應前、反應中、反應后的實驗過程，將“反應中”略過，直接將反應結果呈現給學生，不僅能更好地抓住學生的好奇心，同時更是調動了學生主動思考和學習的興趣。有了前期的鋪墊工作，實驗觀察課就能收到事半功倍的效果。

例如：加熱堿性碳酸銅的實驗，實驗的目的當然是觀察堿式碳酸銅受熱后的變化，有沒有生成新的物質。此實驗反應前試管內是綠色粉末狀固體；而反應后給同學們看到的是試管里的變黑物質以及試管壁上的水滴，同時石灰水變渾濁。為什么會有這個變化呢？中間到底進行了那些反應？讓學生大膽猜想。一般變黑，大家就可能想到是發生了氧化反應。同學們經過分析猜測、交流討論后就得出：堿式碳酸銅受熱后生成了氧化銅（黑色物質）、水（試管壁上的水滴）和二氧化碳（石灰水變渾濁）。后面接下來讓學生仔細觀察反應過程：試管中的綠色粉末漸漸變黑，試管里的水霧和試管壁上的水滴慢慢形成，石灰水也變渾濁。這樣，學生對化學反應的了解就比簡單的記憶更清晰、更深刻。

如果條件允許，要盡量讓學生多自己動手，親身參與實驗。尤其是高考經常會考核的實驗，一定要讓同學們親自動手體驗。實驗過程中教師先示范，同學們仔細觀察后再動手，既要保證實驗效果，更要保證學生安全地進行實驗。

學習化學需要良好記憶

最后不得不說，學好化學一定要有良好的記憶。離開了“記憶”，談其他就成為一句空話。像化學元素周期表、各種化學元素符號、化學分子式、化學方程式等，都是要求學生準確記憶的，教師在教學過程中要善于利用這種順口溜來幫助同學們提高記憶效率。說到底，高中化學沒有所謂的“終南捷徑”，只能是結合好的教學方法和學生的勤學苦練。說到勤學苦練，大量的練習題目是必不可少的。如果在做的過程中勤思考、多分析、找聯系，逐步接近從量變到質變的飛躍，融會貫通各知識點，化學也就學好了。通過做練習題來鞏固知識、掌握知識，在做練習題的過程中做到對知識點的融合、理解、掌握。學生在系統掌握了知識點之后就能更快地分析題目，做出準確解答。這是個非常辛苦的過程，需要教師不斷指引和心理疏導，而教師對知識網的清晰掌握，必然也會對學生的學習起到良好的促進作用。

化學是一門綜合學科，學習化學也要多種方法結合并用。教師在教學過程中，可借助豐富多彩的實驗課程，有聲有色地調動起學生的學習興趣，使學生的大腦皮層處于興奮狀態，也就使學習效率事半功倍。同時，通過教師的系統分析總結，使知識點更加系統聯系，學生也就更容易理解和掌握，加之大量做題練習，他們自然會熟練掌握高中化學知識點并準確地運用到實際答題中。

（作者單位：山東省惠民縣第一中學）