很多時候我們會有口苦的感覺,也有很多人嘴里經常有其他的味道:口酸、口甜、口成等。為什么會出現這樣的狀況呢?中醫的解釋是,嘴里五味雜陳可能是疾病造成的。
■一味:口苦
表現:五心煩熱,口苦咽干。
原因:肝膽有熱、膽氣熏蒸所致,常與膽汁代謝失常有關,多見于急慢性肝炎、膽囊炎、膽結石和肝膽腫瘤等。
應對策略:菠菜性甘涼,入腸、胃經,有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效。
■二味:口甜
表現:口甜黏濁,食甜食則冒酸水,納差、惡心,身重肢倦。
原因:多由脾胃濕熱、肝脾疾火內蘊所致,常見于糖尿病和消化功能紊亂。
應對策略:引起脾胃濕熱證的主要原因為上述疾病未能得到有效治療,其次是與不良生活方式有關。例如,嗜食肥甘油膩,嗜食辛辣,吸煙嗜酒等。
由此可見,要預防脾胃濕熱的發生,首先要積極治療上述基礎疾病。同時,要改變不良生活方式,做到飲食有節,戒煙、戒酒等。
■三味:口酸
表現:胃火上炎,可致胃氣上逆,可見惡心、嘔吐酸苦黃水等癥。
原因:由肝膽之熱乘脾所致,多見于胃炎、胃及十二指腸潰瘍病。
應對策略:應設法消除誘發因素。例如,徹底治療慢性胃炎,避免食用對胃有刺激的辣、硬的飲食及藥物,治療口腔及咽喉部慢性感染等。
凡胃酸過多者,應禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質等,避免引起胃酸分泌增加。宜進食牛奶、豆奶、奶油、菜泥、粥、面條、面包等。
■四味:口咸
表現:五心煩熱,咽干顴紅:舌紅少津,脈細弱。
原因:腎陰不足、虛火上浮所致,多見于神經官能癥、慢性腎炎、慢性咽炎、口腔潰瘍。
應對策略:以滋補腎陰為主,常用六味地黃丸、左歸丸、左歸飲之類。若心腎不交,可選黃連阿膠湯;肝腎陰虛,肝陽上亢,可選杞菊地黃湯、鎮肝熄風湯;相火妄動,可選知柏地黃丸;肺腎陰虛可選百合固金湯、麥味地黃丸之類。
■五味:口辣
表現:嗜酒無度,飲食不節,過食辛熱厚味。
原因:肺熱或胃火上炎所致,多見于高血壓病、神經官能癥、更年期綜合征、長期低熱。
應對策略:清肺梨。把梨內部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。每日兩三次。
■口淡
表現:喜溫喜按、口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏。
原因:由脾胃虛寒、運化無力所致,多見于消化系統與內分泌系統疾病、營養不良、維生素與微量元素鋅缺乏癥。
應對策略:多吃一些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體的各種營養素充足,防止貧血和營養不良。貧血和營養不良者,應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚、肝等。
高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃兩三個新鮮山楂以刺激胃液的分泌。